第225章大家的一份期望
馮正明上好其他的菜，看到陳安邦還在盯著蒸鍋，甚至還時不時看一看時間。
這一幕讓馮正明覺得很有趣，他走上前去問：“怎麼樣？蒸了多久？”
陳安邦立刻回答：“還沒夠十分鐘。”
馮正明又問：“蒸了多長時間？”
陳安邦看了一眼自己的手表說：“大概有六七分鐘。”
馮正明點頭說：“行了，先端出來。”
陳安邦立刻說：“可是還沒到時間。”
不等馮正明開口，陳安邦又補充一句：“馮師傅你說了要蒸十分鐘的。”
馮正明一臉認真說：“做菜要懂得變通。”
說著馮正明自己動手把蒸鍋端下來，鍋蓋揭開把裡麵一盤白菜卷端出來，還把盤子裡蒸出來的水和油都給倒掉。
然後馮正明把炒鍋放在灶上，鍋裡隻放很少一點油，把蔥薑片下入鍋中爆香。
煸炒出香味後，再向鍋裡加入兩勺清湯。
然後把湯進行一個調味。
湯的味道調好，燒開後把蔥薑撈出去。
鍋裡留下湯馮正明開始勾芡。
勾上一個稍微比較厚的芡汁。
再把放在一邊的白菜卷，沿著鍋邊從盤子裡推入鍋中。
在湯裡進行一番煨煮。
讓湯汁的味道浸入白菜卷中。
煨煮差不多，馮正明輕輕一敲鍋邊。
這一敲，立刻被大師兄聽到了。
李輝東趕緊招呼其他烹飪協會的人一起看過去。
與此同時，大排檔前剛好經過了一些人。
幾乎是沒有絲毫預兆的情況下，馮正明就突然來了一個大翻勺。
經過大排檔的路人都被突如其來的大翻勺驚到。
烹飪協會的幾位也同時被大翻勺驚到。
馮正明大翻勺過後，淋入一些蔥油關火出鍋。
依舊是沿著鍋邊把白菜卷推入盤子裡。
他還把事先準備的核桃仁，放在白菜卷上麵點綴一下。
完成後，馮正明還沒端著去上菜，就聽到大排檔攤子前響起一片掌聲。
“好棒啊。”
“真漂亮，這是什麼菜啊？”
“哇，大排檔竟然也能看到這麼漂亮的菜。”
“馮家乾飯鋪大排檔？這就是那家馮家乾飯鋪嗎？”
“早就聽說，馮家乾飯鋪的老板年輕而且廚藝厲害，今天算是見識到了啊。”
“剛才那個是大翻勺嗎？真的是好厲害。”
圍在大排檔攤子前的人群議論紛紛。
剛才馮正明那個突如其來的大翻勺，真是驚豔到經過的所有人。
大家真的是毫無準備，就是從攤子前經過一下，結果就看到了剛才馮正明的大翻勺。
甚至不少人還被馮正明給嚇了一跳。
但是回過神來的時候，又感到有一種意猶未儘的感覺。