烏雲娜給府裡的人立完規矩以後，整個四阿哥府的行事都變得有條不紊，大家都按著規矩辦事。一切都在井井有條的進行著。
日子一天天過去，春天慢慢的過去了，日子一天天的變熱，夏日來臨。這年的天不知道為什麼熱的非常早。百寶閣走的高端路線，店裡來往的都是一些達官貴人，夫人小姐，所以店裡早早的就放上了冰盆；而伊食園和鴻客樓作為糕點鋪子和酒樓，店裡都是吃食，為了防止吃食壞掉和顧客的體驗感，店裡也早早的放上了冰盆；伊食園的一些糕點下麵也放上了冰盆來保鮮。才到了七月初的一日，烏雲娜正在看著府中的賬本就見春雨走了進來道：“福晉，二爺來了，王爺還沒回來。”烏雲娜道：“把二哥迎到前院正廳吧。我過去見他。”
烏雲娜整理了下衣服和發型，就去了前院正廳。前院離正院不遠，不一會烏雲娜就到了前院正廳。富昌看到烏雲娜過來，正準備放下茶盞行禮，烏雲娜就道：“二哥不必多禮，這裡並沒有外人。二哥，今日突然過來是有什麼急事嗎？”富昌道：“福晉，今年的夏日較之往年格外的炎熱，各個店鋪的用冰量也比往常多了許多，冬日存的冰怕是堅持不到這個夏日過完了。不知福晉可有什麼途徑買到冰。”烏雲娜道：“這事容我想想，等四爺回來我也問問他。過兩日答複二哥。”
等富昌走了以後，烏雲娜回到了自己的正院，揮退了下人，讓春雨守在門口後，自己閃身進了空間，在書架上找到穿越前自己所查到的水泥，玻璃這些東西的配方。她記得她那時候，還記載了一下硝石製冰的方法。雖說，她寫的時候並不覺得她會用得上這個東西。因為古代的夏季應該沒有現代的夏季熱，冬日存儲的冰足夠夏天需要用到的冰量，再者她的空間有冰箱，有冰櫃，需要的時候凍上一點，足夠她自己要用的冰塊了，但她萬萬沒想到，今年的夏天會來的這麼早；更是萬萬沒想到，這今年夏天過去一半，冬日裡儲的冰就不夠用了。
烏雲娜將書架上關於硝石製冰的方式用書桌上的紙筆抄錄下來。
晚間，胤禛下值回到府裡後，先在前院洗漱換下了朝服，穿著常服來到正院以後，烏雲娜便將富昌來找她的事情告訴了胤禛，並到道：“爺，既然二哥來問了，說明外麵專門賣冰塊的店鋪怕也是存貨不多了，都缺冰，爺，妾身這有樁生意，不知道爺有沒有興趣。”胤禛道：“怎麼，你有辦法搞到冰塊？”烏雲娜拿出了硝石製冰的法子拿給了胤禛。胤禛拿著手中的紙，認真的看著紙上的字，就見紙上寫著：硝石製冰的方法的：
先將硝石放入一口大缸中，然後不斷地加入水，直至水完全浸沒硝石。硝石與水發生化學反應，會吸收大量的熱量，使水的溫度迅速下降，甚至結冰。當水開始結冰時，可以將一些容器或冰塊模型放入缸中，讓水在容器或模型中結冰。隨著時間的推移，冰塊會逐漸形成並變得越來越厚。最後，將製好的冰塊從缸中取出，即可使用或儲存。
需要注意的是，硝石製冰的過程中需要小心謹慎的操作，要避免接觸到硝石和反應產生的液體。此外，硝石是一種危險的物質，使用時要遵循安全規範，並在通風良好的環境中進行操作。
看完以後，問道：“此方法當真可行嗎？”烏雲娜道：“爺可以先找人試試。不過，若是可行，你準備如何做？”胤禛道：“自然是找人將冰塊做出來，然後開店鋪啊。”烏雲娜道：“爺，妾身的問題是，爺準備獨自做這樁生意嗎？”胤禛道：“娜娜，你放心，你提供的方子，自是有你的一份的。”烏雲娜道：“爺，我的意思是，也可以找找皇阿瑪。這個生意是獨一份的，爺是皇子，自是不怕其他的大臣們來搶奪這份生意，但若是太子爺和大阿哥呢，他們一個是太子，一個是爺的長兄。若他二人問爺要這個製冰方子，爺當如何？”胤禛仔細思忖了一下，道：“有理，爺知道該怎麼做了，等實驗成功以後，爺再去找皇阿瑪商量此事。”烏雲娜道：“嗯，不過，這個製冰法也有一個缺點。”胤禛道：“什麼缺點。”烏雲娜道：“一是硝石難得，硝石分為天然硝石和人工硝石，天然硝石爺一定知道，但是，天然硝石隻在在一些地區，特彆是乾旱地區的土壤中，可能含有天然形成的硝石。這些硝石還需要通過挖掘、篩選等方式從土壤中提取出來。
人工硝石，顧名思義就是人工製作的硝石。人工製作硝石的方法想必爺應該也在書本中見過吧。人工製作硝石一般是在使用鹵水製硝法。
鹵水製硝是一種傳統的硝石製備方法。需要先將鹵水收集起來，這些鹵水通常來自鹽礦或地下鹵水層。這些鹵水含有豐富的無機鹽和礦物質。
接下來，將鹵水引導到一個大型的蒸發池中。在陽光的照射下，鹵水逐漸蒸發，水分逐漸散失，而無機鹽則開始結晶沉澱。隨著水分的蒸發，鹽分會逐漸濃縮，形成一層白色的結晶。這就是硝石的前身。為了獲得純淨的硝石，需要對結晶進行篩選和提純。工人會將結晶收集起來，經過洗滌和過濾，以去除其中的雜質。最後，將提純後的硝石進行乾燥處理，使其失去剩餘的水分，成為乾燥的硝石粉末。鹵水製硝的過程需要耐心和技巧，同時也需要一定的時間和環境條件。
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