【#華夏香料史#】
【香料今天大部分人而言是熟悉又陌生的存在。
我們很少會對著一包燉肉的大料包或者是香水的配方表而疑惑。
香料到底是什麼?
又是怎麼被發現和傳播的?
為何就全世界的各文明在沒有建立直接聯係前就不約而同的對它趨之若鶩呢?
為什麼它能與黃金並列,不斷挑動著西方人對神秘東方的無限激情與欲望,就連夢中的天堂是充滿香料的模樣?
為什麼它能值得華夏人不惜去開辟海陸絲綢之路,張騫用最長的駝隊、鄭和七下西洋時用最遠的航線,用自己最好的絲綢茶葉瓷器去換取?
為什麼它能讓茫茫沙漠中的阿拉伯人僅憑借貿易就能連通亞歐,富可敵國?
逼得歐洲人隻能望向大海尋求出路,從葡萄牙到西班牙,從哥倫布、達伽馬到麥哲倫,因為它世界地理大發現由此開啟。
從南亞、東南亞的熱帶雨林到拉丁美洲的種植園,再到三角貿易航線上無數往來密布的商船,因為它,世界文明史在撥雲見日的同時浸透了鮮血。
聞名世界的野蠻,最終成就了野蠻的文明,幾千年的瘋狂迷戀,幾百年的殖民掠奪,世界就在這樣的背景下倉促形成,至此作為主角之一的香料可以毫不掩飾地宣布它改變了世界。
香料:也就是香味調料,按屬性可分為動物性和植物性。
動物性香料有龍涎香、麝香、海狸香等,屬於動物身體的分泌物。
不過香料大部分還是植物性的,取不同植物的葉子、果實、種子、根莖或者樹脂來製成這些植物,因為含有醇、酚、酮等揮發性化合物,所以產生芳香的味道。
而按用途劃分,在世界緯度上,從古至今其功能主要有宗教祭祀、藥用、飲食、香水、工業等。】
“這人是不是出現了好幾次?”
“對,之前的肉食曆史、蔬菜曆史都是他講的。”
“天幕之人可對他真是喜愛。”
現在多數人都明白了,天幕是投射後世某個人手機上的內容供大家觀看。
起先隻有少數人懂,但人哪能憋住秘密不說?
就這麼一傳十,十傳百,百傳千,千傳萬,基本上都明白一個道理:視頻不一定全是真的。
天幕是神異之事,但被投射手機內容之人,和我們一樣是個普通人。
興許還不知道自己內容被投射到曆朝曆代,也許還能看到些不可言之事。
酒店內,打火機發出清脆的響聲,十七微微偏過頭點煙,一口煙霧吐出,吐槽道“大數據可真牛,我就點了兩個讚,就不停給我推。”
【國人應該對五香這個詞很熟悉,有些地方的人管調味粉就直接叫五香麵,此外還有五香瓜子、五香茶葉蛋、五香臭豆腐。
五香具體是哪五香說法不一。