第190章師兄弟五種技法
馮正明的這一手扒全素，真是一下子打亂了程國勝他們師兄弟的計劃。
本來程國勝他們是想著，兩道素菜隻需要做個差不多就行，關鍵還是放在聚賓園拿手的爆菜上。
而且他們還有爆炒腰花和爆肝尖兩道爆菜，更加是能夠體現出聚賓園爆菜上無可爭議的地位。
結果沒想到的是，他們還在準備，沒有把兩道爆菜給亮出來。
馮正明來了這麼一手扒全素。
直接用大翻勺技驚四座。
而馮正明的這一手，程國勝他們師兄弟也是無話可說。
因為這道扒全素的菜，是切成薄片擺在盤子裡。
正常烹飪這個菜，可能會把不同菜在鍋裡扒燒好，然後一樣一樣出鍋再重新擺盤一次。
如果那樣去做，肯定這道菜隻是擺好盤後漂亮而已。
馮正明直接倒扣著入鍋，然後在鍋裡來了一個出人意料的大翻勺。
這樣帶來的炫技效果，給現場無論是懂行還是不懂行人帶來的視覺衝擊力，都真的是非常巨大。
外行會覺得這道菜做法到擺盤都如此驚豔。
內行們自然也都是無話可說。
或許大家經過練習都能夠辦到這招大翻勺。
但是這畢竟是在現場當著人的麵烹飪。
尤其是現場這麼多人，還有不少的內行都在看著。
這如果稍有不慎翻車了，丟臉就真的丟大了。
所以光是馮正明敢這樣去做的膽量，已經讓在場所有同行不得不服氣。
程國勝已經做好另一道素菜的師弟，回來之後也是湊近他身邊低聲說了幾句。
“師哥，這個馮正明手藝真的太好，今天恐怕我們注定要看著他揚名。”
程國勝聽師弟這話，扭頭看向師弟，想要說什麼？但又有些說不出口了。
另一位負責爆炒包菜的師弟也上前幾步低聲說：“他敢在這樣的條件下，做那種大翻勺，光是這份自信，我們恐怕真的是難以比擬。”
程國勝也是歎了口氣：“沒關係，我確實沒想到，他有如此手藝，還有如此的膽魄，今天就算是成全他，我們大家把後麵的菜做好，至少要讓到場的大家看到我們的誠意，知道聚賓園的手藝還在。”
嘴上是這樣說，程國勝的心裡依然還是籌備著，要在後麵切磋中討回一些場子。
所以程國勝心裡沒有就這樣認輸，繼續認真做著手上的扒肘子。
馮正明的蓮花扒全素技驚四座，他的四位師兄也笑嗬嗬的誇獎他。
二師兄陳澤誌先開口：“行啊，正明你還真是沒丟了手藝，竟然敢在這樣眾目睽睽之下大翻勺，而且還是大翻勺扒全素這個菜，真的是有膽量。”
三師兄楊斌說：“師兄佩服你，換了是我，在這樣的場麵下，我肯定會求穩，即便是做扒全素我也不敢直接來大翻勺。”
六師兄張明海點頭附和：“是的，要是真的翻車，臉可就丟大了。”
馮正明聽完三位師兄的話，他笑了笑說：“當時我也挺緊張，擔心會翻車的，不過看到六哥都已經大翻勺了，我怎麼也不能慫啊。”
六師兄立刻說：“你也是膽子大，看到我大翻勺還不能慫？不知道你的比我難度高。”
大師兄李輝東說：“確實太冒險。”
二師兄馬上說：“所謂富貴險中求，正明這一手絕對讓他不會再受到任何質疑。”
馮正明看向師父那邊，然後低聲對師兄們說：“我想讓大家都知道，師父手藝不差，不讓任何人輕看了我們。”