夏明燁立刻說：“我已經來好幾天，都跟著乾了好多天，我覺得挺好的。”
張明海對此心裡多少是有些敬佩。
光是這規模，真是讓張明海感到有些驚訝。
楊斌一聽奇怪問：“那你過來的話，你們大酒店後廚怎麼辦？”
“對對，六哥我們先吃飯，晚上我們吃過飯要去火車站那邊乾大排檔。”
抵達火車站，張明海很快發現，馮正明他們在火車站的大排檔，是所有大排檔裡最大的一個，竟然一家搭建起三棚子。
“不用擔心，老板也找了一些新廚師，給我安排的幾個副手水準都在線，這次我過來之前，也是給他們專門交代過，對他們還進行了一些考核，確定他們能行，我才過來。”張明海把來之前的安排說了一遍。
“你都跟著乾了好幾天？”張明海馬上改口，“行，趕緊吃飯，吃了飯我們一去，這麼有趣的事情，我怎麼能不一起去呢。”
火車站這邊來來往往的人很多，不光是乘坐火車的旅客，更有一些住在附近的人會專門晚上來火車站這邊吃飯。
張明海把帶過來的東西，暫時放進乾飯鋪裡麵的更衣室裡。
馮正明點頭：“沒錯，我們大家一起摸索，肯定是要以我們的魯菜為主，一些細節方麵的東西，我們大家商議著來。”
張明海立刻說：“你們晚上要去火車站乾大排檔啊？你們都去？”
見到這樣一個廚師陣容，讓張明海有些不可思議：“你們這樣的廚師陣容去乾大排檔，是不是也太誇張了？”
然後也是跟著馮正明他們一起搬東西裝車。
不過沒多久，張明海更加驚訝。
而且彆家的大排檔基本上都是一個灶頭，馮正明他們是弄了兩個灶頭的。
一頓晚飯吃飽，馮正明他們開始裝車準備去火車站。
聊了這麼幾句，馮正明和三師兄一起叫六師兄坐下吃飯。
“不能商量著乾。”張明海趕緊否定馮正明的想法。
夏明燁看上去明顯是剛來不久，也沒有完全融入其中，不過他畢竟來了幾天，倒不至於像是張明海一樣完全插不上手。
張明海在看了一陣後，慢慢嘗試融入其中，幫著乾一些活。
在一輪的菜全部做出來給顧客上齊後。
馮正明和三師兄一起退出來，讓夏明燁和張明海上灶。
“來吧，六哥你和小燁一起，你們上灶做幾個菜，讓我和三哥歇一會。”
楊斌附和道：“沒錯，你們兩個也上灶忙活忙活，我們休息一下。”
既然是讓上灶，張明海和夏明燁自然也當仁不讓。
交換了一下位置，馮正明和三師兄休息。
張明海和夏明燁上灶開始做菜。
孫海和夏蕙也和沈榮森、陳安邦換了一下，讓他們兩個幫忙切配。
這麼交換一下，倒是讓大家都可以有活乾了，也能交換一下手，讓另一批人可以休息。
張明海和夏明燁勺功還是不錯的，畢竟兩人在全省青年廚師烹飪交流大賽上的成績都不差。
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