這次馮正明請來的親朋好友裡,除了師父和幾位老師傅以及烹飪協會那一桌之外。
剩下可能也隻有大師兄李輝東和三師兄他們那一桌算是比較專業。
其他一些親朋好友,大家對每一道菜技法上的了解都不算專業。
所以對大家來說,首先看得是上桌的菜,是不是能跟菜單上的照片差不多對上。
這一點可能是大部分的餐館,甚至是不少大酒樓都不能做得很好。
就像是方便麵包裝上會印上很小的一行字。
蘇老師傅、王老師傅和孫老師傅也都是紛紛讚同這一點。
所謂外行看熱鬨,內行看門道。
崔老師傅比較滿意地點頭:“正明不愧是已經參與過青年大會晚宴的主廚,他選擇器皿的眼光還是非常棒的。”
彙泉樓如今,肯定不可能會有那樣上百人團隊做那些粗活。
那麼馮正明能夠做到這樣說明了什麼?
這說明,馮正明他們為了今天中午的營業,早上已經把各種需要準備的東西都提前準備好。
“哈哈哈,老顏算是功成身退,以後要看年輕人們的本事了。”
無論是年齡還是身份,崔老師傅都算是在場眾人裡最德高望重的。
馮正明聽到有些驚訝,沒想到幾位老師傅竟然給自己爭取到泉城烹飪協會副會長職務。
甚至就連後廚裡材料的采購,各種材料的預處理上,都有專門上百人在幕後幫忙做。
聽到這句話,把李誌峰的思緒拉回來。
畢竟所謂吃人嘴短,今天馮正明邀請烹飪協會的幾人來,也是請了他們家裡人的。
會讓一些顧客覺得難以接受。
“恭喜老顏,小徒弟終於出師。”
尤其是很仔細觀察了不同菜所用的盤子。
每一道上桌的菜幾乎都和菜單上照片一模一樣。
“不是有那句話,叫後浪推著前浪,前浪被拍在沙灘上嗎?我們這幾個老家夥,算是要被年輕人拍在沙灘上了。”
這一點上來說,幾位老師傅心裡對馮正明的出現多少是有些驚訝,而且心裡都比較喜歡馮正明。
如此一來,上桌的菜,和菜單上菜品照片很容易做到幾乎相差無幾。
終於,崔老師傅說:“好,希望正明你能進步那兩分。”
獲得那樣的身份,也表明了馮正明算是正式廚師,有獨立成派收徒資格。
但幾位老師傅或多或少都有幾位比較優秀徒弟,算是能把他們的手藝傳承下去。
李誌峰陷入沉默的時候,顏老師傅突然開口問:“李會長,不知道你們幾位覺得,今天正明的這一桌菜做得如何?”
馮正明立刻說:“不是還差兩分。”
再進入到泉城烹飪協會成為副會長。
算是對馮正明進行了一場出師大考。
誰讓他之前也給出過承諾,是要讓馮正明成為泉城烹飪協會的副會長。
能負責泉城初級廚師的資格考試工作了。
當然,他想要真正擔任考級的評審,還需要獲得勞動局那邊的任命。
顏老師傅見李誌峰這麼說了,他跟著微笑問了句。