第100章 攬月軒_開局重回工地搬磚,半年財富自由_思兔閱讀 

第100章 攬月軒(1 / 1)

這一晚上,四人又回到了學校寢室。其實在2014年初的時候,程晨因為工作原因給劉宇傑跟周銘在公司附近租了單身公寓之後,除了趙振東,其他三人基本就不怎麼回寢室住了。趙振東是因為還兼著班長跟學生會的差事,而且公司的事情也少,所以基本都在寢室住。

第二天一早,趙振東就去食堂給幾人打了早飯。

“都醒醒!起床吃早飯了!”

聽到趙振東的聲音,程晨下意識的看了下表8點!槽,好人誰起這麼早呀!除了上早八的時候!

“老大,你沒事吧!”程晨起床一看,竟然是趙振東早起給幾人打了早飯,連忙關心道。

“沒事!能有什麼事!不就被甩了嘛!其實想想也就那麼回事兒!再說了,我又不吃虧的咯!”趙振東表示自己已經想通了。

“就是嘛!不就是個女人嗎?那ktv裡、酒吧裡不多的是?等有空的,我陪你一起去獵豔!”周銘揉了揉朦朧的睡眼。

“老四,你就吹吧!我等下就把這話轉告給嗬嗬!”劉宇傑見趙振東沒事了,連忙對著周銘開玩笑道。

“二哥!你是真狗呀!”周銘無奈的吐槽道。

“好了,你倆彆鬥嘴了!都下來吃飯!”趙振東好久沒見寢室裡這麼熱鬨了,連忙招呼兩人起床吃飯。

“老大,今天沒事你跟我去我三哥的餐廳唄!他們今天開業,剛好一起去幫幫忙,順便蹭飯!”程晨一邊吃著早飯,一邊問趙振東道。

“都行,反正今天沒事!”趙振東無所謂道。

“唉,真羨慕你們還能蹭飯!我隻能陪我家嗬嗬回家了!”周銘有些沮喪,他其實對見嗬嗬的父母還有些忐忑,生怕自己會不入二老的眼。

“沒事,以後隨時都可以來吃!餐廳我也有占股!對了,二哥晚上你下班之後也過來看看。合適的話,以後公司的商務宴請可以放這邊過來!”程晨建議道,畢竟現在他不管小黃車公司的事情,這種事情還是要問過劉宇傑這個負責公司日常事務的副總。

“你有占股還看什麼看嘛!就定在那邊就好了呀?”劉宇傑都不帶猶豫的,直接便同意道。

“二哥!雖然這家餐廳我有占股,但是難道小黃車公司就沒有我的股份了嗎?再者說了,現在小黃車公司的股東這麼多,咱們也要對他們負責。合適,咱們可以定在這邊,如果不合適,定這在這邊對我來說不是丟了西瓜撿芝麻嗎?對其他股東也不公平!”程晨解釋道。

劉宇傑沉思了一會兒,確實是這個道理。於是便道:“那這樣吧,晚上我先帶幾位高層來看看,順便考察一下味道跟環境。之後再適當性的放幾次商務宴請到這邊,如果反饋都不錯的話,我們在跟餐廳談定點?”

程晨覺得這個模式沒問題,便同意了。

吃完早飯後,程晨帶著趙振東前往了湘湖,劉宇傑開車回了公司,周銘則是回去準備前往嗬嗬家。

2015年1月1號,元旦。

上午9點30分,三表哥孔奇正帶著店長跟一群服務員做著開業之前的準備工作。

孔奇看見程晨帶著趙振東走了進來,連忙放下手中的工作迎了上來:“小晨,你總算來了!你這甩手掌櫃當得太舒服了呀!這位是?”

“三表哥,這位是我大學室友,也是我兄弟趙振東。今天過來捧場幫忙來的,你安排一下。彭師傅呢?我去見見他。”說著程晨便往後廚走去。

經過這段時間,彭作林跟孔奇已經商量好了分工。彭作林作為股東跟廚師長,主要負責廚房、菜品、采購。孔奇這段時間則是通過彭師傅的介紹,前往了廣城一家高檔商務粵菜餐廳學習管理,他主要負責整個餐飲部的運營和管理,確保服務質量和客戶滿意度,同時管理預算和人力資源?。當然,具體的財務有專門的人員負責,餐廳也有店長負責。

來到後廚,隻見彭師傅已經在準備午餐的食材了。

“彭師傅,準備食材你還親自動手呀?”程晨來到彭師傅旁邊打趣道。

“程總!主要是第一天開業,總歸有些心情激動,乾點活有助於平複心情!”彭師傅解釋道,之前他都是給彆人打工的,這也是第一次當老板。

“聽三表哥說,你今天請了很多同行來捧場?你等下總要出去接待一下的!這些事情就交給其他師傅來做吧!”程晨勸解道。

“也對,小胡!你幫我盯著廚房,我跟程總去前麵了!”彭師傅對著自己的大徒弟囑咐道,自從聽聞自家師父跟小師弟一起開店後,這些師兄弟們都爭前恐後的前來應聘,這位胡師傅就是彭師傅的大弟子,彭師傅的手藝他已經得了9成了,基本已經能獨當一麵了!

“好嘞,師父,老板!你們放心吧!”胡師傅打包票道,程晨跟餐廳的所有人幾乎都已經見過麵了,大家也都知道程晨才是這家餐廳的大老板,隻不過不怎麼管事罷了。

“師父,門口有好多人都說是你請他們來的!你快去看看吧!”程晨跟彭師傅剛走出廚房就見孔奇急急忙忙的來到兩人身邊說道。

“慌慌張張的乾嘛?做餐廳的來者是客!不管是誰,都得先請人家進來!”彭師傅訓斥道。

孔奇聽到彭師傅的訓斥連忙低下了頭,也是知道自己太毛躁了。程晨經過他身邊的時候,也是低聲囑咐道:“三表哥,彆緊張!你一個經理都這麼緊張,你讓下麵的人怎麼辦?”

彭師傅則是快步走了出去,迎接起了客人,中午絕大多數都是彭師傅之前認識的同行老板或者廚師們,今天主要是來捧場來的!也有不少是之前認識的客戶們!

時間來到了早上11整,隨著禮花跟鞭炮聲,還有幾塊大紅布的揭開,杭城最大的粵菜餐廳攬月軒,正式開業了!!!

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