空曠的草地上，家養小精靈韋格比用漂浮咒將午餐所需要的爐子都搬了過來。
桌子上還擺放著幾大盆醃製完串好串的各種肉食。
戶外團建嘛，沒有比燒烤更合適的選擇了。
釣上來的魚，簡雲另支了一口大鍋。
他隻處理了那些不超過三斤重的魚，查爾斯扔給他的那條大魚，簡雲暫時養了起來，準備留到後麵做水煮魚。
絕大多數英國人是吃不了辣的，所以簡雲沒打算做什麼剁椒魚頭之類挑戰英國胃極限的菜。
釣上來的魚大多數是鱸魚，鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。其肌肉脂肪中的dha含量高，不宜油炸。
清蒸鱸魚選擇兩到三斤重的魚，當然一斤半的是最合適的，這個重量的魚肉最鮮嫩。
將魚處理好，魚肚子裡塞上蔥段和薑片，並用鹽、檸檬汁和米酒醃製。
裡德爾聞到了米酒的香味，警惕的掃了一眼正在處理魚的簡雲，他哥那一杯倒的量，沒瞞著他喝酒吧？
鍋中燒開水，簡雲將魚放在蒸架上，大火蒸9分鐘。
他接收到裡德爾質疑的目光，莫名有些心虛，也就喝了一小口，醉不了。
關火，用刀切開一點，此時魚肉與魚骨能輕易分離，魚骨呈透明色代表已經蒸熟了。
再淋上調製好的料汁，澆上熱油。
至於裡德爾撈上來的那一桶小魚，簡雲打算油炸了給幾個小孩兒當零嘴。
“親愛的，你們的魔杖呢？為什麼要傻乎乎的用手去翻動這些串串。”簡雲一巴掌拍在笨手笨腳翻動烤串的哈利腦袋上，“還是說你們把‘羽加迪姆勒維奧薩’搞忘了？”
小巫師們恍然大悟。
“韋格比先生，麻煩你把這些東西送到各位教授那裡。”
一個白色的長形托盤上，擺放著一碟清蒸鱸魚，一盤烤串，以及一大盤油炸小魚。
家養小精靈韋格比應聲而來，紳士的朝簡雲鞠了一躬∶“好的，簡教授，韋格比一定會把這些食物送到的。”
裡德爾對比了一下麥格教授明顯比其他教授多出一大份的量∶“鄧布利多校長他們不愛吃魚麼？怎麼少這麼多。”
大鍋裡的盤子在簡雲的魔杖指揮下，一一落在小巫師們的桌子上∶“麥格教授的阿尼瑪格斯形態是什麼，你說呢？”
裡德爾眼睛一亮∶“對啊，我們院長，會變貓貓！”
假期的歡樂時光總是很短暫，新的周一，小巫師們又該為學業發愁了。
清晨，當貓頭鷹們像往常一樣飛進禮堂，每個人的注意力都被由六隻長耳貓頭鷹馱著的細長形包裹吸引了注意力。
莉莉安爪子上的那一大袋反而不那麼引人注目了。
裡德爾站起身接住搖搖晃晃的莉莉安，取下那一袋零食。
“喔，咱哥又送好吃的來了？”羅恩湊過來看袋子裡的東西。
被裡德爾抵著他的腦袋推開∶“先吃飯，我哥特意交代了的，不好好吃飯就不準吃零食。”