陳絳殺好黃鱔，洗乾淨切段撒鹽醃製放在一旁備用。
切好蔥薑蒜和辣椒，飯已經煮熟。
陳絳舀出鍋裡的米湯裝一碗，其餘倒掉。米湯舀完，把飯堆在鍋中心。
她蓋上鍋蓋繼續燜。
灶煮出來的飯不僅香，還有鍋巴。掌握好火候，鍋巴金黃酥脆非常好吃。
飯煮好盛出來，陳絳咬一口碗裡的鍋巴麻溜洗鍋。
黃鱔醃製得差不多，用水洗一洗。
鍋裡倒油，把黃鱔倒進去翻炒。
斷生後加蔥薑蒜和辣椒繼續炒，放適當的鹽蓋上鍋蓋燜一會兒。
“我家裡沒多餘的調料，做得簡單。寶子們想吃可以試試料酒、醬油等調味品。”
燜好再翻炒，熟了就可以出鍋。爆炒黃鱔色香味俱全，再加一盤青菜。
陳絳乾了兩大碗飯。放涼的鍋巴有些硬，丟在米湯裡彆有一番滋味。
她又吃一碗，滿足摸摸肚子。人，再勤快也有不想做的事。
陳絳喜歡做菜，但不喜歡洗碗。看一眼灶台上的爛攤子，她一點不想動。
“我就知道你在家。徐戒酒的娘昨夜去了，你不去幫忙？”陳彩站在院外喊，“他以前幫了我們不少，我們都要去幫忙。你上次修房子，他不是也來了。你還不走？”
陳絳大驚起身：“他娘沒了？不是買藥吃了嗎？走得這麼突然。”
“那誰知道。聽說在睡夢中去的，沒受什麼苦。你到底去不去幫忙？”陳彩聳聳肩。
“去。馬上去。”陳絳把臟碗一股腦丟鍋裡，再用鍋蓋蓋上。
她鎖上門，快步跟上。
沒想到上次見麵是最後一麵，人沒真的一瞬間。
【太突然了。肺癌這麼快？何況還買藥吃了。】
【如果是突發性急病，去的非常快。我奶奶剛吃完飯，坐在椅子上就去了。】
徐戒酒家。
房屋中間擺放棺材，徐戒酒披麻戴孝跪在靈前。
村裡親戚關係近的戴白布綁白腰帶。老人昨天夜裡去的，早上才被發現。
徐戒酒立刻告訴村長，村長把消息傳開。村民自發前來幫忙。
家裡有上年紀或重病的人，棺材早備好。村民們幫忙把棺材抬到屋中間。
又去置辦白布，采購各種需要的東西。村裡有辦喪事的先生，帶徒弟來敲兩天三夜。
陳絳到時，屋子到處掛著白布。敲敲打打的辦喪先生已開始工作。
院裡臨時扯起許多黃幡，畫著十殿閻羅。辦喪先生唱兩句敲一下，吵得很。
【有那味了。跟我老家一模一樣。】
繼母遞來白布：“綁在腰上，快去幫忙。洗菜洗碗，你們自己挑。”
家裡的碗都沒洗，上彆人家洗碗。陳絳一時間哭笑不得。
她跟著繼母走，一起去洗菜。
停靈第一天，請幫忙的人吃飯。
第二天才是前來吊唁的人。第三天上山埋棺材。
還好已入夏，洗菜不是什麼難活。要是冬天，老受罪了。