腦子說會了,手會不會就是兩回事了?
二爸和麵做了薄餅,阿爸準備了蔥絲,黃瓜,蘿卜條,蘸醬,簡陋是簡陋了些,可有的吃比什麼都強了。
可能小老頭隻是看了一眼道:“東西我自帶了,醬就不用,荷葉餅,黃瓜絲,蘿卜條,蔥絲留下就行。”
再從布包裡掏出一罐子醬料道:“我自家手藝做的甜麵醬,配我家烤好的鴨子香的姑奶奶與妹妹連吃三大碗。”
邊說邊烤鴨子,一隻隻的烤,等第一隻鴨子烤好了那是真香。
“能吃了嗎?。”
等了半個多小時,李媽媽已經迫不及待了。
對方點了點頭道:“姑奶奶鴨子已經好了,我手藝是老式的,得一隻一隻烤,您嘗嘗,那麼多年我退步了沒?。”
說著趁熱就給人把鴨子切了薄片,不肥不厚,連肉帶皮,皮多肉少,可香了,剩下的鴨架,再讓孫子去廚房用乾辣椒炒,來個爆炒鴨架。
再次烤起了第二隻,期間就喝了一碗水,看著火候慢慢的烤著。
母女倆吃的連連誇獎烤鴨香。
“好好吃,皮脆肉嫩,醬汁酸甜可口,配上一片玫瑰唇齒留香。”
宗澤邊吃邊誇,吃美了。
“蘸上白糖,再放一片玫瑰又香又甜,才是更好的吃法。”
李媽媽給女兒來了一片蘸糖加玫瑰的鴨子肉。
兩人一起吃,吃的可滿足了,還包上薄餅,加彆的蔥絲配料,越吃越美。
等二人吃完一隻鴨子,第二隻鴨子也烤好了。
老爺子用自帶的竹刀趁熱把鴨子切了道:“烤鴨還是要抓著吃。”
送上了一盤烤好的烤鴨子。
母女二人對視一眼,一人拿了一個鴨腿,點了新的蘸料,一口下去,不出聲了。
“鹹中帶香,酥中帶嫩,嫩中還帶著汁水,味道可口至極。”
吃完了鴨腿評價道。
李媽媽都懶得說了,一個勁的吃吃吃。
就可憐了那盤辣椒炒烤鴨架,無人問津。
等第三隻鴨烤好,已經下午了,母女倆也吃了半飽。
宗澤出聲道:“老哥哥你留半隻,帶回去給孩子吃。”
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!