李紹輝還沒說話呢，易忠海對傻柱說：
“人家紹輝做得對，冤家宜解不宜結，能把話說開了最好，要是不行最起碼咱們也鬨個好名聲！”
傻柱無所謂的點點頭，其實李紹輝的想法和傻柱差不多，許大茂在院裡是不受待見，但想想也就算了，自己都把他家給點了，壓的他死死的，晾他以後也不敢做什麼出格的事。
離開了中院，李紹輝想回去看看鍋，易忠海叫住了他，說道：
“紹輝，我跟劉海中都請了，也不差閻阜貴一個人了，一塊叫著吧，對你有好處……”
李紹輝想想是這麼個理兒，出發去了前院,多個人多雙筷子的事，他也沒小氣到這個程度。
將事情跟閻阜貴說了之後，閻阜貴的眼睛都快笑的眯起來了，連忙說：
“好好好，紹輝你請我，我一定給麵子，保管準時到！”
“得嘞，那就這樣，我的回去看看鍋，要不一整個豬頭都糟踐了……”
“行行行，你先忙，我收拾收拾就過去！”
李紹輝回了後院，看見傻柱在灶台那邊看著，看到李紹輝回來了趕忙說：
“我說兄弟，今天這豬頭是你做的？”
李紹輝點點頭說：
“必須我做的啊，我可是忙活一下午，你想好再說話！”
傻柱砸吧砸吧嘴說：
“做的很香，真讓我刮目相看了！不過味道淡了點……”
“行，我還有秘方，是不是差不多了？”
“差不多了，主廚沒回來咱也不敢開鍋啊！”
李紹輝撈出豬耳朵，把豬舌頭弄出來，讓傻柱切了下酒，傻柱也不含糊，取出黃瓜跟豬耳朵辦了個涼菜，三下五除二把豬舌頭也弄好了，真不愧是專業的。
桌子上提前鋪好了大白菜，主要也是沒有這麼大的盤子，李紹輝開始想買生菜的，但是根本沒有賣的，四九城本地的生菜得90年亞運會才出現，一想到90年自己都快五十了，隻能暗自叫苦。
李紹輝把豬頭撈出來放到鋪好的白菜葉上，一瞬間好像整個後院都能聞到肉香似的。
表皮顫顫巍巍的，不說晶瑩剔透，但也非常有食欲，在上麵改上花刀之後，轉身去做調料，鍋中倒油，翻炒洋蔥碎，加上自製的辣椒油，剩下的全靠李紹輝自己發揮了，各種調料一塊倒，隻要是不鹹就行。
調料出鍋，站在一旁的傻柱都看懵了，這是什麼菜係，這是什麼神仙人物！
強忍住說出澆給的衝動，李紹輝將料汁倒在了豬頭上，齊活兒！
柴婉兒不喜歡人太多，柴寶兒就割了一些豬頭肉，姐妹倆進屋去吃了，李紹輝也同意，都是老爺們在外麵喝酒，她們估計也不自在。
許大茂聞到香味率先過來的，人家也沒空著手，拎了兩瓶酒過來，李紹輝衝他點點頭，讓他坐下等會，人全了就開飯。
許大茂走過來笑著說：
“哎呦喂，這手藝可真棒！一看就有食欲！”
傻柱擺擺手說：
“傻帽，你可拉倒吧，彆捧臭腳了你可！”