也不至於因為太久不做菜，導致自己的手藝生疏。
憧憬著乾飯鋪未來火爆的生意。
看著眼前這間不算大的鋪子。
馮正明嘴角上揚，心裡充滿了喜悅。
喜悅過後，馮正明也很清楚，接下來自己要麵臨是鋪子的裝修。
還有等裝修好了之後，一開始鋪子開業可能不會有很多客人等一些問題。
當然還有就是需要招聘合適的人員。
按照鋪子的大小來說，馮正明覺得一共招聘三個人應該也就夠了。
三個人裡，兩個人負責接待客人和打掃鋪子裡的衛生。
還有一個人，需要有一點點的廚工，至少能夠幫馮正明進行一些切配，可以讓馮正明更加流暢在鋪子裡做小炒。
這麼一想，馮正明發現自己接下來需要做的事情還真是挺多。
進而讓馮正明想到，自己隻是開這麼一家小小乾飯鋪子已經有這麼多事情要籌備。
將來如果想要把燕喜樓重新開起來的話，恐怕需要籌備的東西會更多吧？
想著這些，馮正明再次看著小小的鋪子，嘴裡嘀咕著：“就先用這小小乾飯鋪練手，把乾飯鋪子經營好，順便也能積累一些經營上的經驗。”
做了一些大致的規劃，馮正明把鋪子的門鎖好，回到馮爺爺家。
老爺子依舊是坐在院子裡，如今天氣變熱，老爺子會坐在小院的葡萄架下麵，手裡搖一把用布條縫上了邊，明顯有些年頭的蒲扇。
馮正明走進院子說：“爺爺天挺熱，怎麼不在屋裡吹風扇？”
馮宗嘏搖了搖手上蒲扇回應：“心靜自然涼。”
馮正明把自行車放好，搬著一個小凳子坐在爺爺旁邊。
“爺爺鋪子已經拿下了。”
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