第(1/3)頁
這次因為許大茂嘴欠，結果沒有能夠看上電影，直接的就開飯。
這個讓楊廠長心中非常的不舒服啊，但是沒有辦法，他隻能夠任下來了。
接下來，楊廠長可是指望何雨柱這個大廚給自己爭麵子啊。
果然，何雨柱還是很靠得住的。
這菜剛剛的端上來，味道就已經讓人垂涎三尺了。
要說在座的人，大領導就不用說了，其他的人，那也是見過世麵的人，酒席吃的可是不少，單單是聞聞味道的話，那差不多就知道這道菜是不是可口。
要說何雨柱的手也確實是相當的不得了，畢竟已經打到了川菜精通的地步，而且加上何雨柱自己的佐料，這味道肯定是百裡挑一的那種。
尤其是說何雨柱還配上了自己獨有的一些調料，直接在從係統裡麵購買的料酒料有什麼的那做出來的香味兒肯定杠杠的。
這次每一道菜，何雨柱都是下了很大的功夫的。
在大領導吃過魚香肉絲以後非常得意的說：“怎麼樣這幾道菜做的都是相當的地道吧，我就說軋鋼廠的這個廚師他還是有一些手藝的，上次我去軋鋼廠小楊那邊就是這個大師傅做的。
雖然廚師稍微的年輕了一點，但是人家的手藝好。
就這手藝差不多，就已經和國宴上的那些廚師比較了，就算有點差彆也差不到什麼地方去，關鍵就是這個從事年輕呀，那些做國宴的廚師都是五六十歲的，這比較起來軋鋼廠的這個大廚能夠做到這個地步，已經是相當的了不起呀。
小楊你們廠子裡麵可真是出人才的地方，不但是業務能力強，支援了國家建設，而且這後勤保障也是做的有聲有色嘛。
這個廚師那對於喜歡美食的人來講，可以說是金不換了。
這樣的人才你可不能藏著掖著，回頭呢，找機會再讓他來我家來做幾次。”
這次過來的幾個大領導的手下都是一直跟著大領導走過來的，包括楊廠長本人，那他們都是一個小圈子裡麵的人，一損俱損，一榮俱榮，而且說話之間也算是比較客氣。
因為都是熟人嘛，沒有什麼藏著掖著的楊廠長看到何雨柱為自己爭了臉麵，也是非常的謙虛地說：“隻要領導你滿意就行了，回頭隻要您讓秘書打個電話，什麼時候隨叫隨到，何雨柱同誌還是相當的親情跟肯任勞任怨，還是市裡麵的勞模，不但跟紅苗正手藝了得，關鍵就是做事情老老實實呀。
就算現在他成了後勤的副主任了，但是依舊整天泡在廚房裡麵，為軋鋼廠廣大工人群眾服務，就這一點上來說何雨柱同誌是一個好同誌呀。
還是老領導你有眼光呀，一眼就能夠看出來這小子是個可造之才。”
大領導揮揮手說：“治大國如同烹小鮮，從一個廚師的手藝上就能夠看得出來這個人的為人處事怎麼樣。
川菜他那麼年輕的時候就做的非常的好，肯定是認認真真的下過功夫，肯定不是偷奸耍滑的人，如果偷奸耍滑的人的話，就像他這種年紀能夠坐上廚師的位置就已經不錯了，更彆說有這樣的手藝了。
在我見過的川菜廚師裡麵，你們廠子裡麵的這位傻豬同誌能夠排在前十的位置，這還是因為他比較年輕，不然的話可能更往前靠一點。年輕的廚師裡麵他算是拔尖的了。
這個川菜呀地上菜的時候他也是有講究的，你們這個廚師不但菜做得好，而且對於川菜還是相當的有研究的，如果我猜想的沒有錯的話，接下來的一道菜就是東坡肘子。”
川菜其實在上菜的時候以前要求還是比較的嚴格的，葷素搭配，什麼菜先上什麼菜後，上葷菜和素菜之間互相的搭配，那都是有一定的講究的。
懂得老規矩的人就應該明白這道菜之後下一道菜應該是什麼。
既要讓客人吃飽了，又要讓客人吃好了。
這次上的是有一些甜口味的魚香肉絲，那你下一個就不能再上甜口的菜了，必須要上一個鹹口的再搭配一下。
果不其然，大領導的話音剛落這個時候工作人員端上來的一道菜正是東坡肘子。
自然接下來大家對大領導的神機妙算又是一陣恭維，對於大領導在川菜方麵的研究，那可是讚歎不已。
火車站的方站長笑嗬嗬地說：“老楊呀，真是沒有想到呀，你們廠子裡麵的何大清何師傅走了以後，居然還有那麼一位厲害的廚師。
趕明兒得去你們那裡好好的交流交流學習學習呀。”
