馮蘭蘭三人便踏上了進城的路。
他們三人到城裡,已經要到了吃中午飯的時間,這個點對於賣吃食的人來說卻是剛剛好。
就是位置有點偏僻,不過沒關係,酒香不怕巷子深,這小龍蝦也是一樣的道理。
馮蘭蘭趕緊先把火爐子給生了起來。
小龍蝦放在三個裝滿涼水的水桶裡,這樣才能保證小龍蝦的的味道不會變。
溫度已經升起來了,得趕緊加熱,不然這些小龍蝦肯定會變味。
小龍蝦不會變味,估計那裡麵的汁水會變味,那就沒有辦法吃了。
這個時候林梅悄悄在馮蘭蘭的耳邊說:
“蘭蘭,這小龍蝦怎麼賣呀?
準備賣多少錢一份,還是碗呢?”
馮蘭蘭聽到林梅這麼說,腦瓜子嗡嗡的,這個事情自己完全沒有想起來,
肯定不可能一次性把,一大盆小龍蝦給賣了呀。
剛才在牛車上,林梅本想問,結果馮蘭蘭一上車,沒過一會就睡著了。
“張叔,你趕緊到雜貨鋪幫我買些油紙口袋過來,我們賣小龍蝦要用,這是錢。”
馮蘭蘭一抓,就給了張大海一兩銀子。
張大海看著手裡的一兩銀子,發了一會呆,但馬上便反應過來就跑著去雜貨鋪了。
現在又遇到新的問題了,現在小龍蝦是蒸還是煮,還是再過一道油鍋呢?
煮肯定不行,煮的話,肯定會把小龍蝦的味道全部煮沒,過油鍋現在也沒有油。
那就隻有蒸了。
幸好,除了爐子,馮蘭蘭把鍋具全部都帶上了,還包括蒸東西的,是一塊竹子編的東西。
馮蘭蘭先把鍋裡的水燒開,然後再把小龍蝦放在竹格子上蒸,這樣能減少水蒸氣跑到盆裡麵去,這樣能最好的保持蝦的原滋原味。
可是鍋太小了而且格子又隻有一個,隻能一個口味一個口味的蒸,可是這樣速度又慢,而且還不能讓買的人,買到自己想吃的口味。
又把馮蘭蘭急得不行。
最後,林梅建議去旁邊的麵攤上借幾個大碗,這樣每次就能蒸三個味道了。
林梅自告奮勇的說她去借,但馮蘭蘭說還是她去比較好。
或許彆人看她是小孩子,不會想那麼多就會把碗借給她。
果然她去老板很爽快的就借了三個大碗,三個不大不小的碗給她。
最起初的一鍋,沒有燒太多的水,得先把東西擺出來才行,不然彆人都不知道是賣什麼的。
而且得儘快開張才行。
午飯一過,估計買的人就會很少了。
氣溫越來越高,這些小龍蝦到下午估計味道就會變了。
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