在這裡待了兩天，陸源再不想走也要走了，他本來人氣就旺，檔期滿滿當當。
趙明澈也要離開了，公司還有一大堆事情等著他去處理。
送走了娘家人，越皎皎像是泄了一口氣一樣，提不起精神，蔫巴巴坐在院子裡盯著盛開的三角梅發呆。
“發什麼呆，日上三竿了，趕緊的，過來琢磨琢磨弄幾個菜，等會兒人就來了～”白宇川拎了個布兜子從堂屋出來。
越皎皎聽到這話條件反射一般跳起來，屁顛屁顛跟在白宇川身邊。
昨晚第二波嘉賓打電話過來，倒是沒難為他們，就點了一個豆角豬肉水餃，就是他們說有七八個人，所以得多備點兒食材。
白宇川看了眼身邊的兩個搭檔，說：“七八個客人，加上咱仨，十來個人，一人十個應該不大夠，咱們按五斤預備吧，差不多一百五十個左右，每人十五個，加上菜，應該是可以吃飽的。”
江昊點頭：“對，好吃不過餃子，寧多勿少。起碼得1斤半肉1斤半豆角吧？再來二斤餃子皮兒。”
白宇川：“這樣，一斤半純瘦肉，一斤上五花，肉多一些，口感好點兒。”
江昊：“挺好挺好，主食就搞定了，菜呢？”
白宇川：“人多菜也得多，院裡的西紅柿黃瓜茄子豆角什麼的都用上，有一個算一個，湊個10個菜吧。”
江昊：“行，我拿手機記一下，等會兒發咱們小群裡。”
白宇川：“西紅柿雞蛋，拍黃瓜，肉末茄子，土豆豆角，四個了，再來個涼拌腐竹花生米吧，五個，你們也想想。”
越皎皎全程“嗯嗯嗯”+瘋狂點頭，這會兒才說了一句：“我再提議一個，皮蛋豆腐，天氣多熱啊，還是涼菜吃起來爽口。”
江昊：“可以，先記上，六個菜，三個涼菜三個熱菜，都是素的呀，剩下的弄葷菜吧，來個涼拌豬耳朵。”
越皎皎：“紅腸可以湊個盤～”
白宇川：“我弄個酸蘿卜老鴨湯吧，這麼多人，總得有個硬菜吧。”
江昊和越皎皎不約而同豎起了大拇指：“白導威武！”
白宇川：“彆貧，還差一個呢。”
越皎皎偷摸摸舉起手：“要不咱再弄個燒大鵝？咱的菜都是比較清淡的，要是有人口味重，可能吃不大慣，燒大鵝濃油赤醬，比較對北方人的口味。”
白宇川跟江昊對視了一下，一起問她：“會做嗎？”
她明白倆人的意思了，頓時感覺壓力山大：“小時候經常吃，長大了出來上學吃得就少了，大概記得步驟，沒試過。”
白宇川：“那這道菜交給你，我弄其他的。”
越皎皎有點兒慌：“不能全指著我啊白導，我沒試過，不知道火候，好好一隻家養鵝給我練手真的糟蹋了。您調味兒，我打下手。”
白宇川溫和地說：“沒事兒，我幫你盯著，其實你不用這麼不自信，我覺得你是有幾分做飯的天賦在身上的。”
得到大廚的肯定，越皎皎忽然就膨脹了：“行，我試試，總不至於做不熟吧。嘿嘿，我十個鬥，打小兒我奶奶就說我是狀元之才，學啥都成。”
江昊哈哈大笑：“皎皎，有你這句話，我就覺得穩了，炸醬麵一出手，就知有沒有啊。誒，你們那邊也說幾個鬥怎麼樣嗎？”
“嗯嗯，一鬥窮，二鬥富，三鬥四鬥賣豆腐，五鬥插金花，六鬥騎白馬，七鬥八鬥把官做，九鬥高台跨，十鬥狀元郎～”
白宇川：“我老家說的和你這個有點兒差彆，九鬥十鬥福運有～”
說笑間，越皎皎忽然看到了木耳，想到一道菜，大著膽子跟白宇川說：“白導，您看要不要把黃瓜腐竹花生米放一起涼拌算一道菜吧，然後再補一道洋蔥木耳怎麼樣？您彆誤會，我沒彆的意思，就是想說在省錢的基礎上把席麵做漂亮點兒。”
現成的材料，白宇川想也沒想就點頭：“想得挺周全，就這麼辦。土豆豆角也換了吧，餃子已經有豆角了，換成土豆臘肉，算了，還是土豆臘腸吧，臘肉留著咱仨慢慢兒吃。”
這麼一算，要買的東西並不多，就是豬肉、豬耳朵、豆腐、雞蛋，再買點兒晚上吃的也綽綽有餘，江昊鬆了口氣：“一天120，真的太難了，要是沒有皎皎帶來的東西，咱們肯定吃了上頓沒下頓。”
白宇川給了越皎皎一個讚賞的眼神：“這期節目你厥功至偉！”
完了回過頭還跟節目組喊：“你們後期多給人留點兒鏡頭，吃人嘴短。”
導演也皮了一句：“白導您還喝人家茶了，咋沒見您嘴下留情呢～”
白宇川一個眼刀子飛過去：“拿人手軟，我這不都不好意思敲打她，改敲打你們了嗎？懂點事兒！”
不想當導演的書法家不是好廚子，說歸說，鬨歸鬨，白宇川手上的活計一刻也沒停下。
隻不過這豆角肉餡好吃不好剁，不一會兒的功夫，白宇川就滿頭大汗了。
越皎皎上前接手：“白導您休息一天，喝口水，我來剁一會兒。”
白宇川也確實手酸，就沒和她客氣，把刀遞給她，喲吼一聲，食指和中指那麼一比劃，用戲腔唱了一句：“咿呀呀，越家有女初長成，力拔山兮氣蓋世～”
越皎皎好懸沒一刀剁手上……
豆角不剁碎的話，不光吃起來不好吃，包的時候也容易破。兩個人就這麼輪番上陣，花了大力氣，約莫一個小時才把肉餡剁到滿意的程度。
接下來就是包了，隻不過包餃子不是越皎皎擅長的領域。
每次在家包餃子，她永遠隻能對折，奶奶說她包餃子像疊被子一樣。
奶奶餃子上的那幾道褶子，她再來十個鬥也捏不明白。
估計這輩子就隻能捏那種長方形或者半圓形的白邊兒餃子了，自己吃還行，出鏡有點兒對不起自己目前立下的“廚娘”人設……
她默默後退，準備鐵鍋燉大鵝。
江昊準備配菜。
三個人忙得熱火朝天。
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