馮正明去參加挑戰賽，開始的時候他也是相當低調，沒有在現場過多的展露身份。
和其他從全省各地來參加挑戰賽的廚師一樣，大家都是排隊領號進入現場。
然後在現場，大家一起見證了現場進行抽簽。
全場光是來參賽廚師就有1000多人，所以大家相互之間暫時也沒有多少交流。
而且這一次來挑戰賽的可不光是青年廚師，不少有些年紀的中年廚師現場也有不少。
大家都對這場挑戰賽很上心，也都是有想要能夠進入魯菜代表隊，去參加全國大賽的心思。
現場秩序倒還是被維持的很好，這其中泉城很多的青年廚師出了力。
包括彙泉樓後廚的青年廚師在內，連高級烹調師都不是的年輕廚師們，在烹飪協會的調用下，在現場參與到維持秩序。
省電視台和報社也都在現場進行報導。
因為聲勢比較大，抽簽自然也獲得很多人的關注。
省裡也是專門有領導出席，並且參與到抽簽儀式中。
同時包括趕回來的王老師傅在內，泉城出名的幾位老師傅都出麵。
他們算是現場監督抽簽儀式，要保證整個抽簽是公平公開。
本來王老師傅這趟回來，泉城其他幾位老師傅還擔心，聚賓園的改變會不會讓王老師傅很氣惱？
結果沒想到的是，王老師傅早就知道聚賓園的事情。
他向其他幾位老師傅表示，聚賓園早已經被私人買下了招牌，老板要怎麼去經營，那全都是老板自己的事情。
至於程國勝的一係列作為，王老師傅也已經不想去管了。
王老師傅覺得一切都是徒弟自己選擇，他當師父的不能一直管著徒弟。
所以聚賓園以後要如何發展？王老師傅已經徹底放下不打算過問。
這一次回來當評委，王老師傅更希望看到中青年廚師有更多人能脫穎而出。
在電視台主持人的主持下，現場的抽簽儀式開始了。
馮正明站在人群裡，很平靜等到最後結果。
他手上的號碼標注是666號。
讓馮正明沒有想到的是，在分組抽簽的時候，第一個被抽出來的號碼竟然就是666。
看到自己號碼被抽出來，馮正明嘴角微微上揚。
“有點意思啊，這是要老鐵雙擊666嗎？”
抽簽分組流程比較順暢，畢竟現場那麼多人看著，還有電視台在直播，自然是不會有任何的暗箱操作。
在抽簽結束後，現場作為省烹飪協會主席，崔老師傅站出來宣布。
“好了，抽簽已經結束，我宣布全省全國烹飪技能大賽選拔賽前中青年廚師挑戰賽正式開始。
在接下來五天裡，每天將會有四組在這裡進行比賽。
稍後會把每一組編號張貼出來，請各位參賽的廚師記好自己的號碼，也看清楚自己屬於哪一組。”
宣布完畢後，崔老師傅又接著給了大家一番勉勵。
“這一次我們在選拔賽之前設置了挑戰賽，是希望省內中青年廚師中的優秀廚師，可以代表我們本省參與到全國烹飪技能大賽當中去。