一眼看上去幾乎和真正的大紅棗和蘋果一模一樣。
因為上桌盤子裡，金黃色的油旋旁邊，在大家眼裡看到，放著的是一顆大紅棗和一顆小蘋果。
至於馮正明，他並沒有獲得什麼單獨的榮譽。
最終才算是調配出現在這種幾乎可以以假亂真的顏色出來。
王老師傅附和道：“正明這個擺盤也值得學習，這一朵小青菜搭配上，也是很漂亮。”
省裡也答應了，等這一次的接待工作結束，會給馮正明他們所有人一份獎金。
點心一共有三樣，一個泉城特色油旋。
幾乎都會和馮正明握手，對他說的話也都用儘了各種誇讚溢美之詞。
崔老師傅又說：“老顏你彆說，這樣的擺盤，放在滬城或者是在閩粵那邊，還真的會比整盤上菜更受歡迎的。”
顏老師傅聽後笑起來：“你們幾老家夥不學好，跟著正明學這種東西。”
而有忌口，或者是不吃牛肉的賓客，馮正明給上的是黃魚手擀麵。
為了做的像，他們也是經過了很長時間的調色試驗。
手擀麵的麵條不但粗細均勻，而且呂重山還把麵條切得很細，小小的一碗手擀麵幾乎沒有多少，但搭配上番茄的微酸和牛肉濃鬱香味，還真的是讓很多賓客都相當喜歡。
“沒錯啊，這麼擺盤，到時候給客人按位上，真是能賣的上價。”泰豐樓孫老師傅很同意這點。
當青年們驚訝之餘，伸手去輕輕摸了摸才發現，盤子裡不是棗子和蘋果。
有魯省的特色，又有非常好的寓意。
金色的油旋，通紅的棗子，紅白相間的蘋果。
正常情況下，好像是不會有這麼大的棗子，也不會有這麼小的蘋果。
但私下裡，省裡已經確定，和他簽署長期顧問的合約，他將會拿到一份固定的津貼。
當然實際上對馮正明最重要的獎勵，是他將真正揚名。
這次的名氣打響，對他之後自己的生意會有很大的幫助。
除了名氣上的加持，還有就是這次後廚裡的青年廚師，他們都已經算是認可馮正明的主廚身份。
就像是之前他們說的，以後隻要馮正明有需要，他們中很多人都會響應馮正明的號召。
這也算是為以後馮正明開自己的酒樓有了一份準備。
結束餐飲接待，送走了領導和老師傅們。
馮正明他們依舊是和往常一樣，把後廚全部清理一遍。
之後便是大家自由活動的時候了。
馮正明也不再約束大家。
“好了，晚宴結束，我們這一次的工作也就算是結束，今晚如果你們有想要去歌舞廳，可以去玩一玩，不過有一點記住，千萬不要鬨出麻煩，否則我們才剛出名，要是有人惹了麻煩進了局子，那名聲可比我還要大了。”
馮正明這話把大家都給說樂了。
接著段錦盛拉上了不少人，一行人回房間去洗漱換了衣服，然後一起離開酒店去玩。
其中跟段錦盛一起出去的更多還是外地的青年廚師。
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