因為有童佳和陶均樂在榮欣樺房間裡的發現，這個年，誰都沒有過好。
郭新說完，就帶著王通收拾東西離開了，為了減少路上的費用，還用布兜子裝了滿滿兩籠屜包子走。
等兩人離開，童佳才問道：“怎麼蒸了這麼多的包子呀？”
田媽說：“這不是要開包子鋪嗎？我們得先試試手藝，今天就想多蒸點兒，給大家試試味道。
還有六籠呢，餡兒都不一樣，你們都嘗嘗，看哪個好吃，咱以後就包那個餡兒的。”
田媽一邊說著，一邊把溫度剛剛好的包子遞給童佳。
童佳吃的是白菜豆腐粉條的，味道挺不錯。
對著田媽豎了個大拇指後，就大口大口的吃了起來。
包子吃完，她想到了一個問題，說道：“田媽，這包子我吃著是不錯，不過要往外賣的話，我覺得你得多加點兒鹽，或者是多倒點兒醬油。
我平時不做體力活，不費什麼力氣，除了喜歡吃辣外，其他方麵的飲食都還算清淡。
這火車站人來人往的是有體麵人，但需要出力氣乾活的人也大有人在，他們這些人都口味重。
我吃著合適的包子，在他們那裡，可能就沒什麼滋味兒了。”
小孔咽下自己嘴裡的包子後，不住的點頭，說：“剛才我就想說了，包子挺香的，就是欠點兒鹽味。
不過，我看你倆都沒說啥，我還以為是我自己的口味問題呢，也沒敢吱聲。”
田媽默默點頭，表示自己記住了。
劉強拿了個包子咬了一口，說：“調餡兒的時候，我聞了，聞著感覺鹹味應該夠，沒想到蒸出來，還得就鹹菜吃。田嬸兒，咱明天調餡兒的時候，再多加點兒鹽吧。
醬油太貴了，不劃算。”
田媽點頭，也拿了個包子吃，一邊吃，還一邊問楊跡夏：“這兩天我們倆就弄包子餡兒了，還有沒有其他事情需要我們去做的呀？”
她也想出份力，不想隻做後勤工作。
楊跡夏說：“目前還不用，等包子鋪開起來了，你們倆和王通就不能一直待在後廚了。
你們排個班，輪流出一個人來前麵幫老郭的忙，方方麵麵的關係和人脈，你們也都要記住。
這包子鋪就叫楊記包子鋪，等正式開起來，老郭負責招呼客人和跟小孔之間的聯係工作。
童佳你負責管財務方麵的事情，能賺錢當然好，多出來的，咱們就給組織送過去。
要是賺錢實在困難，咱們維持著不賠本就行，一旦呈現虧損狀態，你一定要及時跟我說。
樂樂雖然不會說話，可他能聽得懂好幾個國家的語言，所以，他得在外麵，才能發揮他的作用。
就讓他跟在你身邊，實在忙不過來的時候，幫忙跑跑堂，平時就坐在櫃台那裡看書就行。
過兩天，還要過來一個小謝，他跟劉強的身高差不多，做衣服的時候，按照劉強的尺寸也給他做一套。
他人機靈，也經受住了我和老郭的考驗，是前廳跑堂的主力。”
“這就不把人員和包子鋪的名字都給定下來了？可這店麵還沒裝修呢。大過年的，也找不到人呀，是不是著急了些呀？”童佳問道。
楊跡夏說：“咱們賣的是包子，基本上都是買了就走，偶爾有坐下來吃的，也就是為了能喝口熱湯。
這店鋪裡的櫃台、桌椅全都是現成的，擦乾淨了，挨個兒試試那桌子腿兒椅子腿兒，隻要不瘸，那就沒問題。
童佳，你這幾天跟田媽想辦法，弄點兒鹹菜和鹹雞蛋或鴨蛋出來，都裝在壇子裡，擺到這櫃台後麵。
老方說他家後麵的胡同裡有釀酒的，等老郭回來了，讓他過去嘗嘗，買兩壇酒回來，也擺櫃台後麵。
賣不賣的出去不要緊，重要的是咱這裡得有。
再給你找個帶鎖的匣子放錢，這一樓大概齊也就這樣了。
需要好好裝修的是二樓，這個也不著急，等包子鋪開業盈利了再裝修也來得及。”
“二樓不是用來當臥室嗎？還需要好好裝修嗎？”童佳本來想的是好好裝修一樓，二樓隨意一點兒就行了，沒想到楊跡夏有不同的意見。
楊跡夏說：“二樓是要當臥室，不過，我和老郭商量過，不能單純的用來當臥室。”
“那還能用來做什麼？”童佳覺得總不能雅間和臥室一起都放在二樓吧？
楊跡夏說：“咱們之前沒想過要跟井下、榮欣樺合作，有沒有雅間確實無傷大雅。可現在既然有這個計劃，不準備上那麼一兩間雅間，以後井下他們來了，總不好把他們往後院領吧？
我們是這麼想的，二樓有五個房間，三個房間臨街，兩個房間靠近後院。
那三個臨街的房間改成兩個，將其中兩間打通，變成套間，裡麵住宿，外麵吃飯。另一間就隻是用來吃飯。
靠近後院的兩間屋子，全都做成臥室，我一間，小謝一間。
他和劉強、王通也要輪流在一樓大廳裡睡覺守夜。
另外需要大動的就是後院，後院也有五個房間。
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