她感覺他們家這邊的人好像都不太愛吃魚的樣子,之前河裡、水庫裡那麼多魚都快要被曬乾了,也沒有人去抓,她要讓他們知道,魚是多麼好吃的東西。
等到將來,像這種純野生的魚,貴不說,還不是想買就能買到,就算在菜市場遇到了,很有可能是養殖魚冒充的。
中午,三人坐下來吃飯的時候,花夏禮給花母和張永豐分彆夾了一條紅燒鯽魚,說道,“你們嘗嘗,這魚的味道是真不錯。”
花母用筷子剝了一點魚肉嘗了嘗,發現肉質鮮嫩不說還帶著一股淡淡的鮮甜,“你放糖了嗎?”
“沒有啊,我做的是紅燒的不是糖醋的,你們要是喜歡吃糖醋的,那我下次再做糖醋的給你們嘗嘗。”
花夏禮吃魚的技術還挺好的,直接夾起一整條魚,就嗦了起來,前世也是因為出去了,看到外麵比較流行吃魚,後來就自己抓魚做著吃,主要也是因為沒有那麼多錢,覺得能省則省,既然魚也可以補充營養,那又何必買肉呢?
後來慢慢能有點結餘了,他們的生活水平也就慢慢好了一些,但是能不用花錢她還是儘量不花錢,就比如在吃食這一方麵,反正孩子周末就會放假,她就帶著孩子回村種菜,然後再把菜帶回城裡吃。
但是孩子們想吃的東西,她是不會吝嗇的,大部分情況下都會給孩子們買。
因為她謹記著‘再窮不能窮教育,再苦不能苦孩子’這句話,活了一輩子才明白一個道理,那就是‘再苦不能苦自己’,因為自己才是最重要的。
一個女孩子,她先是自己,其次才是其他的身份。
“好吃,好吃。”張永豐嘗了一口魚之後,連連感歎道,“沒想到這魚做出來竟然這麼好吃,以前種田的時候,在田裡看到魚,我們都不會多看一眼。”
花夏禮深感無奈,哎,以前的人錯過了多少美味啊!
不過也不能這麼說,以前缺油少鹽,魚直接水煮不放調味料的話,一點兒都不好吃,可能這也是大家不願意吃魚的緣故吧!
畢竟以前田裡魚是真多,隨隨便便一會兒就能抓一背簍,那麼多魚,大家不吃肯定有大家的道理。
後世人愛吃,那是因為條件好了,什麼調味料都有了。
“鄉下彆的不多,就魚多,你們要是喜歡吃,我就教你們做,以後我不在家的時候,你們也可以自己做。”她經常不在家,他們不能什麼事情都等著她回來做。
“好啊!那你教我,等春禮放假回來我做給她吃。”張永豐笑吟吟的說道,這麼好吃的魚,他恨不得現在就讓花春禮嘗嘗,但現在還沒到周末呢,花春禮不會回來的。
三個人,將兩種口味的魚給吃的乾乾淨淨的,看著桌子上堆成小山丘一樣的魚骨,花夏禮提醒道,“一定要記得,這魚骨可千萬不能給狗吃,給狗吃魚湯泡飯就行了。”
前世村裡就有年輕人帶回寵物狗,跑垃圾堆上吃人家辦喜事倒的骨頭、魚刺等東西,被卡死了。