第17章
蘇茵茵把枇杷洗乾淨，給娘親奶奶挑了最好的，這才去看今日做的點心。
她們回肅河村五六天了，學的第一樣點心，涼糕，終於做的差不多。
涼糕，用糯米，熟麵粉，加上白糖芝麻熟瓜子仁做成。
糯米的口感，白糖芝麻的香味，最後還有瓜子仁的層次，這口味一看就不差。
白乎乎的糯米涼糕，很適合夏天食用。
如今三月下旬，這點心擺出去必然有市場。
蘇茵茵吃了好幾日的糯米涼糕，確定娘親手藝越來越好了。
“好吃，娘親可以擺攤啦。”
蘇娘子才不信，她做什麼，閨女都說好吃。
不過這會，女兒忽然沒說話，反而看著自己手指。
蘇娘子看過去，見她手指上都是枇杷染的顏色：“寶寶要洗手嗎，娘帶你去。”
女兒最愛乾淨，受不了手上的臟東西。
“不是不是。”蘇茵茵指了指白乎乎的糯米涼糕，又看了看手指，“娘親，把涼糕做成不同顏色，是不是更好看。”
這不是什麼高明的招數。
放到現代，在各類糯米製品中加入食用色素是很正常的事。
但如今在糯米涼糕上染色的，還是頭一個。
彆說蘇娘子，便是蘇奶奶都眼前一亮。
枇杷的果味黃色，跟清水一同拌到糯米粉，顏色肯定好看。
同類的還有各類果蔬，在不影響口味的前提下，甚至能增加風味。
蘇奶奶做點心幾十年，立刻明白過來，點頭道：“好，這個辦法好，點心顏色多樣，賣得肯定更好。”
蘇茵茵一句話，蘇娘子又做了一份糯米涼糕。
這次添加枇杷汁液，把白乎乎的糯米涼糕做成喜滋滋的黃色，看著便引人注目。
放到窗口售賣，肯定能吸引路人的目光，吃起來還有新鮮枇杷果的香味，口味更好了。
“不愧是蘇家的女兒，天生就會做點心。”蘇奶奶不停地誇讚。
可惜她身體不好了，否則一定手把手教。
蘇茵茵被誇的不好意思，小聲道：“沒有，隻是一個小技巧。”
“那也很厲害了。”蘇娘子親親女兒，這幾日的勞累總算沒白費。
再學兩樣點心，她這次的任務也算完成。
蘇奶奶明顯精力不濟，她學的速度要再快點才行，不能打擾她老人家。
糯米涼糕，山楂雲卷糕，開口酥。
前兩種很適合夏秋售賣，可以一直做到十月，開口酥一年四季都好吃。
學會這三種，慧女點心的生意肯定會好一些。
蘇娘子學的更加用心，蘇茵茵則跟鄰居家小孩們玩到一起。
她一直乖乖的，衣服整潔，人也愛笑，不到幾天時間，整個村子的小孩都願意來找蘇茵茵。
不止於此，蘇茵茵荷包裡總有很多小零食，時不時會給他們嘗嘗。
特彆是家中貧苦的小孩，總會得到她額外的關照。
姨奶家不到三歲的表妹小聲道：“他爹前些年被匪賊打劫嚇死了，他娘養著一家五口，所以很窮。”
上有兩個老人，下麵還有三個孩子，是很苦。
蘇茵茵把荷包裡香甜涼糕拿出來，分一些給表妹，剩下的都給眼前的四五歲的小娃娃。
在蘇茵茵眼裡，這些都是小朋友。
小娃娃不肯接，也被她強行塞到手中。