楊廠長這個時候頗為得意地說：“老方你客氣了，說起來呀，這個傻豬同誌其實就是何大清何師傅的兒子。
這手藝應該可以說是青出於藍而勝於藍，
這個何大清何師父呢，那是譚家菜做的非常的好，但是他的兒子何雨柱那不但是譚家菜做得非常的地道，還有一個川菜的師傅。
據說這個川菜的師傅早年間是從宮裡麵走出來的禦廚，做的一手好川菜呀。你這個大忙人，要哪天去我們那裡，你放心，肯定好好的招待大家，誰想去嘗嘗何雨柱同誌的手藝提前說一聲，保證讓大家吃好喝好學習好。
對了，關鍵就是學習好，對不對？”
這個時候大領導的一幫手下，看到大領導本人都非常欣賞何雨柱的手藝，自然是會順著說話的和老楊閒聊了兩句。
言談舉止之間，對軋鋼廠有這麼一個廚師還是非常羨慕的，畢竟是入了大領導的法眼了啊。
大領導看到以後樂嗬嗬地說：“行了，確實何雨柱同誌的手藝是非常好的，那麼我們見一見吧，看一看這個何雨柱同誌到底是怎麼樣的一個人。我們都吃半天了，總要見一下這個廚子到底是怎麼樣的一個廚子吧。”
第(1/3)頁
第(2/3)頁
工作人員直接的把何雨柱給叫過來，何雨柱頓時就明白了，這是大領導看上自己的手藝了，因此呢客客氣氣的跟著工作人員就走過來了、
楊廠長中的大家介紹說：“各位呢就是我們廠子裡麵後勤的大廚，何雨柱同誌，你彆看年輕啊，確實手藝大家已經剛才品嘗到了，還是相當的有一套的。”
大領導為了表示自己的支持，直接的讚歎說：“何雨柱同誌居然是那麼年輕啊，真的沒有想到手藝那麼好呀，聽說你這手藝是宮廷裡麵傳出來的。”
何雨柱這個時候也是非常客氣，直接的就說了一個字：“是。”
反正現在麵對的都是領導，還有一個大領導，這時候多說話就是給自己找不自在。
其實現在何雨柱真的是不知道說什麼。
大領導其實也不知道怎麼樣一回事，就是看何雨柱是比較順眼的。
突然響起來了，這個小同誌不卑不亢啊，反正看這小子也不是特彆緊張呀，但是說話的時候卻惜字如金。
其實楊廠長這個時候還是有些納悶啊，為什麼小子這小子之前說話不是口若懸河的嘛，挺能侃的，得到這裡怎麼這說話那麼簡單呀？
大領導其實也是有些納悶呀，當下就說：“何雨柱同誌有什麼話呢可以慢慢的說出來，不要那麼緊張，這隻不過是一場家宴而已，不是什麼公事，有什麼說什麼，不用害怕。”
這個時候何雨柱馬上就說：“師傅在我出頭之前說過，我們廚子呢，就隻管做菜就行了。
出門做菜，少說話，多做事兒。如果主家不問的話，我們做廚師的一個字都不能多說，把自己的菜給做好了，就是一個廚子，應該有著本分了。
隻要是對我們做的太滿意了，其他的這個都不重要。”
說實話的時候，何雨柱那也是慷慨激昂，一身正氣仿佛就如從屹立在丁雪之中的一個青鬆一樣，那挺拔的背影確實讓人讚歎不已呀。
大領導聽到以後愣了一下，然後才滿意的點點都說：“小小年紀，能夠有這樣的一個覺悟，已經是相當的不錯了，現在很多的同誌呀，看出來一點點成績就覺得自己了不起了，就變得飄了。
你們幾個人呢，尤其是要引以為戒呀，你們幾個人多多少少現在都是在領導崗位上的，也是做出來了一些大大小小的成績來的，但是記住了山外有山人外有人，這個世界上比你們有本事的人多的是。
你們呢，努力的做好自己應該做的事情就算了，其他的就不用管了。
你們看看，你們看看何雨柱同誌雖然隻不過是一個廚師，但是你瞧瞧人家的思想覺悟，作為一個廚師最重要的什麼作為一個廚師，最重要的就是把菜給做好，把自己的本職工作給做好了，再去想其他的現在那做事情。
不要老是想那些有的沒的，認認真真踏踏實實的把自己本職工作給做好了，比什麼都強。現在呢，咱們遇到了一點小小的困難，老大哥呢也是社會合同和我們翻臉了，但是呢，我們要自強不息，自力更生自己動手豐衣足食嘛，困難還是暫時的，我們的前景是一片光明的，這一點大家要相信。”