第十三章 六陰菜,菜菜都詭異_讓你當收屍人,你直接解刨了前女友_思兔閱讀 
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第十三章 六陰菜,菜菜都詭異(1 / 2)

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花糕我知道,小花糕我也見過。

但這雞血小花糕,我卻是第一次聽說。

餘叔一邊和麵,一邊介紹道:

“陽有陽食,陰有陰菜。

這六供頭道菜,便是這雞血小花糕。

鬼吃花糕,心口甜。

再凶的惡鬼,隻要吃上我做的雞血小花糕,也得降他三分戾氣。”

餘叔說得是信誓旦旦。

而且他和麵的手法、打粉的動作,都極其熟練。

同時,他讓我把殺完的雞,雞毛拔了,再去外麵的綠化帶挖三十八條大蚯蚓回來。

還說這六供第二道陰菜,叫做“地龍燉雞”。

這地龍,也就是蚯蚓。

蚯蚓燉雞,我聽這名字,便感覺瘮得慌胃裡一陣翻騰。

不過我卻清楚,蚯蚓雖然不好看,但的確是一味中藥。

清火、利尿且叫地龍。

餘叔說;鬼吃燉雞,開懷有戲。

接下來,還給我介紹了後麵幾道菜的名字和作用。

而第三道陰菜,叫做槐皮煮肉。

老槐樹皮加槽頭肉,也就是豬脖子放血的那一圈淋巴肉,還不能煮熟。

說鬼吃煮肉,有血有肉。

第四道叫牛油青菜,這菜正常一點,就是牛油味大。

吃火鍋還行,但用來炒菜,味道就很衝。

而且炒出來的青菜,還必須擺放成“人”字形。

說鬼吃青菜,無病無害。

後麵的第五道,第六道。

是兩道炸菜,但也是很另類。

分彆叫做魚刺丸子,斷頭炸魚。

魚刺丸子,是在豬肉裡混合了細小的魚刺油炸。

以及最後一道,斷頭炸魚。

隻炸身子,不炸魚頭。

油炸完後,還得在魚頭上抹一層厚厚的豬油。

而這兩道陰菜,也有各自的說道。

鬼吃丸子,知痛知恥。

鬼吃炸魚,入地不語。

六道菜,也是六陰供。

或許有人聽過,但製作方法和流程。

也隻有餘叔這樣的陰廚,才懂得烹飪。

我幫不上太多的忙,就隻能在旁邊打打雜,看看菜。

餘叔則忙前忙後,每一道菜都需要他親力親為。

六道菜而已,看似並不複雜。

可我們從五點開始,一直忙到晚上九點半。

當餘叔將厚厚的豬油,塗抹在最後一道陰菜,炸魚身上的時候。

六供陰菜,這才算是完成。

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而今晚,我便要在餘叔的指點下,開桌擺宴。

用這六道供奉陰菜,化了張強那小子的怨煞之氣,送他去回輪。

如此,他就不會再纏著我了。

我也能回歸正常人的生活。

“菜做完了,現在就差最後幾個步驟,就算大功告成了。”

餘叔長出口氣,開口說道。

我則追問了一句:

“餘叔,還差什麼步驟?”

餘叔則看著我道:

“這供奉菜出鍋,必會引來周圍孤魂野鬼嘴饞。

如果中途讓彆的臟東西給吃了。

那我們做的努力,也就白費了。

所以在正主來之前。

我們得保菜,保完菜,還得選桌……”

餘叔說得挺玄乎,可聽著又像那麼回事兒。

我就問他,這“保菜”應該怎麼保?

選桌,又該怎麼選?

餘叔則一點點給我講解。

他先拿出了一張黃紙。

讓我割掉自己的頭發燒成灰,用手指在上麵寫一個封字。

說這叫“發灰封符”。



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