回到家裡，不光三個小家夥對晚餐充滿期待，就是江楓也直吞饞誕。
說實話，以前，他哪裡舍得買這麼大，這麼貴的大閘蟹。
每年都是買些三兩公蟹，二兩母蟹解解饞，哪會像今年這次，拿到手的可是五兩的公蟹，四兩的母蟹。
而且還是零元購，當老板真好！
江楓將那六隻大閘蟹放進廚房的水槽裡，放了半水槽的水，讓那些大閘蟹在裡麵吐一吐臟東西。
三個小家夥沒心思看電視了，也跟著江楓進了廚房，就在水槽邊看著那些大閘蟹。
小奶娃更是看著大閘蟹吐水泡，覺得很神奇，指著其中一隻最大的螃蟹，奶聲奶氣地說：“鍋鍋，介隻螃蟹吐好多泡泡，它係不係在哭呀？”
城陽咯咯地笑起來：“它才不會哭呢，它是在生氣！因為它要被我們吃掉啦！”
長樂膽子最大，伸出一根手指戳了戳螃蟹的眼睛，螃蟹的眼睛馬上縮了回去，手指一移開，那螃蟹的眼睛又伸了出來。
小奶娃和城陽看到了，都覺得好好玩，兩人也伸出手指，戳戳這隻，戳戳那隻，笑得咯咯的。
“好啦好啦，讓它們吐一會兒臟東西，晚上我們就可以吃香噴噴的螃蟹啦！”江楓笑著說。
聽到“吃”這個字，三個小丫頭都興奮地跳了起來。
“晚上七螃蟹嘍！”兕子歡呼雀躍。
“我要吃最大的那隻！”城陽指著那隻吐泡泡吐得最凶的螃蟹。
“我要吃蟹黃！”長樂舔了舔嘴唇，一臉饞相。
準備蒸大閘蟹了，江楓才發現材料都沒有準備呢，趕緊去便利店買了一大塊生薑和一瓶啤酒回來。
看到便利店裡有賣吃螃蟹的工具，好奇之下，他買了一套回來。
真沒想到，香江人也跟滬市學，吃個螃蟹還要榔頭剪刀，夾子搞一堆，玩儀式感。
回到家開始乾活，先找出蒸鍋，把一整瓶啤酒都倒下去，放上蒸屜，在蒸屜的底上鋪上一層生薑片，再把捆紮好的大閘蟹肚皮朝上擺放好。
上爐開蒸。
三個小丫頭剛才看螃蟹，現在看鍋，一個個靜靜地盯著蒸鍋，眼睛都不舍得眨一下。
很快，鍋裡麵就沸騰了，那啤酒香、生薑香混合著蟹香在廚房裡彌漫開來。
三個小丫頭早就等不及了，眼巴巴地盯著蒸鍋，口水都快流下來了。
長樂負責看時間，江楓說過，等水開了還要等十分鐘呢。
小奶娃聞著香味，實在忍不住了，不停地問：“阿姐，時間到了嗎？闊以七了嗎？”
“咕咚！”長樂咽了一下口水：“沒有，還要等五分鐘呢！”
“阿姐，闊以七了嗎？”
“還有三分鐘！”
“阿姐”
“閉嘴！”
終於，時間到了，三個小家夥幾乎是撲出去的。
到客廳裡，將懶在沙發裡的江楓抓回了廚房。
江楓揭開鍋蓋，一股熱氣夾雜著蟹香撲麵而來。六隻大閘蟹，個個紅彤彤，蟹殼裡的蟹黃蒸熟了，都溢了出來，看得人食欲大增。
“咕咚！”“咕咚！”“咕咚！”