二師兄陳澤誌又有些不滿：“他們這不是故意的嗎？不讓我們做海參扒肘子。”
而首先是兩邊的徒弟們進行交流，等於是需要十個人合作做一桌席。
到場的人們也開始了低聲談論起來。
馮正明走到蔬菜區，然後開始伸手拿起自己需要的蔬菜。
這麼多的蔬菜組合起來？馮正明這到底是準備要做一道什麼菜？
看到這情況，蘇師傅頗有點看熱鬨不嫌事大，對另外三位在場老師傅說：“呦嗬，從交流開始，兩邊可就已經是火藥味十足。”
看到程國勝他們臉色不對勁，馮正明他們這邊師兄弟則是滿臉樂嗬嗬。
顏師傅說：“既然是交流，就讓徒弟們各顯神通。”
二師兄豎起大拇指：“老六做得對，讓他們搶了肘子，就要給他們點教訓。”
“真要說起來，他們確實算是同輩，本來讓他跟聚賓園年輕一代比，就是有些低看他。”
馮正明的出場，自然是獲得現場很多人的關注。
至於三師兄楊斌亮出的油爆雙脆，可以說是故意逼著對方再來一個爆菜。
蘇師傅忍不住低聲對顏師傅說：“你這個小徒弟是真的有模有樣，光是站在那已經能撐得起門麵了。”
看李輝東拿了海參，無論是程國勝還是現場旁觀的人，全都是瞬間目光看向了顏師傅。
“有膽量，程師傅如今可是聚賓園掌勺啊。”
因為三樣葷菜材料選擇的時候，他們最後選擇了豬肝，導致他們接下來兩道如果做素菜的話，好像是沒有很好的選擇了。
馮正明他們見狀反倒是相視而笑。
“好，伱說，隻要是合理請求，我們會答應。”
程國勝隻好對李輝東說：“李師兄，我想幾位師弟應該是誤會我的意思，我其實並沒有故意要讓你們隻做爆菜和炒菜給我們作陪襯的意思，隻是有些菜確實需要提前準備，現在時間很緊，我是擔心你們準備不充分，做出來菜不好。”
聽到副會長如此一說，馮正明的師兄們覺得這麼安排不對。
程國勝他們師兄弟隨後臉色稍稍有些不那麼好看。
所以在集體的烹飪交流後，可能還需要馮正明師傅，和聚賓園年輕一代中兩位佼佼者，相互切磋一番。”
程國勝他們看到這邊明顯要做油爆雙脆了，他們最後選擇的葷菜食材，乾脆又把豬肝給拿了過去。
有鮮香菇、玉蘭片、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、小青菜，還拿了一些青豆。
“顏師傅這小徒弟有些膽量啊，敢直接挑戰程師傅。”
三師兄楊斌說：“也許人家做習慣了呢？聚賓園的爆菜出名嘛。”
顏師傅和王師傅相互看了看對方。
趙超興說：“除非他直接輸給聚賓園年輕一代，隻要他勝了聚賓園年輕一代，無論能不能勝程國勝，他都注定要在泉城烹飪界揚名。”
程國勝聽李輝東這麼說了，他也是向著師父那邊看了一眼，最終也答應了下來。
“你準備做什麼素菜？”
結果他們自己把自己逼著，最後隻能做四道爆菜和炒菜了。
顏師傅看著小徒弟，倒是比較平靜。
大師兄李輝東站出來說：“張會長，我覺得這樣安排不妥，我小師弟確實年輕，但不管怎麼說，他也要比聚賓園年輕一代輩分要高，怎麼能讓他放低輩分，去和聚賓園年輕一代切磋？”
王師傅一開口答應，程國勝當然是不敢有任何異議。
馮正明聽師父這麼說，他果斷站出來說：“自然是要比，不過我有個請求，請師父和三位師伯師叔答應。”
最終，程國勝那邊是硬著頭皮選擇了包菜。
馮正明低聲說：“沒關係，他們應該知道我們還有師父的蔥燒海參。”
大師兄這樣一說，師兄弟們全都紛紛點頭表示認同。
帶著家人來旁觀的趙超興，低聲對妻子說：“馮正明今天算是要出儘風頭。”
不得不說，三師兄這陰陽怪氣，真的是讓馮正明聽的有些哭笑不得。
然後經過商量，第一樣的材料，李輝東作為代表先拿了海參。
這麼一來，等於說是擺明了要炫技，把聚賓園爆菜手藝亮亮相。
程國勝很明確表示：“這樣吧，幾位師兄也沒有提前準備，我覺得乾脆這樣，我們就做一桌比較家常的宴席，我們這邊出扒燒燉煮的菜，你們每個人出一道爆菜或是炒菜，剛好搭配上我們的菜，可以算是一桌席。”
輪到程國勝那邊挑選，他們麵對最後兩道素菜，反倒是麵露為難之色。
王師傅附和道：“不錯，各顯神通才好看。”
不少過來看熱鬨的人，都覺得馮正明這是公然挑戰程國勝。
看到二師兄拿回來鴨子，馮正明低聲問：“福祿鴨？”
四位老師傅已經看出來，馮正明這是打算要做什麼菜？
陳澤誌頗有些傲氣說：“要讓他們知道知道，我們跟著師父是學了手藝的。”
接著陳澤誌走上前，直接挑選了一隻鴨子拿回來。
“這種挑戰有看頭。”
切磋交流的過程都敲定，接下來是雙方準備的時間。
“正明這個選擇不錯，要讓在場的人看到，我們燕喜樓出來的廚師，不是不能做精細的菜，哪怕是做素菜，我們燕喜樓也不會輸給任何人。”
馮正明說：“如果我切磋上勝過聚賓園兩位年輕徒弟，我希望程師兄可以跟我切磋一下。”
孫師傅跟著說了句：“爆炒腰花、油爆雙脆，可都不容易。”
這樣一位年輕的廚師，哪怕是麵對今天這樣的場麵，依然是能夠保持鎮定自若。
六師兄張明海還算是冷靜，他很嚴肅地說：“程師兄既然王師叔和師父讓我們交流，我覺得大家還是應該拿出誠意來，好好的合作，把一桌宴席做出來，不好讓今天到場的那麼多同仁見笑了。”
二師兄和六師兄也都是跟著笑起來。
馮正明和師兄們商量了一番，他主動表示交流的這場他來做素菜。
他沒有絲毫的緊張，每一步都很平靜，就像是在自己乾飯鋪子後廚裡挑選食材一樣。
2023年即將結束了，這是今年最後一章更新，因為寫的時候沒收住，直接寫到了4000，不進行分章了，算是為今年做一個收尾吧。
感謝2023年大家的陪伴和支持，謝謝大家的訂閱、月票和打賞。
2024年祝願大家都能夠平安和順。
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