水池是水泥砌成的，裡麵水色清亮，透過水麵，能看到池底鋪著細密的鵝卵石，一群群金色的魚兒在水裡遊來遊去，偶爾躍出水麵，陽光下，金色的鱗片閃閃發光，煞是好看！
這種金黃色的魚學名叫鱒魚，在外麵難得一見，主要原因是，它是一種冷水魚，在外麵的江河中是無法生存的，隻能在深山裡的低溫山泉水中生存。
而且低溫環境下，魚生長緩慢，肉質也更加鮮美，當然價格也很鮮美。
小家夥們看到的魚池，就是這邊山裡的村民養殖的方法，在溪水邊建造一座水泥池子，上邊和下邊都與溪流連通，利用溪水的流動，動態保持著魚池裡麵的低溫。
等著三小看了一陣子金色的鱒魚，帶著她們在樹蔭下找了一個臨水的位置，溪水就在腳邊流淌，不時有幾片落葉飄落，打著旋兒，一路歡快地奔向下遊。
“想吃什麼呀？”江楓明知故問。
“魚魚！”三個小家夥異口同聲地回答道，那急切的小表情，好像江楓會反悔似的。
觀賞果然不及口福重要呀！
江楓他們剛坐下，一個身材豐腴，穿著藍色碎花裙子的老板娘拿著菜單就衝了過來：“這位老板，是剛從城裡來的吧？喲！這三位小女娃，長得可真俊啊！”
老板娘的嘴，騙人的鬼，不過這次說了心裡話，這三個小家夥，放到哪裡都是招人眼球的。
“老板娘，老規矩，一份紅燒土豬肉，一個燉土雞，一個鱒魚兩吃，一個地軟炒土雞蛋，再加一個鍋盔辣子！外加四瓶冰峰！”江楓一口氣報出了她家的招牌菜。
老板娘一聽，立刻明白，這是老客戶了。
在這種農家樂，基本沒有外地遊客，都是本地人，全靠老客戶帶生意，一般不會宰人。
“好嘞！您稍等，馬上就來！”老板娘熱情地招呼著。
老板娘動作麻利，沒一會兒，涼菜就上來了，一上來就是這裡的名吃，鱒魚刺身。
就是江楓點的鱒魚兩吃，魚肉做刺身，魚頭和魚骨做湯。
這還是江楓唯一見到的，用淡水魚做刺身的。
好大的一盤生魚片端上來，紅紅黃黃，帶著水汽，看起來就鮮嫩無比，三個小家夥都看呆了，
長樂忍不住咽了咽口水：“哇，好漂亮啊，這就是生魚片嗎？”
“對啊，很好吃的，嘗嘗看。”說著，江楓動手給她們調蘸料。
調蘸汁的時候，江楓給每個人的料碟裡都倒了些醬汁，給自己另外加了一點芥末。
拿著筷子在自己的碟子裡一個勁的攪動，這個動作引起了小奶娃的好奇：“鍋鍋，鍋鍋，介個東西，窩也要！”
“不行，太辣啦，明達不習慣的，會嗆到的！”江楓好言相勸。
小奶娃不相信，她覺得江楓能吃的，都是好東西，而且肯定很好吃。
“不嘛不嘛，係己不怕！”
好吧！有錢難買願意，江楓用筷子蘸了一點點，調好的芥末味醬汁，伸到小奶娃的嘴邊：“嘗一點，就一點，辣到你了可不許哭鼻子。”
小家夥可不管那麼多，張開嘴就叼住了筷子頭，用力舔了舔，生怕漏掉一絲一毫的味道。
下一刻，一股濃烈地味道立刻上竄到鼻腔，更過分地直衝頭頂。
“阿嚏！”“阿嚏！”小奶娃沒法淡定了，連打了幾個噴嚏，眼淚鼻涕都噴了出來。
“哈哈哈，明達，你也有今天！”長樂笑得前仰後合，