第415章 忙碌後廚喜慶現場_從賣盒飯到中華名廚_线上阅读小说网 
线上阅读小说网 > 玄幻魔法 > 從賣盒飯到中華名廚 > 第415章 忙碌後廚喜慶現場

第415章 忙碌後廚喜慶現場(2 / 2)

“還真是李蓉,請到她來當司儀啊?”

“我聽說是彙泉樓老板幫忙請的。”

“謔,彙泉樓老板可真厲害。”

李蓉臉上掛著微笑,直接先開始一番開場白。

“今天是個喜慶的日子,是新郎鄭濤和新娘柳箐舉辦婚禮的大好日子。

在這風和日麗好日子,各位親朋好友來到彙泉樓,一起見證他們步入神聖的婚姻殿堂……

下麵讓我們用掌聲歡迎今天最幸福的新郎和新娘登場。”

李蓉不愧是市電視台當家花旦主持,臨場的發揮還是相當穩。

即便是第一次當司儀,李蓉也還是非常遊刃有餘。

現場的一番開場白還真有那麼一點飽含感情。

新郎和新娘登場瞬間,大廳裡的燈光在控製下暗下去,接著是馮正明借來的球燈,打出一束光落在新郎和新娘身上。

伴隨著現場音響發出的婚禮進行曲,新郎和新娘在大家見證下走上舞台。

接下來是一套婚禮的流程,在李蓉這位司儀主持下現場氣氛也非常的高漲。

新郎和新娘收獲了現場所有親朋好友們的祝福。

當現場的婚禮流程走的差不多,馮正明立刻讓等候的服務人員開始上菜。

服務人員用推車,把提前擺放好的冷盤先一桌一桌的上菜。

馮正明則是快步回到後廚,對後廚裡喊了一聲。

“好了好了,現在開始走菜,老顧你安排一下,先讓走那些燒菜,還有燉煮的菜,把八珍繡球布袋雞全部上鍋蒸上,最後上那些。”

安排好顧誌成他們,馮正明領著孫海和陳安邦一起開始準備炒菜。

大師兄來負責了九轉大腸和油燜大蝦。

馮正明這邊帶著孫海和陳安邦負責把爆炒蝦尾準備出來。

在馮正明沒有回來之前,孫海和陳安邦已經把一盤一盤的主配料都準備好。

所有的蝦都提前醃製好,並且上了一層薄薄的漿。

腰花也都被孫海打好花刀,並且全都切成小段。

陳安邦也把配菜胡蘿卜和萵筍全都刻成了吉慶塊。

並且兩人按照馮正明平時習慣,把一盤一盤全部都給準備好。

即便是如此,四十多盤依舊是很大的工作量。

但馮正明也還是非常迅速開始了。

馮正明這邊爆炒的同時,顧誌成和姚振輝已經把各種燒菜和燉煮的菜都出鍋,按照馮正明之前打好樣的樣子去擺盤。

一樣一樣全部都擺放好,並且放在準備好的推車上。

等到服務人員回來,顧誌成安排服務人員上菜。

齊家樂這邊,領著他的兩個學徒,把準備好的八珍繡球布袋雞全都在湯碗裡擺放好,然後淋入準備好的清亮入水的雞湯。

接著把湯碗直接放進大蒸鍋當中去加熱。

可以說,後廚裡每個人都在忙碌中。

李輝東這邊,他帶著鮑峰和管偉以及他們兩個的學徒,在烹飪著九轉大腸。

李輝東是用一口大鍋,一次把好幾盤同時下鍋給做出來。

(www.101novel.com)


最新小说: 九公子的劍 疆遇 貴族學院:心機小白花搶走了F4 禦獸:寵獸很弱但幸運值拉滿 鬼王纏身:棺人榻上來 惡雌臭名昭著?她翻身洗白成團寵 風雲搏 我真得狠狠控製你了 用九千萬億警用金在緬北開派出所 開局擺攤,厭食症權臣天天來打卡