翌日清早,對彙泉樓的服務人員來說,這應該是一個和平時一樣的早上。
這段時間,彙泉樓的服務人員一個個在親朋好友中間都很有麵子。
甚至有些年輕的服務人員,在家裡都會被家裡人四處宣告他們在彙泉樓乾。
家裡人宣揚的時候,也是充滿了一種得意。
尤其喜歡看到,對方聽說是在彙泉樓乾,臉上浮現出那份驚訝。
然後再聽到對方來一句:“你們家女兒真是好本事,現在誰不知道,彙泉樓可是泉城數一數二的大酒樓,聽說工資給的很高。”
這麼一句話,讓四處宣揚的年輕服務人員家裡人真是覺得心情大好。
在過去,他們大部分都不好意思跟人說,自己的孩子在彙泉樓裡當服務生。
可是現在不一樣,彙泉樓獲得僑胞魯菜品鑒交流基地掛牌後。
再經過報紙和電視上的一些宣傳,成為很多人茶餘飯後談論的焦點。
電視采訪的時候,有服務人員把工資待遇意外透露,就更加讓很多人覺得能進彙泉樓當服務人員是很好的工作。
關鍵僑胞魯菜品鑒交流基地的掛牌,名頭還是很唬人,會給不少人一種,仿佛是在某些部門裡當服務人員的感覺。
自然,家裡人的認可,以及在外麵四處的宣揚和吹噓。
再加上身邊一些人的各種奉承。
讓彙泉樓裡年輕服務人員心底有了一份優越感。
有了優越感進而會讓他們產生對顧客的傲慢。
這個早上,當所有服務生和傳菜生都陸續到了彙泉樓。
馮正明與何雲慶一起,等待著他們換好工作服列隊站好。
從大家早上一來迅速換好衣服,還有他們列隊站好的狀態,不難看出他們對這份工作的熱愛。
這份“熱愛”可能更多來自彙泉樓這段時間名氣很大帶給他們優越感。
也可能是來自馮正明在彙泉樓給他們開出的可觀工資。
要知道,馮正明給彙泉樓普通服務生的工資,基本上等同於廠子裡普通技工的工資水平。
光是這份工資已經讓很多人都羨慕不已。
這也成為服務人員在外麵驕傲的資本之一。
馮正明對大家早上列隊的速度和態度還是比較滿意。
所以他乾脆也就開門見山了。
“今天想要說一件事,我發現有些人在服務大廳裡客人的時候,態度上顯得有些傲慢,出現對客人輕慢的情況,甚至是客人叫了很久才主動去招呼客人。
我知道,彙泉樓現在的名氣大了,應該是讓大家覺得在彙泉樓工作顏麵上有光。
但我還是要說一句,你們不要忘記自己的職責,你們的工作是要及時響應顧客,而且態度上不能表現出傲慢。
客人的合理要求,必須要及時作出響應。”
馮正明的開門見山,也讓在場的所有人都有些驚慌。
這還是大家第一次見到,馮正明表現出這樣嚴肅認真的樣子。
之前很多時候,馮正明對大家都很和氣。
相比較而言,大多數服務人員其實更加害怕何雲慶。
包括所有服務生領班的大姐,她也很怕何雲慶。
因為何雲慶會直接發火,對他們做的不好的地方總是會訓斥一番。