三人到位，試吃環節立刻開始。他們排成有序的小隊，中年女子打頭，八字胡其次，王一安則位居最後，畢竟他是最年輕的，不論出於禮節還是其他，皆應如此。
中年女子上前，先看了一眼蕭塵的法式煎鵝肝，然後直接走向大廚麵前，拿起刀叉切下一小塊牛排送入口中，細嚼慢咽，接著用清水漱口，回到蕭塵麵前，換上新餐具，切下一小片鵝肝入口。
對這女子的行為，蕭塵毫不意外，畢竟法式煎鵝肝的味道過於醇厚，先品嘗這道鵝肝，再去吃大廚的肉眼牛排，味道會被鵝肝與醬汁殘留破壞。這女子確實是個專業的美食家，至少是西餐方麵的行家。
僅一口，女子便驚訝地看向蕭塵，放下刀叉，說道：“你的餐廳在哪裡？沒想到帝都還有如此正宗的法式西餐廚師，有機會，我一定要去拜訪。”
“我我經營的是中餐廳。”蕭塵尷尬地摸了摸鼻子。
“”
中年女子沉默，周圍圍觀的食客也愣住。眼前這個烹調西餐，並被讚譽為正宗法餐的大廚，竟是中餐廚師。
“咳咳，那位女士，還是請先選擇你心儀的菜肴吧。”一旁的掌櫃連忙出言緩解尷尬氣氛。
中年女子回過神來，看向蕭塵的眼神滿是驚奇，緩緩開口：“既然如此，我或許該重新激發對中餐的興趣。獨特的調味與煎製技藝，口感和外觀都給人驚喜與期待，味道方麵更是完美滿足了期待。這枚令牌，屬於你。”
說完，她將銅牌置於蕭塵的法式煎鵝肝前。蕭塵微笑著對中年女子點頭，而身旁的大廚臉色鐵青，不知是氣憤還是不服。
中年女子退場，須眉飄逸的男子急步走來，直奔蕭塵，嫻熟地切下他盤中的一片鵝肝，入口咀嚼，接著又挑起一塊炸過的蘋果，蘸著醬汁品嘗。
"果然，是陳年白玉釀。"
須眉男子沉吟許久，豁然開朗地說道。
蕭塵微微點頭，讚同他的推斷，心中對這位須眉男子的評價頓時提高，他原以為對方隻是普通食客，不像之前的中年女子那樣，從味道上深究問題，直接品嘗法式煎鵝肝。
然而，此人身手不凡，僅一口鵝肝，一口醬汁，便能嘗出其中微滲的白玉釀，令蕭塵不得不心生敬佩。
"創意獨特，卻又不失原味，反將肥美鵝肝的口感提升至極致，妙哉，妙哉。"
須眉男子滿意地看著蕭塵麵前的法式煎鵝肝，惋惜地歎了口氣。
"可惜了，無法獨自品嘗這佳肴，看來隻能日後另尋時機再會了。"
言罷，須眉男子將手中的銅質令牌置於蕭塵的餐盤前，對首席廚師的肉眼牛排視若無睹，徑直離開。
此刻，首席廚師鐵青的臉色已如焦鍋底，若非顧忌現場人多，他幾乎要追上去給須眉男子一頓教訓，這人太不給麵子了。
而蕭塵則疑惑地望著須眉男子的背影，不明白為何對方敢說下回再嘗，估摸著這次之後，此人恐怕再也不碰西餐，還能去哪兒吃呢？除非自己出手"看來勝負已分。"
"是壓倒性的勝利。"
"這位年輕人有些手段，他說自己是中餐廚師，對吧。"
"我很想知道他的中餐館在哪裡，能把西餐主廚輕易擊敗，中餐造詣該有多深。"
"這年輕人的麵相很眼熟，好像在哪裡見過。"
"你這麼一說，我也覺得麵熟。"
兩位路人評委交出令牌後，其他食客開始議論紛紛，這些聲音猶如一根尖針刺入首席廚師的耳膜，刺痛了他的自尊。
"還有一個評審呢，我不信我的西餐絕技竟輸給一名中餐廚師，繼續吧。"
長久的沉默之後，首席廚師終於爆發。
蕭塵無奈地歎了口氣，然後朝人群裡正得意洋洋地向顧客吹噓的黃胖子豎了豎中指。如果不是這家夥鬨事，他根本不必經曆這場紛擾，如今好了，一個西餐廳的主廚被氣得心態爆炸。
"的確，我也很好奇兩位大師的手藝，畢竟各人口味不同，喜好各異，也許前兩位客人更偏愛法餐。"
蕭塵的態度讓一直在一旁的王一安不滿，他站了出來，配合著首席廚師的話，他看不慣蕭塵那種得理不饒人的樣子。
蕭塵當然不知王一安誤會了自己的無奈，還以為他隻是單純想找茬，心中暗喜。
"小子，之前找不到下毒的機會，這次你自己送上門來了，真是天堂有道你不走，地獄無門你偏闖。"
麵對王一安的主動請纓，蕭塵麵無表情，心中卻是樂開了花，他之前想儘辦法想給這人下毒卻無計可施，現在他自己送上門來了。
"這位食客說得有理，比賽繼續吧。"
經理也出來附和王一安，畢竟自家廚師輸了麵子不好看，現在有人給台階下，再不下就晚了。
"請您品嘗。"
首席廚師聞言精神一振，覺得王一安的話頗有道理，心中重燃希望，十分恭敬地邀請道。
王一安也不客氣，自信地走向首席廚師，拿起備用的刀叉，切下一小塊肉眼牛排放入口中，隨後誇張地閉上眼睛，一副陶醉的模樣。
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