一家人早就吃過飯了,不過都圍在了這盤菜麵前。
小饞貓寧苗苗首先沒忍住,仰著小腦袋,十分自覺的張大了嘴,發出“啊~”的聲音。
她身高太矮,勾不到桌子中間的菜,隻能一邊扯著寧才良的衣服,一邊等待著投喂。
旁邊的兩個小布丁有樣子學樣,也張大嘴,蹦躂著“啊~”了起來。
不知道的還以為是音樂生在開嗓呢。
寧才良夾起一塊,吹了幾口,放進了苗苗的嘴裡。
大家的眼神也因此都聚集在她身上。
“怎麼樣?好吃嗎?”
“好~~呼~~好次!”豆腐雖然被吹了幾口,可依然帶著不低的溫度,苗苗邊吃邊呼熱氣,即使這樣,也舍不得吐出來。
“你慢點!熱就吐碗裡,等涼了吃!”寧才良說著把一個碗推了過去,惹得寧苗苗直接扭過了身。
見寧苗苗這樣,寧才良隻能無奈的搖了搖頭,凡是涉及到吃的,小丫頭就這副模樣。
聽她的評價,參考價值不大,於是自己夾起一塊豆腐嘗了起來。
雨水的廚藝精湛,豆腐的表麵帶有一層酥脆的焦殼,很是焦香。
內部卻保留著屬於豆腐的軟嫩,豆腐整體被調料和湯汁包裹,味道特彆濃鬱,越嚼越香。
“嗯!不錯!”
寧才良點了點頭,示意雨水和老媽都嘗嘗。
“味道是不錯,不過你們豆腐做的還是差了些意思,在磨豆腐的時候少弄些水,攪拌的時候火多下些功夫會更好吃。”
趙芝蘭邊吃,邊發表著自己的意見。
寧才良嘴裡嚼著豆腐,眉頭卻是一挑。
這麼專業?聽起來好像很厲害的樣子。
於是試探性的問了一嘴,
“老媽,您懂做豆腐?”
趙芝蘭沒好氣的看著寧才良,“你忘記我在什麼地方工作了?食品廠啊!我們廠就生產豆腐,還有豆皮什麼的!我在食品廠工作多少年了!你說我能不會?”
寧才良拍了拍大腿,“您早說啊!害得我和雨水兩人在鹹菜店一頓折騰!”
“媽,這樣,明天下班後您過來指導指導!”
“行啊!沒問題!”
就一盤家常豆腐,並沒有多少,大家幾口就吃完了,清洗過後,各自回到了自己的房間。
現在兩個小布丁虎頭虎腦的,已經可以走路,不過還需要注意,得有人護著,不然稍不留神就得磕一個。
逗了一會孩子,把他們累的睡著後,兩人總算是閒了下來。
兩人躺在床上說著閒話。
“對了,大寶哥,今天李主任打電話來了,說是想讓哥回食堂上班,我答應了。”
寧才良閉著眼,扇著蒲扇,表現的非常平靜,“你哥答應了?”
何雨水搖了搖頭,“我哥不願意回去。你說這是為什麼?食堂的工作可比農場要輕鬆,而且工資還高很多。”
“劉嵐得罪了他,你哥好麵唄”
“這是我哥能乾出的事兒,死要麵子活受罪!”
之後的幾天,在趙芝蘭的指導下,豆腐做的是越來越有樣,鹹菜店外麵也掛起了賣豆腐的牌子。
量不多,先試著賣一賣,做豆腐剩下的豆渣剛好可以用來喂菜園子裡養的雞。
剛好當天,糧油加工廠那邊來人,把第一批食用油拉回了農場,順道也把豆渣給運了回來。