挑戰賽安排的很順利,場地就用之後要進行選拔賽的場地。
然後為了選拔賽調來的各種物資,也是挪出來一部份給挑戰賽的青年廚師使用。
不過省電視台的新聞播出後,讓省裡沒有想到的是,全省各地這次來的青年廚師居然會那麼多。
上一次全省青年廚師烹飪交流大賽的時候,有很多青年廚師錯過了。
而這一次,新聞算是提前半個月時間公布挑戰賽。
得知參加挑戰賽後,如果能夠進入前三,就能參加省裡這次全國烹飪大賽選拔賽。
一下子全省各地夠資格的青年廚師,紛紛是馬不停蹄地趕到了泉城。
還有一些青年廚師通過電話向省裡這邊報名。
結果挑戰賽符合資格,報名參加挑戰賽的青年廚師,竟然一下子有1000多人。
麵對如此海量報名參賽的青年廚師。
陶景文和陳誌衡倒也是很快進行了一些協調。
非常乾脆把報名參加選拔賽的大師傅們組織起來當評審。
然後把參加挑戰賽的一千多名青年廚師,分成了20組。
以抽簽的方式,每一組是50多人。
先是按照分組的形式,每一組單獨進行比賽。
從50多人中間選出表現最為優異的5人。
然後剩下的100人再重新抽簽分成5組進行第二輪比賽。
第二輪每一組隻有前兩名可以出線。
最後篩選剩下的十人,完全按照選拔賽的標準進行比賽。
也就是說,最後一輪的比賽,不但是要戰勝一起參加挑戰賽的青年廚師,還必須要能夠達到選拔賽大師傅們的水準。
如果隻是在青年廚師中間排名較高,但是沒有能夠達到大師傅水準,也沒有資格進入選拔賽。
這樣的一種比賽形式,賽程真的是相當的緊張,而且也很考驗青年廚師臨場發揮的水準。
當然,可能會有人覺得,抽簽分組會不會不公平?
可是崔老師傅直接出麵說:“抽簽分組反倒是最公平的,因為你們青年廚師在挑戰賽中的對手不是彆人,就是你們自己。
如果你們不能挑戰自己,做到你們自己的最好,你們也就沒有資格挑戰大師傅。
更加沒有資格代表魯菜去參加全國大賽。”
崔老師傅公開這麼一說,也讓所有人都覺得是這個理。
隨機抽簽,你都贏不了同組的其他人,憑什麼覺得有資格挑戰大師傅們?
省裡這麼一搞,又是青年廚師挑戰賽,又是魯菜代表廚師選拔賽。
當真是一下子把話題度拉滿,經過電視台和報紙的各種報道,瞬間成為了全省最受關注的事情。
眼見大家都很關注這個事情,省電視台和報社也是立刻抓緊追蹤報道。
然後這個事情很快傳出了齊魯。
在彆的省份選拔參加全國烹飪大賽廚師,都安安靜靜無人關心的時候。
齊魯這樣聲勢浩大的選拔廚師過程,瞬間就成為了國內關注頂流。