第333章宴席規格備料
馮正明大清早和三師兄楊斌，帶上夏蕙、孫海、陳安邦一起先趕往肉聯廠買肉。
今天比平時每天都要早，主要還是為了買大腸頭。
在肉聯廠，馮正明他們意外遇到了顏建興。
這段時間，顏建興一直也沒有見到馮正明他們。
隻是知道馮正明的馮家乾飯鋪在裝修，他和三師兄楊斌帶著人在火車站那邊乾大排檔。
而且顏建興從他顏家菜館一些顧客的口中得知。
馮正明他們在火車站那邊的生意很好。
不少顧客都誇獎，馮正明他們中午賣把子肉、盒飯和手擀麵生意火爆。
晚上他們的大排檔，也是火車站附近生意最好的一家。
相對而言，顏家菜館雖然每天顧客也不少。
不允許顏建興他們犯一丁點的小失誤。
顏建興聽到對方從南方來，馬上就明白了。
“請大老板吃大排檔？”
隨著現在經濟環境越來越好，尤其是天南海北做生意的人往來很多。
楊斌說：“不是酸，真不是酸，我和正明羨慕你的。”
馮正明和三師兄楊斌都是主動跟顏建興等人打招呼。
所以顏家菜館的生意不算差，但是顯然每天客流上不如馮正明的大排檔。
“正明說的對，應該是我們去向你取經，師父現在專門在後廚指導，我們可沒有那份條件，也不好意思讓師父到大排檔跟我們一起拋頭露麵。”
可以說，這段時間顏家菜館的菜品質量逐步提升，並且能夠在泉城打開一定的口碑，真是多虧了顏老師傅每天在後廚盯著。
不過被老師傅盯著，終究還是有著極大的壓力在。
畢竟馮正明大排檔價格上會更低，基本上就是靠翻台的數量盈利。
跟顏建興一起來的人，聽後感到有些不可思議。
每天都會有一些顧客慕名上門，倒也讓顏建興他們覺得值得。
聊了一陣，顏建興問：“你們今天這麼早過來，不光是為了買肉吧？”
顏建興有些無奈說：“其實，被我爸盯著，我壓力很大，每天在後廚我是大氣都不敢出。”
顏建興笑著問：“好久沒見你們，聽說你們在火車站那邊生意非常好。”
顏建興畢竟在外麵一些大酒樓裡工作過。
他真的是相當認真，每天都在顏家菜館後廚盯著。
顯然他們是覺得，大老板即便是不去大酒樓吃飯，也應該到顏家菜館這樣比較出名私房菜館吃。
顏建興聽得是哭笑不得：“三師兄這話，我怎麼聽著有點酸？”
馮正明和楊斌聽到這話相視一眼，然後兩人表示大排檔沒什麼可取經的。
所以他對這方麵是有一定了解。