“好多肉!”
“哎呀,還有豬五花呢,我好想吃紅燒肉啊,我媽媽做的紅燒肉最好吃了。”
看到籮筐裡的豬肉,沈夢茵眼前一亮,指著五花肉問道。
“魏師傅,你會不會燒紅燒肉啊?”
魏富貴是地道的北方人,哪會燒紅燒肉,當即老老實實的搖了搖頭。
“不會。”
“太可惜了。”
沈夢茵嘟了嘟嘴,臉上滿是惋惜,自從來了壩上,她從來沒有看到過豬五花,好不容易看到一次,卻發現沒人會做。
隋誌超見狀不禁有點心疼,而後他腦袋一熱,也不管會不會做,立馬舉手道。
“沈夢茵,我會!我會!”
“大麻花,你會做紅燒肉?”
沈夢茵將信將疑的看了一眼隋誌超,心裡暗道,大麻花是津門人,真的會做紅燒肉?
隋誌超忙不迭的點了點頭,一臉得意道:“我可是廚藝小能手,雖然我沒做過紅燒肉,但隻要你跟我說怎麼做,我一定能把這道菜給還原出來。”
此話一出,不僅沈夢茵投來了懷疑的目光,就連魏富貴也跟著懷疑起隋誌超來。
不過,兩人的本意卻不相同,沈夢茵是擔心隋誌超說大話,而魏富則是擔心隋誌超糟蹋了豬五花。
眼見兩人一副不信的樣子,隋誌超連忙辯解道。
“你們彆這麼看我,我說的都是真的,我保證!”
“那你過來,我跟你說怎麼做。”
沈夢茵朝著隋誌超勾了勾手指頭,她雖然不會做紅燒肉,但看得多了,也知道做的流程。
隨後,兩人便來到一旁坐下,沈夢茵開始一邊回憶,一邊複述著製作流程。
隋誌超一邊聽著,一邊不停的點著頭,如果單看外表,大概會以為這家夥是胸有成竹。
但自家人知道自家事,隋誌超心裡其實慌得一批。
這濃油赤醬的,跟他們津門的做法完全不一樣啊,又是什麼炒糖色,又是各種調料。
真是好……好複雜。
不過,轉念一想,當初季秀榮正是憑借著一碗燴麵,俘虜了閆祥利的心。
雖然兩人最後還是分開了,但他們到底曾經在一起過啊。
如果自己真的能做出沈夢茵家鄉的味道,他有沒機會借此俘虜對方的芳心呢?
一次不行,就兩次,兩次不行,就三次,精誠所至金石為開,他相信總有一天,沈夢茵會被打動的。
這不,場裡要給他們放假,而且還讓他們去城裡嘛。
隋誌超心裡想著,反正在壩上又花不了錢,他不如用這段時間的工資來獲取沈夢茵的好感。
不就是魔都菜啊,我去找人學,如果沒人會的話,我就想辦法找到菜譜,然後慢慢自學!
另一邊,沈夢茵注意到了隋誌超走神了,輕輕的咳了一聲。
“大麻花,你聽明白了?”
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