和外賓、僑胞以及企業家多交流。
確實可能會帶給他們更多機會。
亮出他們參加全國大賽的成績，很容易獲得外賓、僑胞和企業家刮目相看。
現場甚至有一些這次受邀的企業家，給林國富、孔興禮、孫豐貴他們留下名片，表示之後可以聯係。
不難看出，有要給他們投資的願望。
雖說這幾年國內，粵菜、川菜在國內的名頭越來越響。
但魯菜畢竟依舊是知名度極高的菜係。
一些老板想要投資餐館酒樓，有參加過全國大賽獲獎廚師當主廚，還是讓他們更加有給餐館酒樓宣傳點的。
這些有意投資餐飲的企業家們，首要合作目標當然是馮正明的。
但從今晚的情形，他們也看得出來，和馮正明合作恐怕比較困難。
畢竟馮正明已經被省裡專門請來做晚宴。
何況他自己經營的乾飯鋪和彙泉樓，在他沒有成為全國狀元前，已經在泉城是很有名氣。
現在他頭上有了全國烹飪大賽狀元桂冠。
乾飯鋪和彙泉樓的生意肯定不會差。
所以對馮正明這樣一位，既是如今全國最頂級的大廚，同時他又是有自己乾飯鋪和酒樓的老板。
晚宴現場的企業家們也都明白，或許馮正明不是很需要他們的投資。
和老兵、勞模們一起聊了不少東西。
馮正明甚至還陪他們喝了幾杯酒。
讓老兵和勞模都對他這個全國烹飪大賽狀元很喜歡。
這一刻，老兵和勞模們都能感覺到，馮正明和他們是一個群體。
陪著大家喝酒聊天許久。
馮正明喝的有點差不多，跟老兵和勞模們告彆。
他這才瞅準機會，湊到司徒爺爺的身邊。
“司徒爺爺，今晚的菜滿意吧？合不合你們的口味？”
司徒爺爺打量喝了不少酒，滿臉通紅，說話都有一點點大舌頭的馮正明。
“正明，今晚喝了不少吧？你跟那些老兵、勞模們喝酒，有點不自量力。”
馮正明笑了笑說：“沒辦法，我覺得跟他們在一起特彆自在，有好多東西可以從他們身上學到，聊著聊著很投機，就跟他們多喝了幾杯。”
司徒爺爺點頭：“你覺得跟他們親切是對的。”
接著司徒爺爺問：“對了，今天你第一道冷盤裡有幾片像是筍片的東西，那個是什麼菜？”
聽司徒爺爺問，馮正明笑著解釋：“那個是雞髓筍。”
“雞髓筍？”司徒老先生瞬間瞪大眼睛。
這個菜司徒老先生相當了解。
畢竟他出國之前，家裡是正兒八經的書香門第。
他把紅樓夢也閱讀過很多次，甚至他還看過很多個不同的版本。
所以司徒老先生很清楚，雞髓筍是紅樓夢裡的菜。
老先生也知道，這道菜做法其實已經失傳。
後來的人研究時，又說是一種筍叫**髓筍，也有說可能是把筍子中間掏空，向裡麵灌入雞骨髓做出來的菜。
總之這麼一道菜，眾說紛紜，並沒有確定一個做法出來。
今晚馮正明竟然把雞髓筍做出來，還加入在冷菜拚盤當中。
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