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五分鐘後,蒸汽消散,巨大的蒸籠罩子被掀起,綻放出耀眼的光芒,一時間,會場內所有人好似看到有巨龍升騰而起,又仙女飛天舞袖……
不好意思,以上純屬胡編。
蒸籠罩子被掀起後,濃濃的香氣順著蒸汽散向四周,包含了三頭“兩頭烏”全部精華的肉香湧入鼻腔之中,讓所有人口中都不自覺分泌出唾液。
連剛剛吃下六百多分料理的赤瞳嘴角也巴巴流下口水。
果然還是開叔叔的料理最好吃,我又忍不住想吃了!
“蓉城菊下樓秘傳點心——大宇宙燒麥,請各位享用!”
顏開對著所有人道。
“這麼巨大的燒麥……要怎麼吃啊?”
燒麥的香味刺激著所有人,但對著如此巨大的燒麥,他們都陷入了一種無從下口的窘境。
這樣巨大的燒麥,感覺不像是給人吃的,而是給哥斯拉吃的!
顏開拿過一雙筷子,用筷子在燒麥的麵皮上撕下一塊,然後用蒸熟後吸收了肉汁變得幾近透明的麵皮裹住一塊餡料送入口中。
“就這樣吃!”
顏開吃一口燒麥後對眾人道。
見顏開演示了吃法,圍觀的學生們按捺不住了,都去取了筷子,然後圍在巨大的燒麥周圍,你一筷子我一筷子,自己動手撕下燒麥麵皮裹住餡料吃了起來。
“唔……好鮮!好美味!”
有學生吃下之後大聲讚歎道。
“好嫩啊!”
也有學生吃下後露出陶醉的表情。
“胡說,明明非常有嚼勁才對!”
立刻有學生反駁道。
燒麥周圍一次圍了二十來個學生,每個學生吃下去的感覺居然都很不一樣。
“這是?”
薙切仙左衛門疑惑地看向顏開。
“開君並不是把所有豬肉混在一起做成餡料的,而是保留了每個部位的獨立,所以燒麥每個部位的味道是不一樣的。一個燒麥卻蘊含了整頭豬……不,是三頭豬的全部精華,這就是這個燒麥被叫做‘大宇宙燒麥’的原因!”
田所惠一邊激動地看著大宇宙燒麥,一邊對薙切仙左衛門解釋道。
這就是大宇宙燒麥,這就是爺爺的爺爺,那位傳說中的至尊龍廚發明的點心。
千變萬化,隨心所欲,讓食客可以自由挑選自己喜歡的部位使用,想吃多大的燒麥,想包多少餡料,都由食客自己說了算。
而這也是那位傳說中的料理人一直追求的料理理念,讓吃料理的人感到高興,感到幸福!
“不愧是那位老前輩發明的料理,其中蘊含的理念,足夠我們學習一輩子了!”
薙切仙左衛門撫須道。
劉伯的爺爺是何許人也,他也有所耳聞,那可是撐起一個時代的料理輝煌的人物,不論國籍,不談年代,一旦提起那人,薙切仙左衛門都不得不肅然起敬。
大宇宙燒麥很大,但要說能讓會場中七百多人全部吃飽也還是不可能的,每個人隻吃一口就不得不離開,要說敢多吃,怕不是會被身後等著的人打死。
“可惡,之前吃太多了,現在走幾步都要吐出來,不然我真想現在就衝上去。”
吉野悠姬捂著肚子道。
她們這群被退學的學生不是吃的最多的,但絕對是最賣命的,把整個肚子都獻祭了出去,現在哪怕是呼吸一下都覺得要吐出來了,顏開的燒麥再香,她們也一點吃不下。
“沒事,吉野同學,我會幫你多吃點的。”
赤瞳擦擦口水道。
“……”
吉野悠姬對於赤瞳的話已經感覺有些麻木了,這個人,說她飯桶簡直是太小看她了,飯缸也不足以形容她,她怎麼也該是“飯池”才對,遊泳池的那個“池”,又或者,她實際上應該叫“池瞳”才對?還是說叫“吃瞳”也行?
一眾遠月畢業生們看著遠月學生們得瘋狂,有心插進去,但卻又不好意思和這些學弟們搶著吃,隻能強壓下好奇,等這些學生吃差不多之後再上前。
等到學生少下來後,遠月畢業生們終於可以上前,木久知園果掂著兩個球,俯身湊近了看已經被吃得坑坑窪窪的大宇宙燒麥。
因為表皮已經被學生們吃得剝去大半,裡麵的餡料暴露了出來,在不同的位置上,餡料有著截然不同的紋理。
“哇,各種紋理都有呢!這是前腿肉、後腿肉、裡脊肉、肩肉、豬頭皮、豬肚、腰花……這真的是把三頭豬都包裹進去了呢!”
木久知園果含著手指道。
雖然她不常用豬肉烹飪料理,但作為以“十傑”二席身份畢業的優秀料理人,對於豬肉這種常見食材還是有著非常深的認知的,一下子就根據紋路推斷出那些餡料所屬的部位。
“切,要我說,嘩眾取寵而已!這麼大一團餡料,而且隻煮了五分鐘,恐怕隻熟了最外層吧!”
角崎瀧撇嘴道。
“都讓一下!”
堂島銀借來齋藤綜明的菜刀,揮舞了幾下試試手感,繞著大宇宙燒麥走了一圈,以肉眼難見的速度麻利地將巨大的燒麥如蛋糕一般切分了開來。
被切分開後的燒麥又升騰起一股熱氣,這是裡麵的餡料完全熟了的證明。
堂島銀又用長長的菜刀再燒麥核心位置挑了一塊餡料,用麵衣包裹吃下,陶醉的表情自堂島銀臉上浮現:“豈止是熟了,更是熟得恰到好處!”
角崎瀧頓時不再發言,老老實實地試了一下。
可惡(豈可修)!為什麼這麼好吃!
角崎瀧留下了不甘的淚水。
其他畢業生也都開動,他們分辨著餡料的紋理,挑選自己中意的部位品嘗起來。
明明隻是一道料理,卻給了他們吃大餐的感覺,這大宇宙燒麥,當真是不可思議!
而就在畢業生嘗過大宇宙燒麥並對其讚不絕口的時候,薙切薊卻悄悄離開了會場。
“這就要離開了麼?”
薙切仙左衛門追上薙切薊道。
“不然呢?父親大人,雖然我這些日子多冒犯的地方,但也請給我保留最後一絲顏麵吧!”
薙切薊無奈苦笑道。
懷著改變東瀛料理界的雄心壯誌歸來,現在卻被一群毛頭小子趕下台,為首之人還是自己的女兒,薙切薊心中的苦悶可想而知。
不過,能看到薙切繪裡奈成長到了他意想不到的地步,也不算他白回來一場。
“真凪她,還好麼?”
薙切仙左衛門突然問道。
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