桑維翰，字國僑，河南洛陽人，五代十國時期後晉宰相。身材矮小，相貌醜陋，立誌除非“磨穿鐵硯”則必登進士第，最終如願及第。投奔河陽節度使石敬瑭，成為其幕下的掌書記，隨其調任，慫恿時任河東節度使的石敬瑭，抗拒後唐末帝李從珂下達的移鎮之命、起兵反叛，並提議以稱臣稱子、割讓幽雲十六州為代價，聯絡契丹為外援。石敬瑭采納其議，取得成功，在契丹的扶植下建立後晉，滅亡後唐，任命桑維翰為翰林學士、禮部侍郎、權知樞密使事，隨即應契丹主耶律德光的要求而拜桑維翰為宰相，授中書侍郎同平章事兼樞密使。因得罪武將楊光遠而被外放，曆任彰德、泰寧、晉昌三地節度使，被後晉出帝石重貴召還中央，任侍中，升中書令兼樞密使，受封魏國公。後遭石重貴寵臣李彥韜、馮玉等排擠，被貶為開封尹。契丹滅後晉，在亂中為降將張彥澤所殺，時年四十九歲。
桑維翰，父親桑珙是當時鎮守洛陽的河南尹張全義的客將，桑維翰自幼聰穎，擅長詞賦，但長相醜陋，身短麵廣，長大後常臨鏡自歎：“我堂堂七尺之身，怎麼比得上一尺之麵！”於是，立誌做宰輔。桑維翰以第二名的成績登進士第，據說這是其父請求張全義幫忙的結果。
後唐明宗的駙馬石敬瑭，出任河陽節度使，桑維翰被羅致帳下，任掌書記。此後，石敬瑭調任河東、成德等地節度使，桑維翰一直追隨左右，成為石敬瑭的心腹謀士。
後唐末帝李從珂，懷疑時任河東節度使的石敬瑭，在太原擁兵自重，圖謀不軌，遂聽從薛文遇之建議，下令石敬瑭移鎮天平軍。李從珂曾對石敬瑭的夫人晉國公主酒後戲言石敬瑭要謀反，石敬瑭一直心存疑懼，聽說移鎮之舉後，更加惶恐，召集幕僚，商議對策，表示自己將稱病觀望。段希堯主張直接拒命，趙瑩主張石敬瑭遵命赴任，隻有劉知遠和桑維翰力勸石敬瑭不僅拒命，而且起兵奪位，其中桑維翰更是提出了聯絡契丹之策，請求石敬瑭對契丹主耶律德光“推心屈節事之”，則大事可成。
石敬瑭便決意起兵，並讓桑維翰起草了向契丹稱臣的表文，提出以父禮事奉契丹，約定石敬瑭稱帝後割讓盧龍軍及雁門關以北諸州（幽雲十六州）給契丹，其卑屈退讓連石敬瑭的另一謀主劉知遠都覺得過分，但石敬瑭還是執意送出了桑維翰寫的表文，耶律德光覽表大喜，約定傾國來援。
太原在張敬達的包圍下漸難支撐，耶律德光親率五萬鐵騎來解太原之圍，於汾曲大破後唐官軍，張敬達退守晉安寨。耶律德光冊立石敬瑭為大晉皇帝，改元天福，桑維翰被拜為翰林學士、禮部侍郎、權知樞密使事。
當時，李從珂命盧龍節度使趙德鈞等救援晉安寨，而趙德鈞一麵按兵不動、向李從珂各種索求，一麵裡通契丹，請求立他為帝。耶律德光為防歸路被截斷，便暫時應允其請，石敬瑭聽說後，趕緊派桑維翰麵見耶律德光，說：“大國（契丹）發起義兵，救助我們脫離孤立危險的狀態，打了一仗就讓唐兵瓦解，退守晉安寨，如今已經糧食吃光，力量耗儘。那趙德鈞父子不忠不信，隻是畏懼大國的強大而且自己也懷有異誌，就按兵觀望，這種人不肯以死報國，有什麼值得畏懼的？而您要相信他的謊言，貪圖小利，放棄即將成就的功業嗎？而且如果我們晉國得到天下，就將竭儘中國的財力提供給大國，這是他那種小利能比的嗎？”
耶律德光說：“你看過抓老鼠的人嗎？不防備老鼠，老鼠還會咬傷他的手，何況是大敵呢！”桑維翰說：“如今大國已經掐住唐國的喉嚨，哪能咬人呢？”耶律德光說：“我不是違背之前的約定，隻不過兵不厭詐，不得不答應他。”桑維翰說：“皇帝憑借信義救人危急，四海之人都在觀察您的行為，可為什麼反複變更您的命令、讓您的大義沒有貫徹到底？臣私下不讚成皇帝這種做法。”桑維翰在帳前從早跪到晚，哭著說服耶律德光收回成命，耶律德光最終聽從，指著帳前石頭，對趙德鈞的使者說：“我已經跟石郎許諾過了，隻有這石頭爛了才能改變！”
不久，楊光遠殺張敬達，歸降石敬瑭，晉安寨陷落，後唐滅亡已成定局。在耶律德光的要求下，石敬瑭任命桑維翰為中書侍郎同平章事、集賢殿大學士，仍權知樞密使事，賜“推忠興運致理功臣”號，地位僅次於趙瑩。石敬瑭南下洛陽，向耶律德光辭行，耶律德光要求石敬瑭對劉知遠、趙瑩、桑維翰三人“無大故，勿棄也”。李從珂在洛陽自焚，石敬瑭進入洛陽，並命桑維翰撰文紀念耶律德光的“功德”。
桑維翰以宰相兼任樞密使，向石敬瑭提出“推誠棄怨以撫藩鎮，卑辭厚禮以奉契丹，訓卒繕兵以修武備，務農桑以實倉廩，通商賈以豐貨財”的內政外交方針，從而穩定了中原的局勢，鞏固了草創的後晉政權。鎮守魏州的天雄節度使範延光欲反抗石敬瑭，桑維翰支持石敬瑭遷都大梁，以備鎮壓叛亂。範延光與張從賓起兵，大梁百官惶惶不安，唯獨桑維翰“從容指畫軍事，神色自若，接對賓客，不改常度”，才穩住了人心。張從賓攻汜水，石敬瑭打算逃到太原，桑維翰叩頭苦諫道：“彆看反賊兵鋒雖盛，他們的勢力不能長久，請您稍微等待，不要輕舉妄動。”石敬瑭聽從其言。
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