正是基於這一想法，高芸才會借著做一日三餐的機會，通過各種各樣的網絡教學課程，來提升自己的廚藝水平。
不過很快高芸就覺得。
光做一日三餐實在是不大夠。
她的廚藝無法得到足夠的磨練啊。
人家廚師學藝的時候，光是切菜就需要學好幾年，蘿卜土豆是成堆成堆的切，她隻做一日三餐，一個星期也切不了兩斤土豆，廚藝哪天才能過關考證。
至於找老師學習，顯然也不可能。
便宜的，比如報個廚師學習班，她沒辦法出去，貴的，專門請個名師來快遞驛站一對一輔導，她也沒那麼多錢。
所以最後也隻能選擇勤學多練。
買個幾百斤土豆蘿卜回來，照著視頻上說的鍛煉方法開始切唄，切絲的切絲，切片的切片，切塊切條全都可以。
切完之後，有的留著自己做菜。
有的就拿到下麵驛站去賣。
也不賣什麼高價，隻要能保證自己不虧本就行，同時考慮到純土豆絲之類的不好賣，高芸還順帶著又買了些青椒等配菜，同樣切成絲，搭配著一起賣。
還彆說，生意挺不錯的。
問的最多的是怎麼不多弄點品種。
後來吧，高芸覺得這麼做終究有隱患，畢竟她的快遞驛站應該是不能賣蔬菜水果之類東西的。所以高芸後來就改了個方案，不自己買土豆蘿卜之類回來切片切絲，然後再放下麵便宜賣掉了。
而是直接改成代為處理食材。
同時為了避免收費存在隱患，比如不能跨行業經營之類的問題，所以高芸索性免費，明確表示自己乾這事不是為了賺錢，主要是想鍛煉一下刀工手藝。
等哪天覺得自己刀工不錯了，可能就直接收手不乾了，歡迎大家來報名。
免費乾活怎麼都挑不出錯來！
而結果是同樣相當受歡迎。
普通人家對刀工的要求沒有那麼嚴苛，隻要不把土豆絲切成土豆塊，土豆條，土豆泥，是正常土豆絲就行，魚片之類也不會要求必須薄如蟬翼，隻要不是特彆離譜，大多數人都是能接受的。
而高芸的刀功，經過這段時間的鍛煉，跟大廚肯定還沒法比，但在一群普通家庭主婦當中，已經算很不錯的了。
再加上還是免費幫忙，自己就純純賺個刀工熟練度，自然更沒人能挑刺。
很多事其實就講究熟能生巧，更何況她也不能算完全沒有老師教，網上各種教程不是有很多嗎，多學多練的情況下，她的廚藝可以說是飛速的提高著。
如果有一個熟練度麵板的話。
應該能看到很多+1、+1、+1……
現在廚藝等級怎麼著也能算是從最開始的入門，達到了熟練的程度了吧。
也正是因為有事忙，才能讓大半個月都沒等到回信的高芸沒那麼焦慮，依舊能夠情緒相對穩定的繼續搞文字搬運工作，並且將那些稿子都暫時存起來。
如果這次能順利過稿，哪怕三個隻過了一個，她都有信心繼續進行下去。
可要是一個都不過的話。
那她心裡可就真沒底了……
甚至可能得考慮換個途徑賺錢。
……