第58章 過年_被拋深山後,她獲得了修仙傳承_思兔閱讀 

第58章 過年(1 / 1)

回的家中,許燕妮清洗了兩個壇子,前段時間都用來研習空間的功法和煉丹了,買好了壇子都還沒有做醃菜,煮好料水放入鹽,等水冷再倒入壇子中沒過菜就好,最後倒上高度白酒殺菌。

將壇子放陰涼的地方,醃上個十天半個月的就能吃了,熬上點稀飯配著吃也彆有一番滋味。

隨後的日子,陸陸續續又下了幾場不大不小的雪,天氣也越來越冷了,孩子們基本上都被大人圈在炕頭上不讓出門,大人們也沒事基本都貓在家裡。

臨近過年的時候,天氣才徹底放晴,堆在院裡牆外的雪開始融化,雪水順著房沿滴滴答答的落下,村裡的路更難走了,中午陽光正好時滿地泥濘,一腳下去就是一個泥坨坨,早晚氣溫下降雪水凍成了冰,路麵滑的站都站不穩,有人不小心摔個大馬爬便會引來一陣哄笑聲。

半大的小子爬高上低不停歇,聚在一起滑冰玩,每有人摔了眾人便笑的前俯後仰的,然後爬起來繼續滑,樂此不疲。有那頑皮的偷偷抓了雪塞進同伴脖領處,被冷到的反應過來抓把雪追上去打鬨成一團。

從小年開始村裡就開始備起了年貨,三五結伴的一起去供銷社搶年貨,油鹽醬醋的都得添置,有那手裡有餘錢的還會給家裡孩子買點糖果吃。大早上去排隊都想著買個一斤半斤肥肉回來,過年餐桌上的菜能多點油腥。

許燕妮沒跟著去跟人擠,那麼多人搶東西,穿的齊齊整整的擠進去,再出來就像跟人打了一架一樣。

洗了幾根蘿卜,搽成絲,用鹽刹出多餘的水份,擠乾剁碎,加上一斤豬肉餡,熱鍋涼油放農家做的黃豆醬,小火細細熬出香味,做包子餃子放半勺進去,能香死個人。

拌好的餡加入饅頭碎跟麵粉,團成小圓子,五成油溫下鍋小火慢慢炸,出鍋外焦裡嫩,一口下去滿是裹滿肉味的蘿卜清香。

也就是許燕妮不差錢,村裡可沒人舍得炸東西吃,一個人一年多少油都是定量的,平時炒菜都是拿沾了油的布擦一下鍋底,讓村裡的婦人看到許燕妮炸丸子吃,肯定要罵她敗家玩意兒了!

剛炸好丸子,劉春玲那歡快的聲音就飄進來“燕子,看我給你帶什麼好吃的了!”

“哇!好香啊!你炸了丸子呀!哎呀我口福不小啊!”咋咋呼呼的樣子也不用許燕妮開口讓,許燕妮一句“小心燙了”還沒說出口,自己就捏了一個就往嘴裡送,燙得她嘶嘶哈哈的也不舍得吐出來。

許燕妮白了她一眼,“又沒人跟你搶,急個啥!”

“唔,還不是你,嘶,炸的丸子太香了,噢噢!太好吃了!”

“你帶了啥給我?”

“哦!我娘蒸了棗糕,讓我給你送來幾塊,可甜可好吃了,還有鹹菜,豆醬。”劉春玲吃的兩腮鼓鼓,跟偷吃的小鬆鼠似的。

許燕妮掰了一塊棗糕進嘴,一股甜香溢滿口腔,甜而不膩還很有嚼勁,濃濃的棗香味讓人回味。

“嗯嗯,好吃,嬸兒做的棗糕就是好吃,”

許燕妮把棗糕放好,裝了一碗丸子給劉春玲,“你來了剛好,替我給嬸子他們送去,”

“哎呀!我替他們嘗嘗味就行了,不用送,”劉春玲忙推辭,這麼費油的肉丸子咋好意思連吃帶拿的。

“那我自己去”

“你去,反正我不拿,回家我娘還不得抽我啊!”

兩人如今處的跟親姐妹似的,劉春玲在她這越發隨意,把自己撂在炕上就是不動。

許燕妮也不管她,隻拿出兩個雞蛋做了雞蛋湯,“中午在這吃飯啊!”

“還是燕子待我親,不過,我回家吃飯,彆做我的呀!”

“那你把丸子端走”

“好吧!”

……

年關將近,家家戶戶都炒了山貨,花生,裡裡外外打掃乾淨,雖然清貧,大家眼裡滿滿都是對新生活的向往和期待。

年三十,傍晚,張秀麗來邀請她去知青點過年,“燕子,你去吧!我們還準備了節目,大家一起熱鬨熱鬨多好!”

怕許燕妮不去,張秀麗上來就抱著她手臂撒嬌,

許燕妮有些猶豫,她其實更想陪老師過年,但又不好拒絕張秀麗的好意。

這時,劉春玲跑了過來,說道:“燕子,你就跟秀麗去知青點吧,聽說他們還唱歌呢!我們一起去吧!好燕子!一起過年也挺熱鬨的。”

許燕妮想了想,覺得劉春玲說得有道理,便答應了下來。帶了自己做的魚湯和兩斤榛子花生三人去了知青點。

到了知青點,打掃的乾乾淨淨的院裡,已經燃起兩堆篝火,大家正在忙碌地準備年夜飯。看到許燕妮來了,紛紛熱情地和她打招呼。知青點平時的夥食缺油少鹽的,今年過年,破天荒的做了兩道葷菜,一道肉片燉白菜,一道炒雞蛋,兩道炒青菜,加上許燕妮帶的魚湯,劉春玲帶的棗糕,年夜飯算是很豐盛了!

點長代表知青表示了對許燕妮兩人的歡迎,又暢想了一下未來,算是給這次聚餐拉響開動炮。

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