“那就再找找看,抓的梭子蟹就先放這吧,省得費力的提來提去,多加注意就是了。”
潮水退到底後,會有一個小時左右的平潮期。
而這會兒潮水剛退到底不過十多分鐘,再次漲潮在四十多分鐘後。
阿燦回頭看了看碼頭方向,點頭道:“嗯,人都走得差不多了,這邊應該沒人會再過來。”
兩人提著空桶,繼續沿著海水的邊緣地帶尋找著。
結果還沒有走出多遠,就再一次聽到了水花聲。
他心裡一喜,暗道不會是被阿燦的烏鴉嘴說中了,這梭子蟹還真是一批一批地往岸邊來吧?
他立刻停下了腳步,直接用頭燈在周圍的海麵上照來照去。
然而,海麵上卻平靜無比,並沒有看到任何異常。
馮曄皺了皺眉,心想難道是自己聽錯了?
但不應該啊,他對自己的聽力還是挺有信心的。
他不甘心地繼續在海麵搜尋,突然之間,頭燈的光斑裡麵有幾隻半透明的東西一晃而過。
隻是距離太過遙遠了,一時之間沒有看清,也根本就沒有認出來。
“咦?還真的有東西。”
他不再亂動,讓頭燈的光斑定格住。
一會兒功夫,就見在那光斑的範圍內,半透明的生物越聚越多。
看起來像是魷魚,隻不過有點太小了。
馮曄瞪大了眼睛,腦海裡蹦出了一種海洋生物的名字——海兔。
為了確認心中所想,他緩緩地轉動著腦袋,讓頭燈往旁邊移動。
隻見這一小片的半透明生物也跟著移動,在光圈裡歡快地遊來遊去。
他已經能夠確認,這玩意兒就是海兔。
趨光性!
很多海洋生物都具有趨光性。
所以也就有了燈光捕魚這種方法。
而海兔,就具有強烈的趨光性。
海兔是漁民的叫法,它真正的名字是筆管魚,也叫筆管鞘。
之所以被叫做海兔,原因有兩個:
首先,筆管魚在煮熟之後,原本細長的身體變得滾圓,宛如兔身,而支棱的兩隻觸角猶如豎起的兔耳朵。
將它們一個個整齊擺放在盤中,活脫脫像一群小兔子。
其次,筆管魚逃生速度快,正可謂“靜如處子,動如脫兔”。
這也是“海兔”這一彆稱的由來的原因之一。?
海兔體型較小,最長不超過15厘米,通常捕獲的也就幾厘米長。
其外形和魷魚極其相似,但相比魷魚要短小,就像是縮小版的魷魚。
因此,也有的地方管海兔叫小魷魚。
彆看它體型小,卻是凶猛的肉食性生物,以小蝦、小魚為食。
海兔的營養價值很高,是一種高蛋白、高氨基酸、低脂肪的海鮮。
其蛋白質含量將近10%,如果把它風乾,氨基酸含量占總乾重的一半。
然而,它的價格卻不高,很是親民。
而且鮮美無比,咬一口就爆汁,滿滿都是籽。
唯一的遺憾就是海兔出水容易死,不是捕撈地,很難吃到鮮活的。
一般買到的都是冷凍品或者風乾製品。
不過,這不影響它的鮮美。
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