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“艾瑪建平你算是幫了我大忙！”
老張正愁無米之炊，三千多人就兩頭豬，平攤下來一個人也就能分到指甲蓋大小那麼一塊，再說了不能就整一個菜啊，多少也得弄個湯，讓大家夥喝口熱乎的。
張子義馬上招呼媳婦過來給他打下手，將雞蛋打進一個大貼盆裡，一百斤雞蛋弄了滿滿一大盆，張子義先拿肥豬肉膘油，將出來的肥油盛出來後，就著鍋裡剩下的油底子把雞蛋倒進去，再撒上油剩下的油梭子和大蔥一頓爆炒，頓時濃鬱的香味飄蕩在工地上空，惹得前來參加義務工的鄉親們紛紛停下手中的活，使勁吸了下鼻子。
“是老張三哥掌勺啊！”
“那妥了，咱們今天中午有好嚼裹了！”
鄉親們一個個喜形於色，手裡的鐵鍬鋤頭揮舞得更有勁兒了！
伴隨著一聲開飯了，工地乾活的人轟的一聲衝向河邊，從太平山大隊拉來的超大號大鐵鍋裡燉著香噴噴的酸菜豬肉，烀熟的豬肉還有血腸、豬肝、豬肺、豬骨頭……都切成薄薄的小片，攪拌到一起，打到什麼就算什麼。
大蔥油梭子炒雞蛋，香得直撲鼻子，每個人給上那麼一小勺，就當是借個味兒而已，倒是雞蛋湯管夠，有多少喝多少！
鄉親們坐在鹽堿地裡，抱著自家帶來的鋁飯盒、搪瓷盆，啃著熱氣騰騰的苞米餅子，從酸菜裡挑出一塊豬肉塞進嘴裡，閉上眼，慢慢享受難得的葷腥。
“端好彆撒了，去一邊吃吧！”
李秀芝給孩子們弄了點豬肉酸菜湯，讓小興文領著他們去村裡吃，她扭頭一看孫建平跟在老黃身後忙活著，急忙拿起兩個大餅子追過去，塞到他手裡，“兄弟你抓緊墊補一口，還有一下午要熬呢！”
“知道了嫂子。”孫建平咬了一口，該說不說張叔的確是在大飯莊子裡混過的，就是做的大餅子也比一般人家做的好吃。
“現在開出一裡地了，這個拐彎要重點處理一下，水泥還剩下多少？用鐵絲打骨架，拌上混凝土，埋放在這裡，這裡是河水衝擊的受力點，必須要補強……”
專業的人乾專業的事，有老黃這個“老右”在，大家夥按照他的指揮有條不紊的進行修渠工作，事半功倍。
下午又是一通放炮，孫建平也跟在人堆裡，挑起兩土筐還帶著冰碴的黏土，邁著大長腿，往遠處挑。
起初乾了一會感覺還行，可是他越來越覺得肩膀被扁擔磨得生疼，悄悄扯開衣襟一看，白皙的肩膀已經被壓得通紅，有些地方磨破了皮，手一碰，噝噝啦啦的疼。
烏龍馬、大白馬、卷毛馬……甚至連小毛驢都上陣了，二馬架馬廄全體出動，拉著一車又一車沉重的堿土，一個個累得氣喘籲籲。
孫建平揉揉肩膀，扯下手捂子墊在肩膀上，扛起扁擔繼續乾！
人家小月月都使出吃奶的力氣搬土坷垃呢！
自己這個大老爺們怎能露怯？
乾！
孫建平一邊扛著扁擔，一邊在人堆裡撒麼，他在找自己的死對頭王金剛。
兔崽子，得著機會不弄你一下，我特麼孫字倒著寫！
“乾啥呢！”
孫建平眼瞅著王金剛正和一個外村的小女生勾勾搭搭，嬉皮笑臉，悄悄走過去，照著他屁股使勁來了一腳！
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王金剛被踹得一個趔趄趴在土堆裡，嗆得他滿嘴堿土麵，他罵罵咧咧爬起來，一看到踹自己的竟然是他的一生之敵孫建平，頓時火冒三丈！
“伱乾啥孫建平！”
“我乾啥，乾活呢沒看到嗎？”孫副隊長神氣活現的拍拍肩膀上的扁擔，“我倒要問問你他麼在這乾啥呢！拍婆子呢？”
“王哥，啥叫拍婆子？”傻乎乎的小土妞一臉懵懂的問王金剛，王金剛把眼珠子一瞪，“就是處對象！”
“呀，王哥你要跟我倆處對象啊！”小土妞頓時臊得小臉通紅通紅的，這個王哥可不簡單，聽他說他爸還是京城的大官，要是跟他處對象，將來能給我弄成城裡戶口呢！
“處你媽！”
“我媽？”小土妞一臉懵，“我媽同意，剛才她還衝咱倆笑呢！”
王金剛一臉無語的白了她一眼，“去去去滾犢子！”
“那王哥等會你來找我啊！”
“嗯哪等著吧！”
王金剛滿腔怒火的撇了孫建平一眼，這小子跟他娘災星似的，隻要他出現，我必定要倒大黴！