勤務兵帶著張啟少將、李大光教授、曾薇和謝鬱文走進了“天龍”特戰隊燕京總部的食堂。
剛踏入食堂的大門，勤務兵便向廚師長李應勤介紹道：“李廚師長，這位是張啟少將，這位是李大光教授，他們要對咱們部隊的食堂進行參觀和指導，請做好接待。”
李應勤聽到介紹，立刻站直身體，敬了一個標準的軍禮，聲音洪亮而有力地說道：“首長好，教授好！”
張啟微微點頭，臉上帶著溫和的笑容說道：“李廚師長，辛苦了，帶我們參觀參觀。”
李應勤恭敬地應道：“是，首長！請各位跟我來。”隨即帶領眾人開始參觀。
李大光教授率先開口問道：“李廚師長，咱們平常使用的是什麼油？有沒有特彆的進貨途徑？”
李應勤連忙回答：“教授，我們都是在市場上正常采購，有經過嚴格篩選的固定供貨商，每一批油都有質量檢測報告，沒有什麼特彆的進貨途徑。一切都是按照規範和標準來操作的。”
張啟接著問道：“那有沒有轉基因的油？”
李應勤毫不猶豫地回答：“有，首長。”說著，便引領眾人來到存放食用油的區域。
眾人看到一壺壺明確標識為轉基因的油整齊地擺放著，和外麵超市裡的毫無區彆。旁邊同樣擺放著普通的油。
曾薇好奇地問：“這轉基因的油和普通油在營養和口味上有差彆嗎？”
李應勤趕忙解釋：“小姑娘，科學上已經有定論，轉基因油和普通油在營養和口味上沒有任何差彆。無論是用來炒菜、油炸還是涼拌，做出來的菜品在口感和味道上都沒有明顯的不同。”
謝鬱文也問道：“那為什麼還要準備普通油呢？”
李應勤微笑著回答：“同誌您好，這主要是為了保證充足的供應。咱們食堂每天要供應大量的飯菜，兩種油都備著，就能避免出現因為某種油短缺而影響烹飪的情況。而且多一種選擇，也能更好地應對不同的烹飪需求。”
李大光教授若有所思地點點頭，心裡想著：既然科學認定沒問題，那在保障供應和成本的前提下，合理選擇是可行的。部隊的資源要合理分配，每一個環節都要精打細算。
李大光教授又說：“李廚師長，看來咱們的采購還是很科學合理的。食品安全是重中之重，你們的工作做得很細致。”
李應勤正色道：“首長、教授，我們在這方麵不敢有絲毫懈怠，一定是嚴格按照規定來的。每一滴油、每一粒米都關乎戰士們的身體健康，容不得半點馬虎。”
眾人離開食用油存放區，繼續參觀食堂的其他區域。他們看到整潔的廚房、擺放有序的食材，還有廚師們忙碌而有序的身影。
張啟對李應勤說道：“李廚師長，食堂的工作很重要，關乎戰士們的戰鬥力。戰士們在訓練場上揮灑汗水，回到食堂就需要營養豐富、美味可口的飯菜來補充能量。”
李應勤堅定地回答：“首長放心，我們一定做好保障！讓戰士們吃得滿意、吃得健康，是我們的職責所在。”
曾薇和謝鬱文看著認真負責的李應勤，心中充滿了敬佩。他們深刻地感受到，在部隊的每一個角落，都有人在默默堅守崗位，為了共同的目標而努力。
曾薇眨著好奇的眼睛，看向張啟，問道：“張啟，您能給我們講講為什麼市麵上所有的轉基因油其實都不含有轉基因成分嗎？”
張啟微微一笑，目光中透著耐心和溫和，說道：“小薇啊，這得從食用油的提取過程說起。你看，轉基因作物中含有的轉基因成分主要存在於蛋白質中，而食用油的提取呢，不管是通過物理壓榨還是化學浸出的方法，得到的主要是油脂，其中幾乎不含有核酸和蛋白質，所以也就不含有轉基因成分了。”
曾薇一邊聽一邊點頭，心裡卻還在琢磨著。
謝鬱文這時忍不住插話道：“那是不是意味著轉基因油就完全沒有任何潛在的風險了呢？”
張啟看了看謝鬱文，接著說道：“目前的科學研究表明，經過嚴格審批和檢測上市的轉基因油是絕對安全的，而且生產流程比普通油更加嚴格。大家不必過於擔憂。”
李大光教授在一旁點了點頭，說道：“張將軍說得很準確。科學研究是一個不斷深入和完善的過程，對於轉基因油的安全性評估，也是基於大量的實驗和數據。”
李應勤也說道：“首長，聽您這麼一解釋，我們對這方麵的了解更清晰了。”
張啟一邊認真地參觀著食堂的各個區域，一邊繼續說道：“其實啊，轉基因技術在農業領域的廣泛應用，所帶來的好處是顯而易見的。它能夠大幅提高農作物的產量，使得我們在有限的土地上能夠收獲更多的糧食。而且，轉基因技術還有效地減少了農藥、化肥以及激素的使用量。以往，為了防治病蟲害，農民們不得不大量使用農藥，這不僅增加了成本，還可能對環境造成汙染。但有了轉基因技術，農作物自身就具備了更強的抗病蟲害能力，從而降低了對農藥的依賴。同時，減少化肥和激素的使用，也有利於保護土壤的肥力和生態環境的平衡。可以說，轉基因技術在這方麵的貢獻是巨大的，對於保障國家的糧食安全有著至關重要的意義。”
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