他們的母親，臥病在床，要不是終於吃上了飽飯，恐怕就活不了幾天了。
一大早，馬鳴就叫來了大牛和二牛。
他問大牛：“想不想叫一家人都吃飽肚子？”
大牛認真道：“怎麼不想？俺做夢都想讓他們吃飽肚子，我更想吃飽肚子。”
他又問二牛：“想不想娶媳婦？”
二姐憨厚一笑：“想，俺做夢都想娶媳婦。”
“那就給我推磨去。”
馬鳴叫大牛和二牛一起推磨，磨的是豆子，下麵放著木桶接豆漿。
牛老看到了，氣得大罵：“你們兩個蠢東西，還不停手，都把糧食糟蹋了。”
這個世界，還沒有豆腐，吃豆子，都是直接煮，煮熟了當飯吃，隻有富貴人家，才會把豆子磨成豆漿喝，但那也僅僅是豆漿，跟豆腐還差得遠。
在牛老看來，把豆子磨成豆漿太浪費了，他心痛壞了。
馬鳴正在廚房裡做鹵水，聽到磨房裡響起叫罵聲，就走了過來。
“是我叫他們磨的。”
牛老這才停止打罵，不解地問道：“公子，你把豆子磨碎乾什麼？”
“到時候你就明白了，幫忙一起推磨。”
牛老隻好跟著大牛和二牛一起推起了磨。
佃戶就是這麼淳樸，哪怕明知道這個公子在胡鬨，他也隻能聽命。
馬鳴又回到廚房裡，繼續調製鹵水。
吳管家燒鍋，趙姨娘打下手。
馬鳴準備教會趙姨娘，今後就由趙姨娘負責做豆腐。
等到鹵水調製好，豆漿也就磨好了。
馬鳴按照記憶中的方法，把鹵水倒進豆漿裡，輕輕攪拌。
等到豆漿開始凝固時，再輕輕下壓，沒多久，豆腐就成型了。
白白嫩嫩的，比新媳婦還要白嫩，看著煞是喜人。
趙姨娘、吳管家和牛老眾人，全都瞪大了眼睛：“這，這是什麼？”
馬鳴掰下一塊，放到嘴裡，品嘗後，才示意眾人：“嘗嘗。”
牛老急忙吃了一口，頓時目瞪口呆：“好，好吃，真好吃。”
吳管家也吃了一口：“天呐，怎麼會這麼好吃？這真的是豆子做的？”
趙姨娘笑道：“不像是豆子，倒像是神仙吃的美食，鳴兒，你太厲害了。”
馬鳴也笑了：“這叫豆腐，今天大家就吃豆腐，叫全村人都來嘗嘗。”
很快，一百多口人，聚到一起吃豆腐，就像過年一樣開心熱鬨。
村裡有個木匠，馬鳴用毛筆劃了一個簡單的圖紙，叫木匠去做模具。
下午繼續磨豆腐，全村男女老幼都來幫忙，做出來的豆腐都是水桶形狀。
又大又圓，非常美味。
晚上，大家又吃了一頓豆腐，個個都吃得肚皮滾圓，不停打嗝。
馬鳴叫大家放開了吃，他們都吃得比過年還撐。
最後，剩下一些沒吃完，馬鳴就裝進陶罐裡，藏了起來。
牛老的媳婦下了床，老太婆吃上飽飯，身體立刻就恢複了，可以幫忙燒鍋了。
馬鳴發現，本村就牛老輩數最高，全都以牛老為首。
馬鳴跟牛老商量，把本村的名字改為豆腐村，今後，就以賣豆腐為生。
牛老有些擔憂：“這個，好賣嗎？”
馬鳴笑道：“等到明天拉去城裡試試就知道了。”
當晚。
馬鳴用嶄新的模具，做出兩百多塊拳頭大小的豆腐，定價五個銅板一塊。
第二天一大早，就叫牛老趕著牛車去京城售賣，小牛愛玩，也跟了過去。
等到下午，牛老和小牛回來時，帶回來了一千多枚銅板。
牛老手舞足蹈地向馬鳴彙報：“公子，供不應求啊！”
“才半個時辰就賣光了，就是帶一千塊豆腐過去，我也能全部賣掉。”
“城裡人品嘗之後，都爭相搶購啊！最後，有的人沒買到，還怪我貨少。”
小牛補充道：“公子，俺爹連一口東西都沒舍得吃，一路上淨喝水了。”
“你也餓了吧，快吃。”
馬鳴摸了摸小牛枯黃的頭發，遞給她一塊新出鍋的熱豆腐。
小牛的臉蛋騰地紅了，急忙端著豆腐跑開了。
長這麼大，還從來沒有被哪個男人摸過頭發。
劉管家好奇地問道：“公子，兩百塊豆腐才賣了一千個銅板，一兩銀子而已，這麼多人一起乾，還用了許多豆子，這是虧了還是賺了？”
“虧不了，也賺不多，就是個辛苦錢，隻要大家餓不死就行了。”
馬鳴自然不會把一塊豆腐隻有一個銅板成本的事情告訴精明的劉管家。
他招呼大家齊上陣，增加產量。
為此，大牛和二牛還跑去鄰村借來了一個大磨盤。
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