“不僅是開張的日子,還有一個大事,我們都忘了。”
宋菱歌的表情很嚴肅,讓宋建美都緊張起來,尋思自己到底忘了什麼。
喬南生知道宋菱歌是在捉弄宋建美,不覺好笑。
不過他笑了,就破功了。
宋菱歌白了他一眼。
喬南生解釋說:“你就彆捉弄姑媽了,本來開店她就一直憂心。”
聽了這話,宋建美緊張的情緒得以舒緩。
“捉弄我乾啥呢?嚇了我一跳。”
宋菱歌笑笑,拍拍宋建美的後背:“也不完全算是捉弄你,因為這真是一個大事。”
喬南生也點點頭。
這兩個人神神秘秘的,既是大事又不用憂心,到底是什麼事?
宋建美實在想不出來。
宋菱歌拉著宋建美走到大門口,指了指左鄰右舍,還有對麵的店鋪。
“姑媽,看出來了嗎?”
宋建美這才恍然大悟:“你說的是招牌?”
喬南生說:“對,你們重新開業,一定要想個響亮的店名。而且你們想過嗎,現在主營什麼?”
三個人重新回了屋,坐下來商量。
宋菱歌沉思了片刻說:“肯定不能開包子鋪,包子多以早餐為主。這裡雖然算是學校的校外食堂,但是早上時間緊,跑到外麵來吃早餐的是少數。”
喬南生點點頭:“嗯,大部分都是在學校食堂隨便買些吃的,開早餐店沒必要。不過姑媽的包子很好吃,可以設計成一道蒸菜。”
“火鍋、乾鍋、烤肉這些怎麼樣?”
“這裡這麼大,我覺得就開中餐,江湖菜,不然姑媽的好手藝怎麼展示出來?火鍋和烤肉那些看不出姑媽的實力。”
“江湖菜也行,附近獨一家。”
“價格也不能定的太便宜,太貴也不好,適中就行。”
宋菱歌和喬南生一唱一和的,宋建美這才知道做生意還有這麼多門道。
她起初天真的以為按照在南州中學的模式,早上賣包子,中午和晚上賣炒菜。
雖然很辛苦,但是也能賺不少錢。
現在看宋菱歌和喬南生的意思,這是要把這家店做大做強。
就憑她,能行嗎?
宋建美從來沒有這樣的經曆,她有些擔憂,更多的是害怕虧了宋菱歌的錢。
喬南生察覺到宋建美的低落,輕輕用腳頂了頂興高采烈描繪美好未來的宋菱歌。
“姑媽,你怎麼了?”
宋建美不是個忸怩的人,更何況現在沒有退路了。
“菱歌,我有點擔心自己做不好,辜負了你們的信任。”
宋菱歌噗嗤一下笑出聲:“姑媽,你是不相信我嗎?你做的菜味道肯定是沒問題的,你要對自己有信心。我們現在商量的,就是如何把細節也做到儘善儘美。”
“嗯,這個我也有發言權,姑媽做的菜真的一絕,很多飯店都比不上。”喬南生附和著說。
有了這兩個人的肯定,加上這段時間食客的反饋,宋建美的信心多了幾分。
其實,她就是想到宋菱歌花了那麼多錢買了這家店鋪,不知道什麼時候才能賺回本。
當有人真心為自己著想之後,宋建美發現自己的心態也發生了翻天覆地的變化。
以前的她,隻想著占小便宜,為此沒少被人嫌。
現在的她,憑手藝賺錢之後,她開始設身處地的為彆人著想。
菱歌對她好,所以她也要對菱歌好。
“怎麼聊著聊著說偏題了,不是在商量店名嗎?”