黃濤也點明了一些老街上小吃，以及一些街邊小餐館依舊能夠堅持傳統。
其中更是著重介紹了馮家乾飯鋪。
“去馮家乾飯鋪之前，我從未想過一家小小的乾飯鋪子裡，能夠吃到那樣傳統的美味佳肴，感覺在那家小小乾飯鋪子裡，才真正見識到了我們魯菜的根和魂……”
馮勝男手捧著報紙，認真給爺爺念著報紙。
馮正明在後廚裡備料，聽到這些忍不住探出頭來。
“師叔寫得也太誇張了，我怎麼能代表魯菜的根和魂呢？我隻不過是把師父教的東西儘可能完整的做出來，讓每一位客人都吃得滿意。”
沈榮森立刻說：“老板你做的這些，已經就是魯菜的根和魂。”
馮正明扭頭看向沈榮森說：“老沈你怎麼也跟著吹起來？我們自己人不用吹。”
沈榮森說：“這可不是吹，老板你想想，剛才說的，把師父教的東西，儘可能完整做出來，這難道還不是魯菜的根和魂嗎？顏老師杆忱Фタ蓁漲可是公認的大師傅，他的手藝有誰敢說不好呢？老板你就是堅守住了根和魂。”
馮正明被說的是有點哭笑不得。
“老沈啊，師父一直都是教導我們要低調的，我真的不想這麼高調。”
陳安邦說：“老板你這不是高調，真正的高調應該是，明明沒有那個實力，偏偏還要吹噓自己有那樣的實力，老板你是有實力的，怎麼能算是高調？”
馮正明聽後笑起來：“安邦我還是第一次知道，原來你小子這麼會說啊？你說你要是學手藝的時候，也能像你會說這樣多好？”
陳安邦頓時被這番話說的有點不好意思吭聲。
張宏偉站出來：“哥你怎麼總是要這麼謙虛呢？過分的謙虛，你這就是一種驕傲。”
馮勝男也跟著說：“對啊，正明哥哥太謙虛了，你這麼謙虛，讓人家還怎麼跟你競爭呢？你應該展示出自己的厲害之處，讓彆人追趕你，才能更好的競爭。”
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