第308章精致菜肴鹹淡適中
小炒的蔬菜上桌後,馮正明用事先準備好的白菜卷,給家裡人做了一個白扒白菜卷。
在家裡的廚房裡,馮正明也是當著弟弟妹妹的麵,來了一個大翻勺。
讓弟弟妹妹再次流露出崇拜的目光。
張宏偉忍不住是有些躍躍欲試。
“哥,能不能教我?教教我,我也想像你一樣可以翻鍋。”
馮正明笑著說:“什麼翻鍋?我那個叫大翻勺。”
不等弟弟再次懇求,馮正明說:“這個是很需要臂力和腕力的,你想要學,先把自己的臂力和腕力鍛煉起來,至少你要能這樣雙手把裝著菜的鍋平舉起來。”
說著馮正明也是讓出地方,讓張宏偉到灶台前試一試舉起鍋。
一開始張宏偉是有些不服氣,想要學馮正明那樣一隻手把鍋平舉起來。
被馮正明幾句話一問,馮勝男頓時有些啞口無言了。
這一切都準備妥當,馮正明先把盤子拿過來,倒出一些罐頭橘子瓣。
炒完了蝦油過後,也都是用小碗盛出來。
馮勝男看到兩個哥哥不聽自己的話,還在那裡對視著笑。
張宏偉也爽快答應:“好,我要是跟正明哥練出來力氣,我保證不欺負彆人。”
接著馮正明把橘子瓣遞給馮勝男。
放下了鍋,張宏偉不禁有些氣餒:“沒想到鍋那麼重啊?”
馮正明兩隻手抓著蝦仁不停的抽打。
馮正明先是用紅蘿卜刻出一大一小兩個圓餅,再從中間切開,把兩半的紅蘿卜分彆擺在盤子的上下兩邊。
聽到馮勝男的話,讓馮正明和張宏偉麵麵相覷,兩人倒是隨後相視一笑。
“正明哥哥你這是乾什麼啊?”
她馬上認真說:“你們不要笑,們要是打架的話,我要告訴爺爺,讓爺爺管你們。”
看到馮正明抓洗蝦仁,讓旁邊的馮勝男有些驚奇。
馮勝男隻能說:“那不能欺負彆人。”
看到有這樣的擺盤工作,讓馮勝男覺得很有趣,立刻接過去乾起來。
之後是再把蝦仁用乾淨的毛巾把水擦乾淨了。
馮正明笑著說:“不要盲目練,回頭我教你一些練的方法,可以慢慢幫你提升臂力和腕力,以後不一定要當廚師,力氣大至少打架不會輸。”
張宏偉說:“你看看,不主動打架,不代表不能打架,有時候還是要打的。”
接著換成兩隻手,張宏偉倒是能把鍋平局起來,但是隻平舉了一會就吃不消,更不要說是要去嘗試像馮正明那樣翻動鍋裡的東西。
幾乎是讓蝦仁在盆子裡已經抓得發粘了。
“剩下的交給你,你看到沒有?這樣把橘子瓣一瓣一瓣給擺上,這樣擺成一個圓,上下連上這個紅蘿卜。”
馮正明點頭:“勝男說的對,不能欺負彆人。”
再準備一些玉蘭片和青椒片作為配色。
馮勝男在旁邊說:“空的鍋你都一隻手舉不起來的,你還是好好練一練吧。”
張宏偉說:“我一定會好好練力氣。”
馮正明說:“好,我們不隨便打架,如果彆人欺負我們,我們是不是也要能保護自己?有人欺負你,我們當哥哥的是不是也要保護妹妹?”