第4章
哭得暈暈乎乎的蘇茵茵還是被喂了甜甜的牛奶。
其他時候，蘇家夫婦慣著孩子，但吃飯這種事，還是讓兩個孩子“強行”聽了他們的意見。
以後兄妹兩個每天一碗牛奶，不能不喝。
蘇茵茵眼裡帶著淚花，整晚沒睡的她直接睡了整個上午。
看著寶寶睡得安穩，蘇娘子洗手準備做糕餅。
昨日帶回來的點心還有半塊，名為清糖餅。
蘇娘子細細嘗了，雖說過了一夜，餡芯香甜，依舊可口。
隻是表皮不夠酥軟，差些火候。
蘇娘子放下心。
蘇家有做點心的祖傳手藝，可惜她嫁過來的時候婆婆身體不大好了，隻教會她三種點心的做法。
清糖餅便是其中一樣。
以前不得閒，如今在家做一些，既能帶茵茵，還能賣出去補貼家用。
蘇娘子把昨日買的精麵取出來，又是舀了半勺糖，昨日熬的豬油，去年自己做的青紅絲都準備好。
如果茵茵在這，肯定能看出來，娘親準備做起酥類的甜餅。
手藝她熟悉。
當年在孤兒院的時候，社區政府組織過技能培訓，其中就有烹飪這一項。
蘇茵趁著暑假，白天做兼職，晚上去學做糕點的手藝。
技多不壓身嘛，她沒爸沒媽，想要把日子過好，隻能靠自己。
她還因為學得快，被社區老師送到附近蛋糕店打工。
那家店中西式點心都做，她勤快嘴甜，學了不少真本事。
甚至大學專業，報的都是食品專業。
可惜了，她沒能上成大學就來了這裡。
睡夢中的小茵茵雖覺得遺憾，卻又在暗自慶幸，她來這裡也挺好的。
在這裡，她的爹娘很好很好。
小淚珠又在眼角，讓中午從私塾回來的哥哥心疼壞了，偷偷給妹妹擦掉。
蘇茵茵這一覺睡到下午，整個人暈乎乎的，還是被甜甜的糖餅味道吸引起來。
蘇副使今日特意回來得早，見茵茵精神好多了，這才鬆口氣。
早上那會，實在把他們都嚇壞了。
隻是蘇茵茵醒來就看到熱好的牛奶，癟癟嘴，差點又哭出來。
可她知道，自己闖的禍，已經沒辦法了。
要不然拒絕喝牛奶？
蘇茵茵抬頭看看爹娘哥哥，他們都眼帶擔憂。
“是不是牛奶不好，羊奶呢？”
“聽說皇家養了不少水牛，水牛奶似乎更好。”蘇副使道，“回頭我去求一下寧郡王，讓他想想主意。”
彆的事就罷了。
不吃飯真的不行。
此話自然不是故意說的。
蘇家夫婦想不到自家六個月的寶寶能聽懂啊。
蘇茵茵忍住眼淚，就怕爹爹再去求人，把頭使勁埋在瓷碗裡。
對不起了。
真的對不起。
“妹妹吃了！”一向麵無表情的哥哥蘇顯興奮道。
“太好了。”
“我這心終於放肚子裡。”蘇娘子長長舒口氣，滿心滿眼都是心疼。
蘇家氣氛瞬間鬆快起來。
寶寶吃飯啦！
這是天大的好事！
如果允許的話，他們甚至想放鞭炮慶祝！
“來嘗嘗清糖餅味道怎麼樣。”蘇娘子笑起來，從廚房端來熱乎乎的清糖餅。
糖餅被烙得兩麵金黃，內裡是糖餡，一股香甜的味道撲麵而來。
是清糖餅的香味！
蘇茵茵眨著大眼，看出來這是由起酥麵加上水油麵做成的麵坯，兩種麵擀在一起，最後在內裡加上糖餡。
這樣的清糖餅做出來皮層是酥軟的，餡心還能化而不流，既不混酥，也不破皮。
兩麵金黃，外側發白，模樣極好。
娘親的點心做得好好，比昨日去的那家點心鋪子還要好！
蘇副使，蘇顯對蘇娘子做的點心讚不絕口，絕對是真心實意。
可惜蘇茵茵年紀太小，否則她能吃個肚圓！
“好吃？那明日我就開始賣清糖餅，你們說定價多少合適？”蘇娘子是個溫柔的性子，說起話溫溫和和，有些拿不定主意。
八歲的哥哥蘇顯道：“蘇家的清糖餅之前五文錢一個，但如今各樁物件價格高，五文隻怕不夠成本。”
“大伯他們店裡，現在賣十二文一張餅。”
一家人仔細計算，精麵，豬油，糖，再有其他原料。
核算下來，一張清糖餅成本為五文五分。
市麵上的各種餅子價格不一，兩文錢的雜麵餅，到三十文的肉餅，各有各的市場。
蘇茵茵認認真真聽著，心道不愧是汴京，萬龍國的都城，價格從低到高應有儘有，豐儉由人。
餐飲行業，毛利在百分之三十到七十。
成本在五文五分，清糖餅定價在八文到十六文，都是合理的範疇。
蘇家夫婦，哥哥蘇顯，在紙上認真合算。
蘇茵茵在心裡默默算數，可惜她不會說話，不然肯定能幫忙解決麻煩，急的她都想張口了。
蘇娘子最後道：“八文吧，能賣一點是一點。”
蘇娘子頭一次做買賣，頗有些不自信。