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弟134章 水果曆史2(1 / 2)

【蘋果:非舶來品,華夏古代也有蘋果,但個頭比較小,吃起來綿軟,口感還很酸,地位遠低於桃、李、杏、梅。

古人稱蘋果為奈,也叫林檎,可能是源於這種果子成熟時能招來林中的飛禽和小鳥。

《滇南本草》記載“蘋果生津、潤肺、解暑、開胃、醒酒,可治筋骨疼痛等。”

現代漢語所說的“蘋果”一詞源於梵語,為古印度佛經中所說的一種水果,最早被稱為“頻婆”,後被漢語借用,並有“平波”、“蘋(蘋)婆”等寫法。

古人也稱這種果子為沙果、韓語中蘋果的發音就來源於此,讀作sagua。

而日本深受華夏文化影響,蘋果則一直被寫作林檎,如日本女歌手椎名林檎。

如今我們吃的蘋果是19世紀由美國傳教士從山東煙台傳入。】

【與蘋果一同傳入煙台的還有梨,但傳入的西洋梨口感比較綿軟,習慣了本土梨脆甜的國人對這種梨子完全不能接受,稱其為老婆梨,意思是老太太都能咬動的梨。

而中國本土脆甜的梨,目前常見的有四種,即白梨、秋子梨、沙梨、新疆梨。

經常看到的蘋果梨也是一種與秋子梨關係相近的梨子。】

【橘子:華夏最早食用的水果之一,橘皮在古代也是重要的調味料,還誕生了陳皮這一特殊產物。

網上有一篇圖文分析整個橘子世界的混亂關係,簡單介紹一下。

首先是橘子和柚子雜交生下了橙子,此刻第三者插足了,名為香櫞。

香櫞皺巴巴的不能吃,隻能聞味,它的一個變種就是佛手。

作為第三者的香橡跟柚子好上了,雜交產生了青檸。

橘子見狀跟橙子也雜交了,產生了柑。

柚子回過神來也找到了橙子,雜交出了西柚。

橙子轉身又跟青檸雜交,誕生了檸檬。】

彈幕區:

『你站在原地彆動,我去給你買兩個橘子。』

『我就吃兩個,彆的都給你。』

『你還吃兩個?橘子皮泡點水喝得了!』

『宙斯:他誹謗我啊!』

“後人當真謙虛有禮啊。”老學究感歎道,頗有上古之遺風。

後世水果如此便宜,兩個橘子還讓來讓去的,三代之治莫過如此。

“水果也可以雜交嗎?”

至少在龍山文化,華夏先民已經會對動物進行雜交,也就是著名的騾子。

“但馬和驢行房事,這水果如何?”

大秦,這個艱巨的任務,始皇交給了農家。

“會不會像之前看的視頻一樣,水果切開但不食用,緊緊貼在一起便會愈合?”

“兩種不同水果的枝丫也可以如此?”

農家領頭人由此聯想到糧食是不是也可以?

“後人的高產水稻是否也是采用此法?”



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