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一隻雞被去掉皮,大腿,胸脯肉,頭,脖子,翅膀,內臟等部位後,剩下的包括脊椎骨,胸骨在內的部位就是雞架。
看上去雞架的個子很大,但裡麵都是空的,經過層層剝離剩下的那點肉,還粘連在骨頭上,隻有薄薄一層。
在前些年東北經濟發達時期,雞架隻在奉天這個全國雞肉加工中心流行,雞架的作用也隻是工人的下酒菜而已。
在各個企業發不出工資的如今,雞架已經慢慢開始從下酒菜變成了老百姓餐桌上惟一的葷菜。
從一個簡單的吃食上,就可以看出現在東北的經濟變化。
如今的國內,國家的南北分為了兩個極端。
東北地區絕望的陰雲籠罩在三省的頭上,西南地區將近十四年的邊境戰爭剛結束沒兩年,勉強趕上了改革開放的尾巴,目前正積極投身於經濟建設浪潮之中。
南方地區則是一片歌舞升平,高樓大廈拔地而起,企業工廠如春筍般不斷湧現,每天都有數不清的公司成立,街頭巷尾到處貼滿了招工的小廣告,對於技術工人更是處於供不應求的狀態。
豬肉對於某些人來講,已經不是稀罕的吃食了,現在流行的是牛肉,海鮮這類的高蛋白食物。
很多人都不明白為什麼現在的東北人不南下打工,主要是現在東北的重工業還沒到徹底崩潰的時刻。
雖然工廠效益不好,但是一年裡,還是能發七八個月工資的,不至於徹底活不下去。
另外則是社保的事,在半死不活的廠裡耗著,每年三月底,社保自動給續上。
但是要從廠裡出去了,社保就要自己繳,一個月五六百,一年小八千。
現在南方的工資確實是高,特區一個月能有八九百的收入,這錢看著是很高,但是扣掉個人的吃喝拉撒,剩下的錢夠不夠繳社保都不好說。
在廠裡耗著,社保是國家財政出,出去打工賺到的錢還不夠繳社保。
最後一個就是房子了,在廠裡耗著,廠裡分的房子一家人就能繼續住。
但要是辭職,廠裡的房子馬上會被收回去,想要繼續住廠裡分的房子,那就要花錢買,好幾百塊一平。
就東北那個地方,在城裡要是沒個房子,一個冬天下來,一家老小能活下來一個就算是祖宗保佑了。
而且很多人都還在賭,賭國家不會放棄東北,就算是下崗,上麵也會安置一二,怎麼著也要給個說法。
事實證明,這些人賭對了一半,上麵確實給了安置,而且還有下崗補助金。
但是吧,由於人數太多,安置政策搞的一塌糊塗,索性下麵直接開始擺爛不管了。
而且誰能想到補償金從中央劃撥到地方財政上以後,很多地方就沒有繼續往下劃撥了呢,直接二一添作五的給私下分了。
事實再次證明,靠天靠地不如靠自己,看看人曲婉婷,也是東北人,83年出生在哈城。
完完整整經曆了整個下崗潮,人家不就靠自己的努力走出來了嘛,不但出國留了學,住上了大彆墅,開上了豪車,閒暇之餘還寫了那麼多歌紀念當時的生活。
人嘛,還是要踏實乾活才有出路。
“老李,我明天就回哈城,你要不要一起去哈城看看,這幾年我們的飛馳汽車廠不斷的擴建,把廠子周圍的地皮全部拿了下來,現在已經不是當初的那個小廠子了”
被李清風用雞架這麼一刺激,本想在四九城多待幾天的張亞鵬,馬上改變了主意,表示明天就返回廠裡。
在臨走之前,張亞鵬向李清風發出了邀請。
對於東北那個地方,李清風最近幾年實在是不想去,還是那句話,李清風心善,看不得人間疾苦,雖然這會的東北還沒到最苦的時候呢。
當即便訕訕一笑,打了個哈哈,拒絕了張亞鵬的邀請,表示最近事太多,下次閒下來再去。
對此,張亞鵬也沒再勸,在辦公室裡和李清風聊了會後,便急匆匆的告辭離開。
送張亞鵬下樓,李清風剛想回家,何光欽將李清風給攔了下來,表示還有一文件需要李清風簽字。
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“什麼事啊,還要我親自簽字,我還要去給我閨女開家長會呢”
李清風看了看天色,此時已經快要下午四點了,今天學校要開家長會,胡家寶今天要去醫院做台手術,抽不出時間,隻能由李清風前去。
“是美利堅分部那邊傳來的郵件,先是傳到了總部,然後總部傳了一份文件過來,交給您簽字授權,要不了多長時間,耽誤不了您給初一開家長會”
本準備上車走人的李清風,停下了腳步,皺著眉頭看向何光欽:“現在舊金山那邊應該快晚上十二點了吧?是出什麼事了嗎?大晚上的傳消息過來”
“我看授權合同的內容是關於線上錢包的轉讓授權,應該是美利堅那邊出結果了”何光欽笑著說道。
“把文件給我看看,另外給我接通美利堅那邊的國際長途,我要和邵恒偉通電話”
“好的,我現在安排”
重新回到樓上辦公室,李清風看著從總部傳真過來的文件,皺眉陷入了思索。
許久過後,辦公桌前的電話鈴聲驚醒了沉思中的李清風,一直守在旁邊的何光欽快步上前,接起了電話。
“喂,嗯好,接過來吧”
何光欽將手上的話筒遞給李清風:“李老師,美利堅邵總那邊的電話通了”
“好,給我吧”接過話筒,聽著裡麵滋滋作響的電流聲,李清風沉聲開口道:“老邵,美利堅那邊什麼情況,為什麼會大半夜傳來activision同意我們提出的收購價格的消息?”
“具體我也不清楚,美利堅時間十點三十分時,activision的總經理親自給我打來電話,表示他們願意答應我們提出的價格,催促我儘快和他們簽訂轉讓合同”話筒裡傳來了邵恒偉那有些失真的聲音。
“大晚上的打電話,而且還這麼著急,這不合邏輯啊,美利堅那邊有什麼消息嗎?”
“沒聽說,一直風平浪靜的,在我們和activision開始接觸後,共和黨那邊也沒再找我們麻煩”“事不對,這樣,activision這邊先晾著,打聽一下具體的情況,看是不是出了什麼事,有消息立刻通知我”