第182章 忙碌_開局就要逃荒,末世大佬麻了_思兔閱讀 

第182章 忙碌(1 / 1)

“好,媳婦,我現在就去。”雲屠戶說完,就把大鐵鍋刷乾淨,添上半鍋水,再把竹篦子放進去,上麵鋪上一層籠布。蓋上鍋蓋。

雲屠戶把木柴用乾草引燃,他又放進去幾根粗點的木柴。等到灶洞裡麵的柴火徹底燒的很旺以後,他才洗了手,去幫張氏擀麵皮。

張氏已經把麵團都分成了一個個小劑子。接著,張氏兩隻手同時按壓小劑子,很快就把所有的小劑子壓平了。

這個時候,雲屠戶拿著擀麵杖,開始擀麵皮。張氏趁著這個空隙把兩種餡料裡麵都加上適量的鹽,再攪拌均勻。

張氏抬頭一看,雲屠戶已經擀了一大摞麵皮了。於是,她就開始快速的包包子。張氏先包的是圓包子,帶很多褶的那種。

隻看見張氏在一張麵皮上麵,放上一大筷子餡,接著右手開始捏麵皮,很快就捏出了一個漂亮的圓包子。

為了把兩種餡分開,張氏包的蘿卜餡的包子是包的圓形的。白菜餡的包子是包的元寶形狀的。胖嘟嘟的,也非常好看。

雲屠戶和張氏乾活都是非常麻利的人,兩個人很快就把兩種餡的包子都包好了。餡是都用光了,不過麵皮剩了一塊,直接被張氏留著當老麵頭了。

雲屠戶洗乾淨手,掀開鍋蓋看了一下,鍋裡都是滿滿的蒸汽,而且仔細聽鍋裡發出咕嘟咕嘟的聲音。

“媳婦,鍋裡的水開了。可以放包子了。”

“來了,你幫我把鍋蓋打開。”張氏端著一大蓋簾的包子過來。

張氏開始把包子放鍋裡放,等到都放滿,蓋簾上還是有一半的包子。

“好了,蓋上鍋蓋,繼續燒火吧。二十分鐘左右,包子就熟了。”

“好。”雲屠戶蓋上鍋蓋。重新往灶洞裡麵放柴火,加大火力。

張氏返回桌子旁邊,洗了一棵大蘿卜。把蘿卜切成細絲,然後把蘿卜絲放進瓦盆裡麵。最後加入鹽,花椒粉,還有香油,攪拌均勻,這就是一盤好吃的小涼菜了。

接著,張氏拿出七個碗擺放好,再按照順序往每個碗裡加入兩大勺炒麵。一會蒸完包子。直接往碗裡加水攪拌均勻就好了。吃起來不僅方便還好吃。

張氏估摸著差不多到時間了,她來到鍋邊,打開鍋蓋看了一下包子,包子的香味瞬間撲了過來。她按壓了一下包子,確定包子熟了,就開始往外撿包子。

等到張氏把第二鍋包子,放到大鐵鍋裡麵蒸以後,天色有點涼了。廣場上那邊已經傳來吵鬨的聲音了。

“媳婦,你來燒火。我去買水。”

“好,當家的,你直接趕著騾車去吧。”張氏也知道買水是大事,不能耽誤了。

“好。”雲屠戶說完,就把騾車套上。他趕著騾車去城門口買水去了。

這會城門口正在打免費的水,賣水的官兵前麵沒人排隊。這正好方便了雲屠戶。

不一會兒的功夫,雲屠戶就裝滿了三個儲水罐。他把錢付給官兵,就趕著騾車往回走。中間還遇到了好幾個過來買水的雲家村村民。

雲屠戶到家的時候,張氏的第二鍋包子也出鍋了。這會,她正把昨天雲屠戶在城裡買的包子拿出來,放到鍋裡再熱一下。早晨就吃它們了。

這會兒,天已經很亮了。

“當家的,你把幾個孩子都叫醒吧。等他們洗漱完,就能吃飯了。”

雲屠戶點了點頭,就去叫孩子們起床。

“老大,老二,老三,依依,子睿,起床準備吃飯了。”

雲屠戶的話音剛落,雲老大哥仨就陸續起床了。

又過了幾分鐘,謝子睿也起來了。

現在隻剩雲依依沒醒過來了。雲屠戶剛想去把她抱起來,雲依依就揉著眼睛坐了起來。得了,這回省事了。

於是,在雲老大的帶領下,孩子們都去洗漱了。

等孩子們坐到飯桌前,張氏已經把包子,涼菜,還有炒麵粉都衝好,可以直接吃飯了。

等張氏和雲屠戶也坐下,大家就開始吃飯了。雖然天色不是很亮,不過吃飯沒問題了。於是,張氏就把油燈滅了。

等雲屠戶他們吃完早飯,村長那邊也催著出發了。大家急忙收拾做飯,吃飯用到的東西。張氏忙著洗碗,洗盆。幾個孩子都幫著往車上放。

雲屠戶還細心的用一層厚土蓋住了灶洞裡麵的灰。這樣的話,不容易鬨出火災。雲屠戶本來是打算用水的,後來想了想,還是沒舍得。

等大家把所有的東西都收拾好,放到車上。雲屠戶把車套好。大家就站在旁邊,等雲家村的隊伍走上官路,雲屠戶他們才趕著車跟上去。

雲屠戶前麵還是吳老漢一家,他家現在是兩輛馬車,一輛騾車,所以隊伍拉的有點長。

雲家是雲老二和雲老三趕的驢車排在前麵。驢車上麵沒拉很重的東西,於是,雲老二哥倆都坐在驢車上麵,速度也比原來快了不少。

排在中間的是雲老大,雲依依和謝子睿。這會是雲老大在趕車。雲依依和謝子睿又跑到騾車裡麵睡回籠覺了。這會太陽還沒出來,溫度也不高,是最適合睡覺的時候。

排在隊伍最後的是雲屠戶和張氏趕的騾車。雲屠戶坐在外麵趕車。張氏這會把車簾撩開,正拿著剪刀裁剪一塊棉布。她打算趁著白天趕路的工夫,給全家做衣服,做被子。

張氏以前是需要幫著推架子車,不光累,也沒時間。現在好了,坐在騾車上麵,也不累,正好用來做衣服。張氏高興的裁剪著布料,她已經想象到雲依依穿上新衣服的可愛模樣了。

張氏打算給雲依依做完單衣服,就給謝子睿做棉衣服。主要也是因為,謝子睿穿的單衣服,雲老二和雲老三都可以勻給他兩套換著穿。

但是,棉衣服是勻不出來的。雲老二和雲老三也需要再做一套厚點的棉衣服。

所以,張氏想著乾脆給謝子睿做完兩套厚衣服,再給其他人做。畢竟,這個天也不能一下子冷下來。不過,最近早上和晚上,明顯感覺到涼快了。

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