書上說的，估計也是最原始的味道，馮蘭蘭也不知道席童抄的是哪個時代的書，所以也不知道這個豆豉是不是最佳口味的。
說到豆豉的話，在現代已經有鹽味、麻辣還有乾的和水豆豉了。
五香麻辣的她最喜歡吃，隻是她看了書上並沒有說什麼時候加辣椒和花椒，
所以這個就是最原始的乾豆豉，這個乾豆豉也是做很多菜的原材料。
她最喜歡的還是豆豉蒸臘肉和油渣，那可真是太好吃了，想到這裡口水就忍不住往外流。
她泡了大概有五斤左右的豆子，一半做原味的豆豉，一半做麻辣味的豆豉。
雖然吃過，但是沒有做過，所以估計麻辣味的不會那麼成功，最後還是決定隻拿兩斤來做麻辣的，免得浪費。
何花一直在屋裡忙裡忙外，馮蘭蘭已經教會了她做冰，所以她一早就去挑水，然後把冰給準備好。
這樣的話，兩個姑娘在中午或是半下午的時候還能吃點冰，消一下暑。
她很明白自己的位置，就是這個家裡的管家，兩個姑娘的衣食起居她都要管，雖然看上去繁瑣，但比以前下田下地乾活輕鬆太多了。
前些日子馮蘭蘭買了一些布，剛好現在讓何花給她們做兩件衣裳，她們現在雖然沒有大富大貴，但也不能穿的太寒。
畢竟可是這村裡的老板，還得穿的體麵一些。
另外剩下的布料，讓他她給林成做件衣裳，林成雖然和馮蘭蘭同歲，但看上去比馮蘭蘭還要小，估計是長時間營養不良導致的。
馮蘭蘭買的布料都是純色的，也不是花花綠綠的顏色，所以林成做衣服也是可以的。
林成得知後高興的要命，做兩身新衣服，他平時隻有過年的時候，奶奶才會給他置辦一身新衣服。
這還沒到過年就有兩身新衣服了，而且以前從來在夏天都沒有新衣服穿。
馮蘭蘭看何花也在忙，所以叫林成和她一起搬來了幾個稻草朵兒，找一些好的稻草，到時候發酵豆子用。
馮蘭蘭教林成將稻草上的一根根不要的葉子剮掉，然後放在簸箕裡。
林成也沒有問這是要做什麼，就照著馮蘭蘭的做，兩人配合的極好。
何花看到兩人的默契，眼神中泛起一絲絲的愛憐，兩個人都是十歲，但自己的兒子真的和蘭蘭差太多了。
各方麵，再加上現在他們連家都沒有，所以
她趕緊將心裡那點不切實際的幻想拋開。
馮蘭蘭想著下載剛好有時間，而且這幾個稻草朵兒質量還可以，現在除了發酵豆子之外，她還要發酵豆腐，所以她要多準備一些才是。
這些東西都是一次性的，一旦用起來就會很快。
兩人一搞就搞了一上午，一直到何花叫他們吃飯，他們才停下來。
期間林成壯著膽子問了馮蘭蘭很多問題，馮蘭蘭都是知無不言言無不儘，她倒是沒多想，很多時候她會忘記自己是一個十歲的孩子，更多時候都覺得自己是一個三十多歲的阿姨。
林成覺得馮蘭蘭對他不一樣，心中多了一份溫暖。
吃飯的時候，馮蘭蘭將自己要做的事情跟馮歡歡說了一下，然後又跟何花說要怎麼配合她。
分好工之後，下午豆子泡的差不多了，何花和馮蘭蘭就在廚房裡搗鼓，下午期間馮歡歡是沒有時間到廚房的，基本上都在和王秀收貨，發錢記賬。
林成也幫著收貨，畢竟現在他們收的東西越來越多，所以要分類放好，王秀一個人確實有點惱火。
馮蘭蘭和何花將豆子煮熟之後，便把豆子放到篩子裡瀝乾。
然後再放到鋪好稻草的簸箕裡，再用稻草蓋一層，現在這個氣溫差不多就三十多度，所以不用再保溫了，隻是到了晚上給它們加點東西就成。
全部放在裡一個棚子裡，放了兩層留個簸箕的豆子，有的人看到馮蘭蘭這做法，心裡在想這不是糟踐豆子嗎？
這樣做出來的東西能吃嗎？
而馮蘭蘭看到這這些東西，瞬間味蕾大開，仿佛已經看到了一大桌用豆豉做的美食了。
等發酵個兩天左右，再拌上調料就大功告成了。
又一道美食要出現在這個時代了，她又要賺錢咯！
馮蘭蘭想到這些心情就好得不行。
馮蘭蘭轉身去看了看今天收了不少苦丁茶。
得，明天又要對這些苦丁茶下手了。
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