第237章 過人之處_四合院:回到52,我人間清醒_思兔閱讀 

第237章 過人之處(1 / 1)

趙淳知道白玲之前跟鄭朝陽等人一起吃過王衛國做的菜,而且白玲和王衛國的關係非同一般。據說王局長的妻子是白玲的好閨蜜,白玲在王局長結婚時特意到場參加,正是因為這樣的友誼,她選擇留在東城分局跟隨王衛國工作。因此趙淳推測白玲一定嘗過王局長的手藝,並對其抱有極大的好奇。能讓嘴饞的郝平川如此稱讚的人肯定有過人之處。

白玲微笑著望向王衛國說道:“當然嘗過啦,我得說,局長王衛國的確是有非凡的手藝。他做出的食物是我此生吃過的最美味的佳肴。”

她由衷地這樣讚歎。儘管在這個年代本幫菜並不流行,但王衛國的烹飪方式極為地道。即便是曾在上海嘗遍無數大廚師的作品的白玲,也覺得他所做的菜肴超越一切。王衛國不僅精通各種菜肴,並且贏得了毛國的外國朋友伊蓮娜的讚賞。本幫菜雖然冷門但在風味方麵與中國的淮揚菜相近,然而毛國風味的菜則完全不同,而這兩種迥異風格都被王衛國發揮得淋漓儘致,對此結果讓白玲非常驚歎。

既然無法理解,乾脆不費神了。王衛國的身上謎題實在太多,無論在廚藝上的傑出,在傳統武藝上的高深,或是在精準槍法上均表現出卓越的才能。這些在他身上彙聚,使他成為一個既神秘又充滿魅力的人物,在白玲眼裡簡直如同上天給予的禮物。

“不然你們想想為何馬大師等人一直在向局長請教師傅之道。這些馬大師等在四九城中也是數一數二的廚師呀。”“當你們看到他們都向局長求教廚房技藝時,就該明白了,局長究竟有多高超了。”

這話引發了現場所有人的讚歎,都驚訝地看著王衛國,似乎很難把眼前這位聯想到有著這般廚藝才能的人身上。此刻正是午餐的時間段,在分局的多數人都已經打到了飯。

這時廚師馬萬端著他盛滿了飯菜的碗也走過來了,此刻大多數的人都已拿到了自己的飯食,而他們通常也會享受這個用餐時間中的閒聊交流時光,雖然這裡工資不高但這裡卻有著一種特彆的工作文化——領導與員工平易近人,共同度過歡樂時光。

馬萬聽到了白玲的話語立刻接著說道:

“在這裡我要澄清一下,我的廚藝在四九城裡根本排不上名次。”

“彆的不提,就說我在豐澤園時遇到的四位專精川、魯、淮、粵四大菜係的大廚,他們每個人都技藝超群,是四九城裡數一數二的人物。”

“除此之外,八大樓和其他主要餐廳的首席廚師們,也都技高一籌。”

“我們的廚藝實在算不上頂尖。”馬師傅這番話讓人感到不可思議。

這幾個廚師所做的菜肴已經很好吃了,居然在四九城裡還排不上名次。

那麼豐澤園裡的那四位川、魯、淮、粵大廚和其他著名餐館的大廚們,手藝該有多麼出眾?

“馬師傅,你說這四位大師的廚藝高,還是我們局長的廚藝高?”

“我覺得應該是那幾位大師的廚藝更好,聽著都讓人感到震撼。”

“我認為馬師傅太謙虛了,馬師傅的技術肯定也很出色。”

“我們局長的廚藝應該也很了不起,既然馬師傅這麼稱讚,應該不會比那幾位大師差。”

食堂裡的幾人邊吃飯邊熱情地議論紛紛。

對他們這些年輕的警察來說,這些廚藝排名就像武俠小說裡的武功排行榜一樣神秘有趣。

“告訴你們,這些大廚雖然技術了得,但我們局長的廚藝簡直是無可匹敵。”馬萬自豪地伸出大拇指,“我可以毫不客氣地說,在四九城,乃至整個國家,沒有人能超過我們局長的手藝。”

“彆以為我是在誇張。光是豐澤園裡很多大師都認為局長簡直是灶王爺降生呢!”

“而且豐澤園四大廚對局長的欽佩之心也是無可言表。”馬萬越講越投入,引來了一陣陣驚歎。

誰也沒想到局長竟然是這麼厲害的頂級大廚,在四九城裡乃至全中國都能排第一。這樣一來,當東城分局局長簡直太委屈他的才能了。

“馬師傅,彆這麼過譽了,那是同行業的誇獎。外麵總有更優秀的人和技藝,一山還有一山高。”

“我們國家這麼大,肯定還有許多高手隱藏於世。”王衛國擺手表示十分謙遜。

“嘿,局長,我真的不是在奉承你,大家都知道你的廚藝之高,怎麼可能有誰會質疑?”

“局長,什麼時候您能施展一番廚藝讓我們開開眼呢?憑您的手藝,就算是做大鍋菜也應該非常出色。”馬萬問道。

他很清楚王衛國做飯的確技藝非凡,但他主要是單人小鍋料理做得出色。若讓他去做大型大鍋菜,不知道王衛國又會展示怎樣的一麵。

馬師傅覺得,要在小灶菜的水準上有所突破,確實是挺難的。但即使這樣,他的小灶菜還是會比大鍋菜更勝一籌,也能借此機會學些東西。

“局長,您露一手吧!”大家紛紛提議。

在東城分局的所有人的期待之下,王衛國笑著答應了:“好,好,好!”

他說:“這幾天我去城外山上逛逛,看看能不能捉一頭野豬。如果成功捉到了,我就給大家做一頓美味的殺豬菜。”

聽到這番話,大家都非常高興。要知道,殺豬菜可是過年時候的美味佳肴。即便是手藝一般的廚師,做出的殺豬菜也相當不錯,何況是技藝精湛的局長,這讓大家更加期待。

所有人都對局長能否捉到野豬充滿信心。局長能打敗狡猾的特務,更不用說對付區區一頭野豬了。到時候一定能好好享受美味的殺豬菜。

“你準備過些日子去打獵?”白玲問王衛國。

“嗯,我想帶雪茹、伊蓮娜還有丫丫一起去,你也想一起來嗎?”王衛國問道。

說實話,王衛國感到有點遺憾。帶著丫丫確實有些不方便。但如果隻有陳雪茹、伊蓮娜和白玲的話,可能會更有意思。

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