“哥哥,你說姐姐能找到肉嗎?”
“不是找到肉,是找到野豬”李景安把最後一件衣服晾在繩子上,“不管找不找得到,都希望她彆受傷,安全最重要。”
“姐姐,野豬。”,
李景安把衣服展平,“我都跟你說了是找野豬,不用再重複一遍,你複讀機啊”聽到“咚”的一聲轉頭,僵在原地,瞳孔放大,水順著袖子滴到衣服裡也沒感覺。
好半天才找到自己的聲音,“芸香,這麼一會兒你就逮到一隻野豬了?這麼大一隻野豬,你就扛著從圍牆上跳下來了?”
芸香拍拍衣服,“運氣不錯,也不大,估計就一百斤出頭一點點,景安,你燒水我們把豬處理一下。”
水燒開,刮豬毛,剖開肚子都是小意思。
可肚子裡麵的東西嘛……
心、肝、肺都是好東西,豬大腸也是,可以做成紅燒肥腸、冒節子等一係列好吃的。
可問題是不會做啊,連怎麼處理乾淨都不知道。
想想都讓人頭大。
“景時,你去對麵把紅梅嬸子找來。”
“好”李景時從野豬麵前起身,“那姐姐你等我回來再弄。”
“你放心吧,你不回來我也不會弄。”
吳紅梅舉著把鋤頭就衝了進來,“野豬在哪兒呢,芸香不怕啊,我來了”左右環顧一下,看到被開膛破肚的野豬。
把鋤頭一扔,立馬找個地方坐下,“嚇死我了,景時一直說野豬,還一臉著急,我還以為你家進野豬了。”
李景安遞上一碗溫開水,“他確實太不靠譜了,急著回來看處理野豬,話都沒說清楚。”
吳紅梅喝口水,徹底緩過來,看了眼蹲在野豬旁的李景時,“這一年景時變化挺大的,你倆把他養的很不錯,比國榮那個時候都壯實。”
目光不自覺的被野豬吸引,“你們打的?這個頭可不小,你倆身上也沒有傷,厲害,真厲害。”
“不……”李景安聽到芸香也在說話,瞬間了閉嘴。
“紅梅嬸子,你能幫我們處理一下內臟不”芸香拿出山上找到的磨刀石,灑點水開始磨,“我們一起吃殺豬菜呀。”
“那我可就占便宜咯,等我回去拿個圍裙。”
芸香按照紅梅嬸子的指點,摘出內臟,劈成兩半。
李景安給紅梅嬸子打下手做殺豬菜。
芸香看著木板上滿滿的豬肉,滿足感油然而生。
果然還是得靠自己啊,供銷社指望不上。
把旁邊蹲著的景時招呼過來。
提起一根豬蹄,“景時你看,這個就是你想吃的豬蹄”
用刀輕輕劃一圈,再往關節處一切,一根豬蹄就下來了。
“軟軟的,還彈牙,我們可以一次性吃四根,或者吃兩次,反正都能吃個夠。”
李景時邊咽口水邊點頭。
芸香又逐一介紹並切下豬尾巴、排骨、五花肉和裡脊,在李景時咽口水的背景音樂下越乾越起勁。
吳紅梅把水舀進鍋裡,“芸香,你彆逗景時了,來燒火。”
“來了。”